Новые рецепты
Пряники
Шоколадный пряник с орехами и джемом
Готовится он очень быстро, сразу же можно подавать, и лучше всего он сразу после выпечки. Мягкий, влажный, тает во рту, слегка шоколадный. Вкусно сочетается с джемом, горьким шоколадом...
Пряники
Коврижка с вареньем в мультиварке
Когда не знаете, что приготовить сладенького к чаю, на выручку приходят простые и самые экономные рецепты. Вот один вариант, как сделать коврижку с вареньем в мультиварке....
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 346 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мёд - 50 г
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 240 г
- Сода - 0.5 ч.л.
- Какао - 3 ст.л.
- Варенье смородиновое - 2 ст.л.
- Пудра сахарная - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Кто не любит пряники? А вы пробовали домашние пряники, да еще и шоколадные? И еще с вареньем! И не просто с вареньем, а с домашним смородиновым - с такой легкой кислинкой! Это не пряники, а наслаждение!
-
И не стоит думать что-то вроде: "Это долго и нудно, и вообще я не люблю готовить". Может, стоит попробовать? Ну так, один разочек, а вдруг понравится? И ничего особенного не надо. Все, что потребуется для пряников, есть у вас в кладовке. Вот и баночка варенья прошлогоднего, совсем никто его не ест, а в пряники - самое то! И руки уже сами достают миску и муку, яйцо, какао, сахар, немножко меда, масло сливочное, немного соды, варенье и сахарной пудры.
-
В общем, мы уже вовсю готовим шоколадный пряник с вареньем...
-
Для начала сахар, масло и мед отправим в миску и станем мешать и нагревать на паровой бане. Нам нужно, чтобы сахар начал таять.
-
Когда сахар почти растаял, кладем какао, размешиваем до однородности и снимаем смесь с бани. Добавляем половину муки с содой и перемешиваем.
-
Разделяем яйцо на желток и белок. Белок нам больше не понадобится.
-
Когда смесь станет комнатной температуры, вмешаем желток. Высыпаем вторую часть муки и перемешиваем.
-
Наше тесто готово. Оно получается липким и мягким.
-
Катаем тесто сразу. Разделим его на две части. Одну часть раскатываем толщиной 6 мм и выкладываем на лист. Делаем контур пряника. Я использую крышку от коробки конфет в форме сердца. Слегка прижимаю ее, пока не останется след на тесте.
-
В середину контура выкладываю густую часть варенья. Если есть необходимость, то можно процедить варенье через ситечко.
-
Закрываем вторым коржом и обрезаем по контуру. Слегка защиплем край пряника, чтобы варенье не вытекало.
-
Ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах.
-
Шоколадный пряник с вареньем быстро выпекается, и вот он уже готов.
-
На готовый пряник положить ажурную салфетку и посыпать сахарной пудрой, а затем салфетку аккуратно снять. Пряник остыл и можно угощаться. Вот так все просто и быстро!
Видео
Похожие рецепты
Китайский лунный пряник Юэбин
Пшеничная мука 150 г • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Сахар 1/2 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Семена лотоса 1 стак. • Патока 1 столовая ложка • Пекарский порошок 2 столовые ложки...
Рецепт приготовления имбирного пряника классического
К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт...
Пряник с черным перцем
Panpepato (Перченый хлеб) - этот рождественский пряник необычен тем, что в него добавляют молотый черный перец....
Рецепт старопольского пряника
Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой...
Коврижка с вареньем
Коврижка на варенье знакома многим с детства, это ароматный и пышный пирог с очень приятным вкусом, который готовится из минимального набора продуктов. Наши бабушки часто пекли такой...
Простой рецепт покровского пряника
Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель....
Сарептский пряник
Поволжье - родной мой край! Широкие степи, просторные дали, река Волга. Край кочевников, бурлаков, черной икры и арбузов. Издавна производился здесь нардек - арбузный мед. Пристанищем...
Как приготовить домашний пряник
Лимон 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Кукурузный крахмал 6 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 0,5 ч.л. • Рапсовое масло 110 мл • Сахар коричневый 80 г • Ванильный...
Лимонный пряник
мука — 1,5 стак. • сода — 1 ч.л. • корица — 1 ч.л. • молотый имбирь — 1 ч.л. • мускатный орех — 1 / 2 ч.л. • молотая гвоздика — 1 / 2 ч.л. • соль — 1 / 2 ч.л. • растительного или сливочного...
Рецепт тульского пряника пошагово
Девочки, хочу предложить вам вкусную выпечку, муж у меня с вареньем ничего не ест, а этот пряник только подавай...
Отзывы
А я думала разбираюсь в приготовлении пряника шоколадного с вареньем:D:D, а здесь такое:)
Какая у Вас Фантазия!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень круто получилось!
Сегодня делала лимонный пряник - замечательный рецепт.
Только что доела пряник шоколадный с вареньем!!! очень вкусно!!!
Чудненький рецепт)))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пряник шоколадный с вареньем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Отличный вариант приготовления пряника шоколадного с вареньем.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Отчитываюсь.
пряник шоколадный с вареньем супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.