Морковь по-корейски

Рецепт моркови по-корейски

Фотография моркови по-корейски

Морковь по-корейски не только очень вкусное, но и очень полезное блюдо, но при одном условии - если готовить этот салат дома и без вредных добавок! Например, по этому рецепту

Повод приготовления: На обед, На праздник, Пост, Диетические.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт моркови по-корейски,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  закуска из лука,  классические рецепты,  закуски на праздничный стол,  закуска из моркови,   рецепты корейской кухни.

  • Время: 1 д
  • Порций: 5
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • морковь (крупная) 4 шт.
  • чеснок 5 зуб
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • масло растительное 0,3 стак.
  • хмели-сунели 1-1,5 ст.л.
  • паприка 1 ст.л.
  • черный перец (по вкусу)
  • красный перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • уксус (9%) 1-1,5 ст.л.

Как приготовить

  1. Морковь чистим и моем.

  2. Натираем на терке для корейской моркови.

    морковь по-корейски
  3. На сковороде накаляем масло, кладем почищенные и нарезанные пополам луковицы и дольки чеснока срезом вниз, убавляем огонь до минимума и даем овощам отдать весь свой аромат в масло (минуты 3).

    морковь по-корейски
  4. Вынимаем лук и чеснок. Лук выбрасываем, чеснок измельчаем. В масло добавляем хмели-сунели, соль, черный и красный перец, паприку.

    морковь по-корейски
  5. Полученной смесью заливаем морковь, добавляем измельченный ранее чеснок, уксус.

    морковь по-корейски
  6. Перемешиваем.

    морковь по-корейски
  7. Раскладываем по емкостям и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

    морковь по-корейски
  8. Приятного аппетита!

    морковь по-корейски

Отзывы

4.5 / 5
raya
raya

Спасибо, замечательный рецептик, морковь по-корейски класс!

idreanio
idreanio

Спасибо, буду попробовать)))

Алсу Ложченко
Алсу Ложченко

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Мама сделала морковь по-корейски!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

renee1997
renee1997

Я уверенна, что суп кукси по-корейски многим понравиться!

ragina_80
ragina_80

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

aritoresi
aritoresi

Готовила морковь по-корейски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Rears1987, спасибо за новый вариант моркови по-корейски.
Нужно будет обязательно попробовать

Варя Закора
Варя Закора

Rears1987, это просто волшебный рецепт!

vaizerova_94
vaizerova_94

У меня вроде получилось!
спасибо!

inga
inga

Rears1987!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alena90
alena90

Rears1987, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

vera99
vera99

Круто

timokhina_86
timokhina_86

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Похожие рецепты

Морковь по-корейски на зиму

Морковь по-корейски на зиму

Для заготовки на зиму: 1 кг сладкого перца красного или желтого3 горьких красных перца1 стак. чеснока....

Маринованная морковь

Рецепт приготовления маринованной моркови

Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на 500 мл....

Суп Кукси по-корейски

Суп Кукси по-корейски

Холодный суп корейской кухни с вермишелью и сырыми овощами Необычный, но очень вкусный суп на мясном бульоне, в состав которого входит вермишель, мясо, омлет и много овощей. Суп больше...

Морковка по-корейски

Рецепт морковки по-корейски

Рецепт приготовления морковки по-корейски с пошаговыми фотографиями. Сегодня мне захотелось приготовить морковку по-корейски по папиному рецепту. Так как специальной теркой для морковки...

Смузи Морковь и Ко

Смузи Морковь и Ко

Представляю Вашему вниманию смузи на основе миндального молока с морковью, зеленью петрушки и изюмом. Структура смузи, позволяет легко превратить его в перекус, так как пюреобразная...

Грибы по-корейски

Простой рецепт грибов по-корейски

Салат из вареных шампиньонов с морковью и специями Очень вкусная грибная закуска, подходит для постного стола, а также на застолье....

Кукси по-корейски

Кукси по-корейски

Вода – 3л • Свинина - 400 г • Соль – по вкусу • Молотый чёрный перец – по вкусу • Молотый красный перец – по вкусу • Огурцы – 300–400 г • Помидоры – 2 шт. • Укроп – 1 пучок • Петрушка...

Манты по-корейски

Как приготовить мантов по-корейски

Пян-се (пигоди) традиционные корейские манты. Внешне они больше напоминают наши привычные пирожки или беляши, только готовится это блюдо ни в духовке и не в масле. Пян-се варится на...