Гренки к пиву

Рецепт гренков к пиву

Фотография гренков к пиву

Потрясающие гренки к пиву - немного острые, ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Рецепт приготовления очень простой, вы потратите всего 15 минут. Несмотря на это, закуска к пиву получается очень вкусной.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Перекус, Пикник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гренков,  закуска из яиц,  закуски из сыра,   рецепты русской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 средний батон
  • 200 г твердого сыра
  • 80-100 г сливочного масла
  • 2 яйца (желтки)
  • 7 ст.л. светлого пива
  • небольшой пучок укропа
  • 1/4 ч.л. красного молотого перца
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Батон нарезать кусками около 1,5 см толщиной, на сковороде растопить 1 ст. л. сливочного масла. Прожарить половину хлеба на масле до золотистой корочки с обеих сторон. Затем добавить еще 1 ст. л. масла и прожарить остальной хлеб.

  2. В небольшую толстостенную кастрюльку поместить оставшееся масло, сыр натереть на терке и добавить к маслу. Поставить на небольшой огонь и готовить, помешивая, до полного растворения.

  3. Влить в кастрюльку пиво, добавить соль, красный перец и перемешать. Желтки отделить от белков и добавить в кастрюлю, тщательно размешать. Духовку разогреть до 220С, противень застелить пергаментной бумагой.

  4. Сырную смесь готовить до полного растворения и однородной консистенции. Прожаренный хлеб выложить на противень и полить каждый кусок сырной массой. Поставить противень в духовку и готовить гренки к пиву около 5 минут при высокой температуре.

  5. Укроп промыть и нашинковать зелень. Вынуть противень из духового шкафа, переложить гренки на блюдо и посыпать мелкорубленной зеленью. Подавать гренки к пиву можно как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!

Отзывы

4.9 / 5
Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

idour
idour

Обязательно сделаю, спасибо!

otrisan
otrisan

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

УРА!!! Свершилось!
Я сделала гренки к пиву!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Зина Пронина
Зина Пронина

В восторге от http://recipeon.ru/zakuski/grenki/grenki-sladkie, очень вкусно и просто!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Прочитала, надо попробовать.

ildun
ildun

Ой, Настенок.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

nadezhda
nadezhda

Настенок!
Спасибо огромное за новенький рецептик гренков к пиву!!!

Пильд Олеся
Пильд Олеся

Потрясающий рецепт гренков к пиву!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

adorientem
adorientem

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Юля Козырева
Юля Козырева

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yistin
yistin

Отличный рецепт! Спасибо, Настенок. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

zinka
zinka

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Клименко Надя
Клименко Надя

Очень интересный рецепт гренков к пиву, сегодня обязательно попробую приготовить.

telpee
telpee

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гренков к пиву мой любимый!!!

Похожие рецепты

Гренки в духовке к пиву

Гренки в духовке к пиву

Вкусные гренки доставят наслаждение любителям пива своим вкусом и легкостью приготовления....

Гренки в микроволновке

Рецепт приготовления гренков в микроволновке

Ароматные гренки - это очень вкусно. Их можно подавать к пиву, к супу, да и просто так похрустеть ими - одно удовольствие. Рассказываю, как сделать гренки в микроволновке!...

Сырные гренки к пиву

Сырные гренки к пиву

Вкусная закуска к пиву, которую можно подавать и горячей, и холодной. Готовится достаточно быстро и просто....

Гренки со шпротами

Рецепт гренков со шпротами

Такие простые гренки со шпротами можно подавать в качестве горячей и холодной закуски. Они очень сытные и питательные, да и на вкус приятные. К тому же, готовятся они очень быстро....

Гренки Таврийские

Гренки Таврийские

Непривычное сочетание продуктов делает угощение на удивление ароматным и вкусным. Гренки Таврийские по рецепту с фото получаются нежными, с легким томатным оттенком, очень аппетитными...

Гренки с чесноком

Простой рецепт гренков с чесноком

Моя любимая закуска к пиву - это гренки с чесноком. Да и не только моя - в Чехии, например, к пиву только такие чесночные гренки и подают....

Гренки с шпротами

Гренки с шпротами

Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом....

Гренки сладкие

Как приготовить гренки сладкие

Белый хлеб 6 кусков • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 100 мл • Сахар по вкусу • Соль по вкусу...

Яичные гренки

Яичные гренки

масло растительное — 90 мл • хлеб для тостов • молоко — 360 мл • сахар — 13 г • яйцо — 2 шт. • соль • масло сливочное — 50 г...

Гренки

Рецепт гренков пошагово

Хлеб пшеничный 300 г • Сыр твердый 50 г • Яйцо куриное 2-3 шт. • Сметана 2 ст.л. • Масло сливочное для жарки...