Крутоны — гренки с сыром в яично-молочной смеси

Рецепт крутонов — гренков с сыром в яично-молочной смеси

Фотография крутонов — гренков с сыром в яично-молочной смеси

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гренков,  закуски из сыра.

  • Время: 14 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Современный кулинарный словарь с ума сводит интригующими названиями блюд, закусок, десертов. В нашей статье легко найти советы, как приготовить крутоны, чтобы сразить наповал сытным простым снеком.


Ингредиенты:

  • Растительное масло 2 ломтика

Как приготовить

  1. Гренки с сыром - ломтики батона обмакивают в яично-молочной смеси и обжаривают на растительном масле. Сверху выкладывают широкий ломтик сыра и накрывают сковороду крышкой (под воздействием высоких температур он расплавится). Можно положить и кусочек помидора, зелень, колбасу. Иногда такие хлебцы запекают в духовке.

  2. Готовят сырную смесь. На сливочном масле растапливают твердый сыр, вливают 0,5 стакана пива (на 250 г сыра), добавляют укроп, петрушку, а можно и колбасную нарезку, вливают 2 взбитые в пену желтка. Массу хорошо прогревают (до однородности) и выливают на нарезанные ломтики сухого хлеба (их нужно разложить на противне). Все отправляют в духовой шкаф на 15 минут.

  3. Рецепт крутонов с чесноком (на фото домашние напоминают магазинные гренки) тоже легок в приготовлении. Нужно нарезать буханку хлеба или батон (вчерашний) на тонкие ломтики (по 1,5 см) и разрезать их еще несколько раз (чтобы получились небольшие брусочки).

Отзывы

4.4 / 5
roza91
roza91

Мы тоже недавно первый раз делали гренки с сыром в яично-молочной смеси. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

diana93
diana93

Отлична идея!

Мотова Аня
Мотова Аня

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

И от меня ссылочка на рецептик http://recipeon.ru/zakuski/grenki/grenki-s-chesnokom-i-syrom.

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гренки с сыром в яично-молочной смеси…
Все, начну прямо сегодня!!!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

gicinseet
gicinseet

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я крутоны готовить...

mogutova_89
mogutova_89

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гренков с сыром в яично-молочной смеси!

Алена Стругова
Алена Стругова

Starorusskaya_72!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

orimu
orimu

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Раубо София
Раубо София

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Оооочень вкусно получилось

yinca
yinca

Сделала крутоны впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ilofile
ilofile

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Похожие рецепты

Гренки с сыром по-валлийски

Гренки с сыром по-валлийски

вкусно к, к завтраку, вкусно к полднику да и как закуска к пиву тоже прекрасно.)...

Гренки с овощами под сыром

Рецепт приготовления гренков с овощами под сыром

Вкуснее гренок могут быть только.гренки в пикантной обжарке, с расплавленным сыром и овощами между ними!...

Гренки с ветчиной и сыром

Гренки с ветчиной и сыром

Сыр 1 кусок • Ветчина 1 кусок • Молоко 3 столовые ложки • Соль щепотка • Яйцо куриное 1 шт. • Белый хлеб для тостов 2 куска • Панировочные сухари 1 стак. • Растительное масло 2 столовые...

Гренки с колбасой и сыром

Рецепт гренков с колбасой и сыром

Гренки с колбасой и сыром - великолепное угощение к утреннему кофе или чаю. Готовится очень просто и довольно быстро. Гренки - вкусные и сытные зарядят бодростью на весь день. Гото...

Гренки с сыром и ветчиной

Гренки с сыром и ветчиной

Сыр 1 кусок • Ветчина 1 кусок • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 3 столовые ложки • Панировочные сухари 1 стак. • Соль щепотка • Растительное масло 1 столовая ложка • Белый хлеб для тостов...

Гренки с сыром и чесноком

Простой рецепт гренков с сыром и чесноком

Батон белый - 10 ломтиков • Яйца варёные - 3 шт. • Лук зелёный - 1 пучок • Укроп - 1 пучок • Сыр твёрдый - 100 г • Чеснок - 4 зубка • Подсолнечное масло - для обжаривания • Майонез(или...

Гренки с чесноком и сыром

Гренки с чесноком и сыром

Кусочки черного хлеба, обжаренные на растительном масле, со вкусом и ароматом чеснока....

Гренки с курицей и сыром

Как приготовить гренки с курицей и сыром

Ванилин щепотка • Сахар 2 г • Соль щепотка • Сливочное масло 1 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 0,2 стак. • Тертый шоколад 2 столовые ложки...

Гренки в омлете с сыром

Гренки в омлете с сыром

Белый хлеб по вкусу • Сыр по вкусу • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу...

Гренки с сыром

Рецепт гренков с сыром пошагово

Вот как-то мне не попался за все время на сайте рецепт таких гренок, фаршированных сыром! А рецепт, хоть и очень прост, но и очень вкусый! Если вы так еще не готовили гренок, обязательно...