Новые рецепты
Канапе
Простые канапе с сыром огурцом и икрой из хлебцев
Эта закуска будет пользоваться огромным спросом у гостей! Канапе из хлебцев с сыром, икрой и огурцом в виде рулетиков - это вкуснейшая закуска, которая довольно быстро готовится. Самые...
Канапе
Канапе с икрой мойвы, сельдью и яблоком
100 г филе сельди • 100 г икры мойвы в белом соусе • 2-4 ломтика пшеничного хлеба • 1/2 головки сладкого репчатого лука • 1/2 кисло-сладкого яблока • лимонный сок • укроп • перец черный...
Необычно вкусное и сытное канапе с икрой и омлетом.
Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Канапе с икрой украсят праздничный стол! Попробуйте, не пожалеете!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт канапе, закуска из лука, закуска из яиц, закуски с икрой.
- Время: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Для омлета:
- Сметана - 4 ст.л.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Зелёный лук - 15 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Для таллеров:
- Батон - 400 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
- Сметана - 3 ст.л.
Для обжарки:
- Растительное масло - 3 ст.л.
Для украшения:
- Зелёный лук - 15 г
- Икра красная - 100 г
Как приготовить
-
Нужно пожарить сначала четыре омлета.
-
Взбиваем слегка яйцо, столовую ложку сметаны добавляем, лук мелко нарезанный - 1 стол. л. Все перчим и солим, перемешиваем.
-
Омлет обжариваем в раст. масле под крышкой. После перекладываем его на пищевую бумагу, накрываем, чтобы не обветривался.
-
Жарим так же другие 3 омлета.
-
Первый сворачиваем в плотный рулет.
-
Вторым плотно оборачиваем первый. Выйдет двойной рулет.
-
То же проделываем и с третьим, и с четвертым омлетами.
-
Заворачиваем рулеты в пленку и убираем на час или полтора в холодильник.
-
После вырезаем из ломтиков батона кружки по 4-5 см в диаметре. Кружки должны быть чуть больше диаметра рулета.
-
С растопленным сливочным маслом смешиваем оливковое. Смазываем смесью кружки хлеба. Перекладываем их на противень с пищевой бумагой. Печем 20-25 минут при 180 г
-
Вынимаем рулеты, режем их поперек на кусочки. Получится 10 частей.
-
Кружки хлеба смазываем сметаной, сверху выкладываем рулет, на него - красную икру. Все присыпаем мелко резанным луком.
Видео
Похожие рецепты
Канапе к шампанскому
В моих запасах всегда есть бутылочка вина или шампанского, которую можно открыть по поводу прихода гостей. А что же подать к алкоголю? Расскажу, как приготовить канапе к шампанскому...
Рецепт приготовления картофельного канапе
Если вы не самый ленивый человек на свете - этот рецепт для вас! И не забудьте, что вам понадобятся шпажки для канапе!...
Канапе из скумбрии
Если праздничный стол хочется дополнить чем-нибудь изысканным, вкусным и не очень сложным, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления канапе из скумбрии в нескольких отличных в...
Рецепт канапе на шпажках
Для легкого ужина или праздничного стола предлагаю довольно простой рецепт канапе на шпажках с сыром и помидором. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и любит вкусно...
Канапе с селедкой
Обычный и любимый многими продукт иногда хочется подать к столу оригинально. Если вам кажется, что канапе с селедкой - это скучно, то предлагаю вам просто попробовать это блюдо и сделать...
Простой рецепт канапе с форелью
форель • морская соль • имбирь • апельсин • хлеб для тостов • масло сливочное • шнитт-лук...
Канапе с семгой
Такие красивые и вкусные канапе с семгой и авокадо оценят по достоинству даже привередливые гурманы. Обязательно приготовьте их в качестве закуски к праздничному столу, результат вас...
Как приготовить блинные канапе
Пшеничная мука 1 стак. • Молоко 1 стак. • Кипяток 2/3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Растительное масло 1 столовая ложка • Слабосоленая форель 250 г • Творожный сыр 250...
Канапе с рыбой
Канапе с рыбой - любимая закуска в нашей семье, даже дети пытаются сделать что-то интересное сами. Получаются красивые башенки....
Рецепт канапе пошагово
маслины - по вкусу • перец болгарский - по вкусу • огурцы - по вкусу • сыр - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • редиска - по вкусу • черника - по вкусу • петрушка - по вкусу • помидоры...
Отзывы
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Yulyasha79!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сегодня делала канапе с икрой мойвы, сельдью и яблоком - замечательный рецепт.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Делаю канапе с икрой фейерверк вкуса который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Yulyasha79, большое спасибо за рецепт канапе с икрой фейерверк вкуса!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.