Рецепт приготовления сэндвичей со стейком, луком, руколлой и соусом из майонеза, горчицы и сметаны.
Повод приготовления: На завтрак, Сытный завтрак, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сэндвичей, закуска из лука, рецепты американской кухни.
При желании вы можете использовать при приготовлении соуса греческий йогурт вместо сметаны, а также добавить в него немного хрена для пикантности.
Нарезать лук полукольцами около 6 мм толщиной. Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла в средней сковороде на сильном огне. Добавить лук, посолить и жарить в течение 4-5 минут, постоянно помешивая, пока лук не начнет приобретать коричневый цвет. Уменьшить огонь до слабого и жарить, помешивая, пока лук не станет мягким и золотисто-коричневым, 15-20 минут. Добавить тимьян в последние несколько минут приготовления и перемешать.
2. Между тем разогреть среднюю сковороду на сильном огне в течение 5 минут. Обильно посыпать говяжий стейк солью и перцем, выложить его в сковороду. Готовить 6 минут. Затем перевернуть и жарить с другой стороны течение 3-5 минут (в зависимости от того, какую степень прожарки мяса вы хотите получить).
3. Выложить стейк на тарелку, накрыть фольгой и дать постоять в течение 5 минут. Нарезать мясо тонко поперек волокон. Чтобы приготовить соус, взбить все ингредиенты в небольшой миске. Смазать булочки для сэндвичей приготовленным соусом, выложить говядину, жареный лук и руколлу. Сразу подавать.
Сэндвичи с бифштексом
Бифштекс (из филейной части) 4 шт. • Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л. • Масло оливковое • Хлеб (с корочкой) 8 ломтиков • Соус (айоли или хороший майонез) 2 ст.л. • Рукола...
Рецепт приготовления сэндвичей с курицей
Отправляетесь на пикник или в дальнюю дорогу? Предстоит суматошный день и негде будет перекусить? У ребенка экскурсия и надо сделать ему что-то на перекус? Во всех этих случаях отличный...
Сэндвичи с овощами
хлеб для тостов • огурец — 1 шт. • помидор — 1 шт. • салат зеленый • язык говяжий — 150 г • сыр — 100 г • майонез — 40 г • чеснок • укроп...
Рецепт сэндвичей дорожных
В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные...
Сэндвичи походные
Такие походные сэндвичи удобно брать с собой на пикник. Всем понравится, в том числе и тем, кто готовил - это несложно....
Простой рецепт сэндвичей с яйцом
Рецепт приготовления сендвича с яйцом. Даже без сыра и колбасы сендвичи получаются сытными и вкусными....
Сэндвичи летние
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым...
Как приготовить мини сэндвичи
говяжий фарш — 450 г • чеснок — 1 Зубчик • соль — 1/2 ч.л. • черный перец — 1 шт. • оливковое масло — 2 ст.л. • луковица — 1/2 шт. • соус маринар — 1 шт. • булочки — 12 шт. • сыр —...
Сэндвичи дома
Хочу вам показать, как приготовить сэндвичи дома. Это будет горячий вариант вегетарианских сэндвичей с аппетитной начинкой, которые мы запечем в бутерброднице. Обожаю делать их на...
Рецепт сэндвичей пошагово
2 булки • карбонат • свежий огурец • соленый огурец • помидор • лук • майонез • черный молотый перец...
Отзывы
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Большое спасибо!!!
У lyuda77 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! сэндвичи со стейком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Девочки посоветовали новый рецепт сэндвича со стейком, помидором и авокадо. Очень хочется попробовать.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Когда делала сэндвичи со стейком и не сомневалась, что получится вкусно!
Первый раз в жизни решилась на сэндвичи со стейком и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сэндвичи со стейком «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо, попробую приготовить сэндвичи со стейком супругу по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт сэндвичей со стейком, он мне пригодился.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сэндвичи со стейком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сэндвичи со стейком! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Lyuda77!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сэндвичей со стейком больше стало.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно