Вафельные трубочки

Рецепт вафельных трубочек

Фотография вафельных трубочек

Вафельные трубочки, наполненные заварным кремом или мороженым - любимый рецепт детства. Вафли выпекаются в вафельнице. Они получаются круглой формы. Еще горячими, их заворачивают в трубочки, которые затем застывают. Их можно наделать заранее к празднику и хранить в плотно закрывающемся контейнере, и наполнить кремом или мороженым, когда придут гости.

Время подготовки: 15 мин.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 3/4 стак. сахара
  • 100 г сливочного масла, растопить
  • 1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 1 2/3 стак. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Как приготовить

  1. В большой миске взбейте яйца с сахаром до густоты. Вмешайте растопленное масло и ваниль. Просейте вместе муку и разрыхлитель и добавьте, перемешивая, в тесто до получения однородной массы.

  2. Нагрейте вафельницу и смажьте маслом. На каждый круг вафельницы выложите около 1 ст. л. теста. Вам может понадобиться поэкспериментировать с количеством теста и временем выпечки, в зависимости от вафельницы. Выпекайте 20 - 45 секунд, или пока пар не перестанет выходить из вафельницы. Осторожно достаньте вафлю из вафельницы. Сразу сверните трубочкой, пока вафля еще горячая. Охладите полностью перед тем, как поместить в герметичный контейнер.

  3. Для шоколадных вафель добавьте в тесто 1/4 стакана какао, просеянного вместе с мукой и разрыхлителем. Добавьте дополнительно 1/4 стакана сахара и 1/4 ч. л. разрыхлителя. По моему опыту для шоколадых вафель нужно хорошо смазать маслом вафельницу в начале, а затем смазывать еще по надобности.

Отзывы

4 / 5
asiya
asiya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вафельные трубочки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

viktoriya95
viktoriya95

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

nueyd
nueyd

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

dobrozhan_92
dobrozhan_92

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Люба Скидан
Люба Скидан

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

Думаю приготовить http://recipeon.ru/vypechka/vafli/khrustyaschie-vafelnye-trubochki, кто-нибудь пробовал?

etligni
etligni

Спасибо, Ася за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

semidd1988
semidd1988

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
вафельные трубочки-это моя мечта!)))

nomishidr
nomishidr

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

martutel
martutel

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Похожие рецепты

Вафельные трубочки с вареным сгущенным молоком

Вафельные трубочки с вареным сгущенным молоком

Трубочки получаются невероятны вкусные, хрустящие и тонкие! По-моему, они очень подходят не только в качестве простого лакомства, но и для подачи на праздничный стол.:)...

Вафельные трубочки с заварным кремом

Рецепт приготовления вафельных трубочек с заварным кремом

Готовим вафельные трубочки с заварным кремом!...

Вафельные трубочки без вафельницы

Вафельные трубочки без вафельницы

Приготовить вафельные трубочки без вафельницы сможет каждый. Такие трубочки понравятся всем без исключения, к ним подойдет любая сладкая начинка....

Вафельные трубочки со сгущенкой

Рецепт вафельных трубочек со сгущенкой

Сахар - 1 стак. • Яйцо - 4 шт. • Маргарин - 200 г • Мука - 2 стак. • Сгущенка вареная - 1 банка...

Хрустящие вафельные трубочки

Хрустящие вафельные трубочки

Вкус детства! по крайней мере, моего! Помню, как мама всегда делала вафли на утренники в детском саду! И сгущенкой вареной наполняла! Вкусноооо. И запах....

Вафельные трубочки с кремом

Простой рецепт вафельных трубочек с кремом

1 стак. молока • 0,5 стак. сахара • 2 яйца • 1-2 стак. муки • 2 ст.л. растительного масла • 1 баночка сгущенки...

Трубочки со сгущенкой

Трубочки со сгущенкой

Если у вас имеется электровафельница - этот рецепт для вас. С ее помощью можно приготовить замечательные хрустящие трубочки со сгущенкой. Трубочки определенно понравятся и детворе и...