Печенье
Печенье для диабетиков
Дрожжи 30 г • Мука ржаная 500 г • Вода 400 мл...
Новые рецепты
Гарниры
Жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками
Молодой картофель - 400 г • Ветчина - 150 г • Крабовые палочки - 100 г • Зеленый лук - 2-3 стебля • Растительное масло - 20 мл • Соль - 3 щепотки...
Крем
Крем пломбир на сливках
Крем пломбир на сливках имеет очень нежную структуру, приятный сливочный вкус и напоминает по вкусу растаявшее мороженое Пломбир. {h3}Этот крем готовится в 2 этапа{/h3} Сначала нужно...
Крем
Крем муслин
Крем муслин готовится на основе рецепта классического заварного крема с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Этот крем часто используют для прослойки тортов, как начинку...
Лаваш
Домашний лаваш в духовке
Что такое лаваш и как приготовить домашний лаваш в духовке? Это восточный вид хлеба, чаще всего приготовленного из муки и воды, с добавлением соли и масла. Бывает двух видов: тонкий...
Простые домашние рецепты
Соусы
Белый соус к шашлыку
Белый соус к шашлыку заменит вам обычный кетчуп и майонез. Родиной этого соуса является Америка, где барбекю делают чуть ли не каждый день. Именно к этому блюду и подают такой белый...
Грибы
Шампиньоны на сковороде
Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес...
Аджика
Аджика по-абхазски
Перец чили 200 г • Эстрагон небольшой пучок • Кинза небольшой пучок • Мята свежая 5-7 веточек • Орехи грецкие 100 г • Чеснок 100 г • Соль по вкусу...
Аджика
Аджика с хреном и грецкими орехами
Жгучая, ароматная аджика с пряными травами! Каждый год я обязательно заготавливаю эту закуску. Аджика всегда стоит у меня в холодильнике, когда готовлю обед обязательно добавляю ложечку...
Крем
Трубочки с заварным кремом
Нежнейшее лакомство для всей семьи! Вкусно и не сложно! Трубочки с заварным кремом можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Оболочка трубочек нежная, а в сочетании...
Аджика
Аджика из перца
В нашей семье очень любят остренькую аджику. Готовится она очень быстро, и это очень удобно. Хоть и хранится она долго, я все же люблю делать небольшие порции и каждый раз разную, чтобы...
Гуляш
Гуляш из кониныГуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо. Выбирайте...
Лаваш
Закуска из лаваша по-мексиканскиЗакуска или второе блюдо в мексиканском стиле. Рулет из лаваша с фаршем и овощами. Очень вкусно!...
Эклеры
Заварное тесто для профитролейДелается очень просто. Подходит и для сладких блюд, и для закусок!...
Популярные рецепты
Десерты
КадаифКадаиф - совершенная и деликатная турецкая сладость, тает во рту и дает ощущение настоящего блаженства. Подают кадаиф в основном с мороженым, которое посыпают фисташками или грецкими...
Пироги
Пирог Зебра на мацониЯйцо куриное 5 шт. • Сахар 1 стак. • Сливочное масло 180 г • Пшеничная мука 2 стак. • Мацони 1 стак. • Соль на кончике ножа • Сода на кончике ножа • Ванильный сахар 1 ч.л. • Какао 1...
Повидло
Грушевое повидлоПовидло из груш получается очень ароматное, легко готовится! Грушевое повидло можно сделать из сезонных груш, когда есть хороший урожай. Понадобится всего лишь два ингредиента. Сахар...
Пончики
Криспи крим пончики
Самое популярное американское лакомство уже давно стало излюбленным и в нашей стране. Сочные, воздушные, сладкие и невероятно вкусные пончики. Записывайте рецепт, как приготовить криспи...
Плов
Классический плов со свининой
Хотите накормить свою семью сытно и вкусно? Тогда рецепт, как приготовить классический плов со свининой, специально для вас. Недорогое и несложное в приготовлении блюдо. Пробуйте п...
Закуски
Колбаса в кляре необычная крутая
Этот рецепт - отличный вариант, если к вам пришли гости, а времени на готовку нет. Я бы сказала, это дежурный рецепт блюда, которым все всегда довольны. Это и закуска, и дополнение...
Беляши
Настоящий татарский вак беляш
Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить...
Пельмени
Заварное тесто для пельменей
Порекомендовали попробовать заварное тесто для пельменей. Должен признаться, тесто получается на все 100% удачным, как говорится, с ним приятно иметь дело. Мягкое и эластичное....
Салаты
Салат Крошка
Этот необычный салат наверняка полюбится всем членам вашей семьи! Сочетание простых продуктов настолько удачное и гармоничное, что хочется добавлять в тарелку еще и еще… Особых похвал...
Пирожные
Сочинское пирожное
Побалуйте себя и своих близких сказочно вкусными пирожными "Сочинскими" из тающего во рту творожного теста, похрустывающей белковой меренги и вяленой клюквы или изюма. Такой десерт...
Компот
Компот из шиповника
Доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить очень полезный компот из шиповника. Это замечательный напиток, концентрацию которого можно увеличивать или уменьшать в зависимости...
Национальные кухни народов Мира
- Абхазская
- Австралийская
- Австрийская
- Азербайджанская
- Азиатская
- Американская
- Английская
- Арабская
- Аргентинская
- Армянская
- Африканская
- Белорусская
- Бельгийская
- Болгарская
- Бразильская
- Венгерская
- Восточная
- Вьетнамская
- Гавайская
- Голландская
- Греческая
- Грузинская
- Датская
- Детская
- Домашняя
- Еврейская
- Европейская
- Индийская
- Ирландская
- Испанская
- Итальянская
- Кавказская
- Казахская
- Канадская
- Киргизская
- Китайская
- Корейская
- Кубинская
- Кухня фьюжн
- Латиноамериканская
- Марокканская
- Мексиканская
- Молдавская
- Немецкая
- Норвежская
- Паназиатская
- Польская
- Португальская
- Прибалтийская
- Русская
- Скандинавская
- Средиземноморская
- Таджикская
- Тайская
- Татарская
- Турецкая
- Узбекская
- Украинская
- Финская
- Французская
- Чешская
- Шведская
- Швейцарская
- Шотландская
- Югославская
- Японская
Грибы
Жаренные грибы козлята
1 кг свежих грибов • 0,5 л воды • 3 ч.л. соли • 2,5 ч.л. сахара • 3 ст.л. уксуса 9% • зубок чеснока • 3 шт. перца горошком • 3 шт. гвоздики • 1 ст.л. сушеного укропа • лавровый лис...
Уха
Ароматная уха из ряпушки
Потрясающе вкусная, наваристая и питательная уха из ряпушки! Просто невероятно вкусная уха из ряпушки получается по этому рецепту. Таким супчиком можно накормить всю семью. Легкий,...
Уха
Ароматная уха с помидорами и лимоном
филе рыбы (кета) 300 г • рыба (головы щуки, головы и хребты мускуна) по вкусу • картофель 4 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • сельдерей 1 шт. • чеснок 2 шт. • чили 1 шт. • лавровый...
Печенье
Сырное печенье с миндалем
Яйцо куриное 1 шт. • Сыр гауда 150 г • Миндаль 75 г • Молоко 50 мл • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 200 г • Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г...
Стейк
Стейк из форели
Форель 400 г • Сок лимона 2 ч.л. • Имбирь 1/3 ч.л. • Розмарин 2 веточки • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Драники
Драники из пюре
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях....
Печень
Печень в сливочном соусе
Вкус у этой печенки просто замечательный! Недавно открыла для себя отличный сливочный соус с добавлением соевого соуса. Готовила в таком соусе говядину, теперь печенку. У такой печенки...
Самса
Настоящая узбекская самса
Самса очень похожа на привычные нам пирожки. Но, как и многие другие блюда азиатской кухни, имеет своеобразный вкус и необычную пикантность....