Блины с курицей

Рецепт блинов с курицей

Фотография блинов с курицей

  • Время: 1 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Блины с курицей готовят из классического блинного текста на молоке и обжаренной на сковороде начинки. К курице добавляют лук, яйца или грибы.


Ингредиенты:

  • Молоко 1 л
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Мука 400 г
  • Растительное масло 60 г
  • Филе куриное 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить

  1. В молоке растворить 2 ст. л. сахара, добавить 2 ст. л. масла.

  2. Разбить туда 2 яйца, перемешать все миксером. Добавить щепотку соли.

  3. Ввести муку. Тщательно все перемешать, чтобы не было комочков.

  4. Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом. Выпекать блины с двух сторон.

  5. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить.

  6. Обжаривать фарш на медленном огне.

  7. Луковицу измельчить, добавить к мясу. Обжаривать до полной готовности. После дать остыть.

  8. Отварить 3 яйца, дать остыть, мелко нарезать. Добавить к куриному фаршу, все перемешать. Начинка готова.

  9. Завернуть начинку в блины. Блины с курицей рецепт предлагает сложить любым удобным способом - конвертом, треугольником, трубочкой.

  10. Смешать молоко, сахар и яйца. Взбить миксером, посолить.

  11. Ввести муку. Замесить не слишком густое тесто, без комочков.

  12. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде. Смазать их сливочным маслом.

  13. Курицу нарезать на мелкие кусочки, обжарить в растительном масле.

  14. Грибы нарезать, добавить измельченную луковицу, обжарить до готовности.

  15. Соединить курицу и грибы, все перемешать, посолить. Дать остыть.

  16. Завернуть начинку в блины.

Отзывы

4.8 / 5
illeadimy
illeadimy

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Toucia, классный рецепт блинчиков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

vita
vita

Toucia, спасибо.
Приготовила блины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Липченко Алла
Липченко Алла

Toucia, здесь новое блюдо вкусные блины.

Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блины уже полгода, все супер!

stasya
stasya

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ithugac1985
ithugac1985

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт блинчиков!

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Юля Комракова
Юля Комракова

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

sintome
sintome

Спасибо большое за рецепт блинчиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

svetlana92
svetlana92

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

zina91
zina91

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от вкусных блинов!
10++++++
Это моя оценка.

Похожие рецепты

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Сочные, сливочные, нежные, со сметаной и зеленью! Пальчики оближешь! И все это - блины с курицей и сыром. Для экономии времени используйте вареную курицу. Сыр подойдет любой, годный...

Блины с селедкой

Рецепт приготовления блинов с селедкой

Таких вкусных блинов с несладкой начинкой вы еще не пробовали! Приготовить питательные и необычные блины с селедкой по старо-русскому рецепту под силу каждой хозяйке, а результат приятно...

Гречневые блины

Гречневые блины

Гречневые блины идеальны для подачи с несладкими начинками с соленой рыбой, яйцами или сыром. Они немного темнее пшеничных блинов и на вкус, конечно, отличаются....

Дрожжевые блины

Рецепт дрожжевых блинов

Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 400 мл • Вода 200 мл • Масло растительное 70 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 60 г • Соль по вкусу...

Шпинатные блины

Шпинатные блины

Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...

Блины на молоке

Простой рецепт блинов на молоке

Масленица продолжается, блины пекутся самые разные и сладкие, и несладкие, с припеком и без. До конца недели именно блинами и кормлю своих любимых к завтраку. Сегодня у меня рецепт...

Блины по-царски

Блины по-царски

Хочу Вам представить Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком. Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком, но блины получились вкусные, не...

Блины с зеленью

Как приготовить блины с зеленью

Молоко 0 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука пшеничная 1 стак. • Соль 0 ч.л. • Сахарный песок 0 ч.л. • Шпинат 200 г • Масло растительное рафинированное 20 г...

Блины с печенью

Блины с печенью

Начинка: Печень свиная - 250 гМасло сливочное – 35 гЛук репчатый – 1 шт.Соль – по вкусуМасло подсолнечное - 3 ст.л. Тесто: Молоко – 200 гМасло подсолнечное -3 ст.л.Соль – 0,5 ч.л.Сахар...

Зеленые блины

Рецепт зеленых блинов пошагово

яйцо - 1 шт. • мука - 45 шт. • соль - 1 щепотка • брокколи свежая - 400 г • чеснок - 1 стак. • соус - по вкусу • лук зеленый - по вкусу...