Новые рецепты
Драники
Драники в вафельнице
Приобрели вафельницу, но первый же рецепт вафель из интернета не впечатлил. И тут мне попался рецепт драников от Лилии именно на таком приборе. Там была маленькая партия, и мы едва...
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях.
Повод приготовления: На завтрак, На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт драников, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вы хотите разнообразить свой рацион или у вас попросту осталось картофельное пюре, советую приготовить драники из пюре в домашних условиях. Это блюдо чем-то напоминает картофельные зразы и употреблять их лучше также - со сметаной.
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Мука — 2 Щепотки
- Соль и приправы — По вкусу
Как приготовить
-
Картофельные драники лучше готовить на воде, а не на молоке. Кроме этого, растолочь его следует совсем чуть-чуть и так, чтобы оно получилось рыхлым.
-
2. Добавляем соль, специи, яйцо и пару щепоток муки. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась однородная консистенция.
-
3. Лепим котлеты желаемой формы, после чего обваливаем каждую в муке с обеих сторон.
-
4. Обжариваем драники на растительном масле. Если вам покажется, что они немного редковатые, попробуйте добавить немного муки.
-
5. Когда перевернете на обратную сторону, накройте крышкой и убавьте огонь. Дайте драникам немного пропариться и тогда можно смело выкладывать их на блюдо.
-
6. Очень вкусно сочетаются драники со сметаной, поэтому рекомендую из личного опыта. Из готового пюре они получаются немного другие, чем из сырого картофеля. Если добавить в середину фарш, то это уже будут картофельные зразы с мясом. Экспериментируйте и приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Драники из кабачков
Кабачки 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Растительное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 5 столовых ложек • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок...
Рецепт приготовления драников из картошки
1 кг картофеля • 3 яйца • 2-3 зубчика чеснока • масло растительное...
Ирландские драники
Картофель 8 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 100 г • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу...
Рецепт кабачковых драников
2 кабачка молодых (800 г) • 4 шт. картофеля крупного (600 г) • 4 ст.л. муки • 2 яйца • соль • перец • специи....
Драники с колбасой
Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....
Простой рецепт тыквенных драников
При подаче драники можно полить сметаной или йогуртом....
Драники с курицей
Быстрые и вкусные драники с курицей могут стать любимым блюдом и частым гостем на вашем столе Прекрасно подойдут для завтрака или быстрого ужина (картошку, конечно, лучше тереть в комбайне,...
Как приготовить ленивые драники
Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый...
Драники без яиц
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
Рецепт драников пошагово
фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...
Отзывы
Itorit, отличный рецепт драников из пюре
спасибо за идейку
Спасибо огромное за рецепт! драники из пюре супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Itorit, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
драники из пюре просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вот вам еще интересный рецептик драников без яиц. Очень довольна.
Вчера был день драников из пюре.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо, itorit, очень вкусно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я хочу приготовить драники из пюре на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за рецепт!
теперь драники из пюре -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Так и хочется приготовить!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала драники из пюре.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецептик супер!!:)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Мама сделала драники из пюре!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Itorit, Рецепт просто прелесть!