Новые рецепты
Шашлык
Куриные шашлычки с черносливом
Куриное филе 2 куска • Свиное соленое сало 150 г • Сушеный чернослив 150 г • Соевый соус 100 мл • Чеснок 5 зубчиков • Приправа для курицы по вкусу • Перец черный молотый по вкусу •...
Очень аппетитные шашлычки на шпажках из куриного филе. Филе маринуется в ананасовом соке, затем нанизывается на шпажки и обжаривается на гриле. Обжарить можно и на сковороде. Маринад от курицы при желании можно довести до кипения и слегка загустить крахмалом - получится прекрасная кисло-сладкая подлива к рису.
Время подготовки: 30 мин.
- Время: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 449 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 стак. ананасового сока
- 1/2 стак. коричневого сахара
- 1/3 стак. соевого соуса
- 1 кг куриного филе, нарезать полосками
- шампуры или шпажки
- кусочки консервированного ананаса (по желанию)
Как приготовить
-
В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте ананасовый сок, коричневый сахар и соевый соус. Снимите с огня сразу же, как смесь начнет закипать.
-
Положите кусочки куриного филе в миску среднего размера. Залейте ананасовым маринадом и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
-
Разогрейте гриль. Наколите кусочки куриные полоски зигзагом на шпажки или шампуры. Если хотите, можно чередовать мясо с кусочками ананаса.
-
Слегка смажьте растительным маслом решетку гриля. Обжаривайте на гриле по 5 минут с каждой стороны, или до тех пор, пока сок не станет прозрачным. Они быстро зажарятся, поэтому внимательно за ними следите.
Похожие рецепты
Шашлычки из креветок на гриле
Хочу поделиться с вами несложной и очень удачной идеей, как приготовить шашлычки из креветок на гриле в насыщенном пикантном маринаде. Отличный вариант легкой закуски, который стоит...
Рецепт приготовления копченых шашлычков с овощами
перец болгарский • шампиньоны • колбаски • соус барбекю • кинза • петрушка...
Куриные шашлычки на шпажках
Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался над тем, чем бы удивить гостей? Хочется, чтобы рецепт был прост в приготовлении, и в то же время смотрелся оригинально на столе. Куриные...
Рецепт фитнеса-шашлычков из индейки
грудка индейки • перец болгарский • лимон • яблоко • петрушка • укроп • эстрагон • кинза • масло оливковое...
Овощные шашлычки на гриле
Чтобы разнообразить вкус блюда, добавьте к овощам дольки ананаса. Такие шашлычки являются отличным гарниром к мясу и рыбе....
Простой рецепт шашлычков из утиных грудок
Чтобы сделать блюдо ярче и разнообразнее, на шпажки вместе утиной грудкой можно нанизать кусочки ананаса или персика....
Шашлычки из налима
Налим (филе) 600 г • Помидоры (вяленые) 100 г • Масло оливковое 2 ст.л. • Соль • Перец • Провансальские травы 6 щепоток...
Как приготовить шашлычки из сибаса
сибас • лимон • майоран • масло оливковое • соль • черный перец...
Японские шашлычки
Курятина считается одним из основных продуктов правильного питания. Почему-то у многих это мясо ассоциируется с чем-то сухим и безвкусным. Мы хотим доказать вам, что из куриной грудки...
Рецепт шашлычков грибных пошагово
Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....
Отзывы
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шашлычков из курицы с ананасами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вот вроде бы тоже блюдо
копченые шашлычки с овощами.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлычков из курицы с ананасами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!