Печенье
Печенье для диабетиков
Дрожжи 30 г • Мука ржаная 500 г • Вода 400 мл...
Напитки
Вино из забродившего варенья
Вкусное домашнее вино из забродившего варенья! Наверное, у многих хозяек, кто закатывает в летний сезон на зиму много банок варенья, банка-две варенья все-таки по каким-то непонятным...
Пироги
Пирог без начинки
Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке. Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха....
Чебуреки
Тесто на чебуреки узбекские
Узбекские чебуреки занимают особое место в узбекской кухне и обладают отменным вкусом. Они готовятся с разными начинками, но самое главное в этом блюде это правильно приготовленное...
Домашний майонез
Майонез без масла
Хотите научу вас готовить майонез без масла? Это отличная альтернатива традиционному рецепту. Вариант простой, недорогой и прекрасно подходит для закусок и салатов. Попробуйте обяз...
Пельмени
Заварное тесто для пельменей
Порекомендовали попробовать заварное тесто для пельменей. Должен признаться, тесто получается на все 100% удачным, как говорится, с ним приятно иметь дело. Мягкое и эластичное....
Грибы
Шампиньоны на сковороде
Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес...
Борщ
Борщ на зиму с капустой
Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с...
Крем
Крем муслин
Крем муслин готовится на основе рецепта классического заварного крема с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Этот крем часто используют для прослойки тортов, как начинку...
Сырный суп
Сырный суп из твердого сыра
Этот сырный суп лучше готовить в холодное время года, ведь он получается достаточно калорийным и с насыщенным вкусом. Рецепт приготовления несложный, и времени на готовку у вас уйдет...
Пельмени
Пельмени из рисовой муки
Пельмени из рисовой муки считаются более полезными. Такие пельмени не делаются только на рисовой муке. Обычно это смесь двух видов муки: рисовой и пшеничной. Такие пельмени очень в...
Пироги
Пирог на водемука 250 г • сахар 220 г • масло растительное 130 мл • вода 230 мл • лимон 1 шт. • разрыхлитель 16 г • соль 1 щепотка • сахарная пудра 2 ст.л. • ванильная эссенция 2 мл...
Лаваш
Домашний лаваш в духовкеЧто такое лаваш и как приготовить домашний лаваш в духовке? Это восточный вид хлеба, чаще всего приготовленного из муки и воды, с добавлением соли и масла. Бывает двух видов: тонкий...
Беляши
Настоящий татарский вак беляшТатарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить...
Грибы
Жаренные грибы козлята1 кг свежих грибов • 0,5 л воды • 3 ч.л. соли • 2,5 ч.л. сахара • 3 ст.л. уксуса 9% • зубок чеснока • 3 шт. перца горошком • 3 шт. гвоздики • 1 ст.л. сушеного укропа • лавровый лис...
Печенье
Сырное печенье с миндалемЯйцо куриное 1 шт. • Сыр гауда 150 г • Миндаль 75 г • Молоко 50 мл • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 200 г • Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г...
Бургеры
Гамбургер запеченный в духовкеЦель этого рецепта - не научить жарить котлеты для гамбургера или формировать бутерброд. здесь интересна сама идея дополнительного запекания в духовке в фольге. Что это дает? Гамбургер...
Горячее
Гарнир к куриным котлетам
К котлетам можно придумать множество разных гарниров - картофельное пюре, каши. Но мне больше всего нравятся тушеные овощи, рецептом которых хочу поделиться....
Пончики
Шоколадная глазурь для пончиков
Пончики это удивительная выпечка, которая особенно популярна в Америке, да и у нас. А необычна она потому, что ее можно украсить совершенно по-разному, и она будет каждый раз новой...
Соусы
Соус к мясу из брусники на зиму
Много брусники? Заготовь на зиму оригинальный ягодный соус! Уже не помню когда впервые попробовала мясо с брусничным соусом, но что запомнилось - меня впечатлило. С тех пор нередко...
Гуляш
Гуляш из конины
Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо. Выбирайте...
Драники
Драники из пюре
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях....
Супы
Простой вкусный суп из фасоли
Простой вкусный суп из фасоли, который легко приготовит любая домохозяйка....
Уха
Уха из сельди
Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки, и очень...
Печенье
Печенье на сыворотке
Ароматное печенье на сыворотке надолго станет любимым лакомством к чаю в вашем доме. Приготовить вкусное и хрустящее печенье в домашних условиях - проще простого!...
Печенье
Печенье без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...
Гарниры
Жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками
Молодой картофель - 400 г • Ветчина - 150 г • Крабовые палочки - 100 г • Зеленый лук - 2-3 стебля • Растительное масло - 20 мл • Соль - 3 щепотки...
Крем
Крем пломбир на сливках
Крем пломбир на сливках имеет очень нежную структуру, приятный сливочный вкус и напоминает по вкусу растаявшее мороженое Пломбир. {h3}Этот крем готовится в 2 этапа{/h3} Сначала нужно...
Омлет
Омлет на воде
Вода кипяченая 3 ст.л. • яйца 3 шт....
Соусы
Белый соус к шашлыку
Белый соус к шашлыку заменит вам обычный кетчуп и майонез. Родиной этого соуса является Америка, где барбекю делают чуть ли не каждый день. Именно к этому блюду и подают такой белый...
Десерты
Кадаиф
Кадаиф - совершенная и деликатная турецкая сладость, тает во рту и дает ощущение настоящего блаженства. Подают кадаиф в основном с мороженым, которое посыпают фисташками или грецкими...
Десерты
Орешки со сгущенкой в электроорешнице
Вкус этого лакомства знаком многим еще с детства. Аппетитные, хрустящие орешки с насыщенной начинкой из сгущенки это потрясающе! Хотите побаловать себя и малышей? Запоминайте простой...
Манник
Манник на сковороде
Любителям сладостей к чаю этот рецепт манника на сковороде понравится своей незамысловатостью. Готовим вместе с нами и наслаждаемся вкусным чаепитием!...