Пряники

Рецепт пряников

Фотография пряников

Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые прянички на Рождество, Пасху. Глазурь тоже можно использовать любую, покрыть шоколадом. За рецепт огромное спасибо Лилии из Баварии. Время приготовления: 50 минут

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  легкие рецепты,   рецепты немецкой кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 41
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сметана 25% - 200 г
  • сливочное масло - 125 г
  • сахар - 125 г
  • сахар ванильный - 8 г
  • разрыхлитель - 15 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сахарная пудра - 125 г
  • яичные белки - 1 шт.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • мука - 400 г

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, добавить мягкое сливочное масло.

  2. Продолжая взбивать, добавить сметану.

    пряники
  3. В муку добавить разрыхлитель, смешать. Вводить частями в яично-сахарно-сменанную смесь. Взбиваем миксером с обычными насадками, затем насадки поменять на спиральную для теста. Тесто мягкое.

    пряники
  4. Руки смазать растительным маслом. Брать небольшое кол-во теста, скатать в шарик. Выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой на небольшом расстоянии друг от друга. При выпечки тесто увеличивается в объеме. У меня было 2 противня.

    пряники
  5. Выпекать в разогретой духовки при 180 C 20-25 минут до румяного состояния. Ориентируйтесь на свою духовку.

    пряники
  6. Готовим глазурь. Белок взбить с сахарной пудрой.

    пряники
  7. Готовые пряники сразу обмазать сверху глазурью с помощью кисточки, выложить на решетку, чтобы подсохли.

    пряники
  8. Перевернуть и обмазать низ. Пряники сохнут быстро.

    пряники
  9. вот и разлом

    пряники

Отзывы

4.2 / 5
Арина Кассина
Арина Кассина

Нямка нямнямка…

repyova_98
repyova_98

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пряники! Так и хочется что-нибудь приготовить!

aneani2004
aneani2004

Хороший сайт, зайду еще.

lidiya76
lidiya76

А я думала разбираюсь в приготовлении пряников:D:D, а здесь такое:)

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Привет!
Я не ем пряники!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Теленьга Таня
Теленьга Таня

Вот вам хорошая идейка - пряники с предсказаниями recipeon.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-s-predskazaniyami, спасибо автору!

vetrova_81
vetrova_81

Готовила пряники на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пряники:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

khvostikova_86
khvostikova_86

Татьяна! Спасибо за рецепт!
пряники готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Похожие рецепты

Пряники классические

Пряники классические

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите...

Пряники с начинкой

Рецепт приготовления пряников с начинкой

пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и...

Домашние пряники

Домашние пряники

Отличный десерт для всей семьи, для угощения друзей и даже подарка. Если вам интересно, как приготовить домашние пряники, то предлагаю простой и вкусный рецепт. Делаю пряники в форме...

Имбирные пряники

Рецепт имбирных пряников

Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу....

Пряники сахарные

Пряники сахарные

Пряники родом с детства, этот рецепт взяла у Марии, спасибо ей....

Пряники по ГОСТу

Простой рецепт пряников по госту

Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте,...

Медовые пряники

Медовые пряники

Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....

Пряники медовые

Как приготовить пряники медовые

Мед - 1 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/2 ч.л. • Мука пшеничная - 140 г • Мука ржаная - 70 г • Сахарная пудра - 1/2 ст • Вода - 1 ст.л....

Пряники без яиц

Пряники без яиц

Это рецепт моей свекрови. В нем нет никаких специй, так как пряники готовятся для детей. Но вы можете добавить то, что вам нравится (гвоздику, корицу, кардамон)....

Пряники на елку

Рецепт пряников на елку пошагово

Очень вкусные и ароматные пряники получаются по этому рецепту одному из разновидностей пряничного теста. Поскольку изначально тесто задумывалось для изготовления пряничного домика,...