Бразильская кухня

Конфеты

Простой рецепт бразильских конфет brigadeiro

"BRIGADEIRO"-наверное самые известные конфеты в Бразилии. Их появление связывают с Эдуардом Гомесом, бразильским военным (состоял в звании бригадира). После окончания II Мировой войны...

Мороженое

Рецепт приготовления бразильского мороженого с авокадо

В яркой Бразилии делают удивительное мороженое из любых тропических фруктов - ананаса, банана, манго, гуавы и даже.из авокадо. Мы привыкли видеть авокадо в соленых блюдах - соусах,...

Суфле

Абрикосовое суфле

Легкое, воздушно и нежное суфле из абрикос в корзиночках. Это лучший десерт к чаю либо на праздничный стол. Он обязательно понравится вам и вашим гостям....

Манная

Рецепт тыквенной манной каши с ули из брусники и соленым претцелем

Манная крупа 80 г • Молоко 280 мл • Сахар 1 столовая ложка • Тертый имбирь 1/4 чайной ложки • Тыквенное пюре 110 г • Обезжиренный сыр филадельфия 15 г • Соленые крекеры по вкусу • Сахарная...