Новые рецепты
Тосты
Тосты для завтрака
Эти тосты с ягодным маслом прекрасно подойдут для сытного завтрака и вкусного начала дня. Приготовить их совсем не сложно, а получается очень оригинальное и вкусное блюдо....
Тосты
Тосты с креветками
Хлеб пшеничный 2 ломтика • Креветки 6 шт. • Кетчуп 2 ч.л. • Салат 2 горсти • Чеснок 1/3 зубка • Сок лимона 1 ч.л....
Фарш подойдет куриный, телячий или говяжий, а можно вообще вместо него взять натертый сыр или соевый творог. Если не хотите добавлять вино, влейте немного лимонного сока.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тостов, закуска из лука, холодные закуски, закуски из овощей, рецепты домашней кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 651 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- индейка фарш - 400 г
- вчерашний хлеб - 2 куска
- лук-порей - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- измельченные томаты в собственном соку - 2 ст.л.
- геркулес - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- лук зеленый - 3 стебля
- кинза свежая - 2 веточки
- вино красное сухое - ½ стак.
- овощной бульон - ½ стак.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- вустерширский соус - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Светлую часть порея нарезать тонкими кольцами.
-
Один зубчик чеснока почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
-
Красный лук почистить и мелко порезать.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить порей, красный лук и чеснок.
-
Морковь почистить и нарезать тонкими полосками, затем мелко порубить (можно просто натереть на терке), выложить в сковороду с овощами, все посолить и перемешать.
-
Влить измельченные томаты в собственном соку, перемешать и обжарить.
-
Добавить фарш и, постоянно помешивая, обжарить так, чтобы он посветлел.
-
Всыпать геркулес и, перемешивая, обжаривать минуту, затем влить вино, овощной бульон, все перемешать и обжаривать еще пару минут.
-
Зеленый лук мелко порезать, добавить к фаршу с овощами и посолить, затем влить вустерширский соус, все поперчить и дать выпариться лишней жидкости.
-
Хлеб сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжаривать на разогретой сковороде-гриль с двух сторон до появления румяных полосок.
-
Кинзу мелко порубить.
-
Второй зубчик чеснока почистить, разрезать пополам и натереть им обжаренные гренки.
-
На гренки выложить фарш с овощами и посыпать кинзой.
Похожие рецепты
Тосты с помидорами
Тосты с помидорами - отличная закуска к супу. Их можно использовать и как основу для бутербродов. Попробуйте простые и очень вкусные тосты с помидорами....
Рецепт приготовления креветочных тостов
Вкусные и необычные тосты с креветочной массой. Некоторым по вкусу напоминает вареную колбасу:) При этом никаких искусственных ингредиентов и лишних жиров, особенно если жарить без...
Тосты со сметаной
8 небольших ломтиков ржаного хлеба • 1 стак. жирной сметаны • 1 пучок редиски • 1 зубчик чеснока • 1 большой пучок укропа • морская соль • молотый черный перец....
Рецепт клубничных тостов
Участник конкурса "Клубничный бум". Вот такой простой рецептик хотелось бы вам предложить. Это мои любимые тосты....
Тосты с бананами
Расскажу вам рецепт тостов с бананами. Из этого блюда получается очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте бананы, арахисовое масло и изюм. Приступим....
Простой рецепт гавайских тостов
Гавайские тосты - быстро, вкусно, необычно и экзотично, но вполне реально сделать в домашних условиях всего за несколько минут....
Солнечные тосты
Можно сделать тосты более сытными, добавив в центр ломтика обжаренный лук с помидорами, перед тем, как разбить яйцо....
Как приготовить тосты с тунцом
Хлеб ржаной 4 шт. • Тунец консервированный 50 Г • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) • Сметана 1 ст л...
Тосты с сыром
Быстрые и вкусные горячие бутерброды, даже если дома нет никаких интересных ингредиентов, вроде колбасы и помидор. Найдите кусочек сыра и ломтик хлеба. Вот и получатся у вас тосты с...
Рецепт тостов гурман пошагово
Предлагаю необычные по составу бутерброды. Сочетание сладкой дыни, слегка соленого творога, кисловатого фруктового лаваша из сливы ТМ Семушка и свежей мяты на поджаренном отрубном батончике...
Отзывы
Отличный рецепт, спасибо огромное
Inga, рецепт тостов с индейкой и овощами замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тосты с индейкой и овощами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Искала тосты с индейкой и овощами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
У меня мама так готовила тосты с индейкой и овощами, а я люблю тосты с тунцом.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
ДА!!! inga, огромное спасибо, за рецепт тостов с индейкой и овощами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Inga вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - inga ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
У меня тосты с индейкой и овощами прямо как на картинке!
получилось шикарно, inga спасибо за рецептик!!!
Скорее бы попробовать)
Очень вкусно и всегда к столу
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
А я сделала тосты с индейкой и овощами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!