Бельгийская кухня

Вафли

Простой рецепт бельгийских вафель с мороженным и взбитыми сливками

Пшеничная мука 350 г • Сливочное масло 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Лимонный сок 1 столовая ложка • Сахарная пудра 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 250 мл • Мороженое по вкусу •...

Вафли

Рецепт приготовления хрустящих бельгийских вафель

Вафли любимое лакомство многих детей. Но хрустящие бельгийские вафли превзошли все мои ожидания. Они настолько нежные и вкусные, что я решила приготовить их к приходу наших близких...

Оладьи

Бельгийские пивные оладьи

Пшеничная мука 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Светлое пиво 200 мл • Сухие дрожжи 5 г • Сливочное масло 60 г • Соль по вкусу • Сливки 35%-ные 100 мл • Сахар 130 г • Брусничный соус 3 столовые...

Гороховый суп

Рецепт горохового супа с беконом и сухариками

Замороженный зеленый горошек 850 г • Овощной бульон 1,2 л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка 40 г • Майоран по вкусу • Бекон 200 г • Сливки 4 столовые ложки...