Легкое, воздушно и нежное суфле из абрикос в корзиночках. Это лучший десерт к чаю либо на праздничный стол. Он обязательно понравится вам и вашим гостям.
Повод приготовления: На завтрак, Для детей, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт суфле, праздничные рецепты, рецепты бразильской кухни.
Приготовьте это замечательный десерт. Сначала займемся корзинками для суфле. Замесите тесто из масла, сахарной пудры, желтка, муки, миндальной муки и охладите его в холодильнике. Затем раскатайте, вырежьте кружки и выпеките корзинки в формочках. Для суфле взбейте белки в пену, введите сахарную пудру, горячий перетертый джем и растворенный желатин. Переложите суфле в кондитерский мешок. В каждую корзинку положите консервированные абрикосы и сделайте шапку из суфле. Поставьте на полчаса в холодильник, затем подайте на стол. Приятного чаепития!
Разомните сливочное масло, добавьте 65 г. сахарной пудры и яичный желток.
Затем добавьте муку, миндальную муку и замесите тесто. Заверните его в пленку и положите в холодильник на 2 часа.
Затем раскатайте тесто в пласт, выдавите круги, поместите их в формочки и выпеките корзинки в духовке в течение 10 минут при 200 градусах.
Абрикосовый джем разогрейте и перетрите через сито.
Отделите белки 3-х яиц от желтков, добавьте еще один белок оставшийся от теста и взбейте в пену. Не останавливая взбивание добавьте частями 100 г. сахарной пудры и горячий джем. Желатин замочите в холодной воде, затем разогрейте на слабом огне до его растворения. Введите желатин в суфле и еще раз взбейте. Переложите суфле в кондитерский мешок.
В каждую корзинку положите консервированные абрикосы и сделайте шапку из суфле. Поставьте корзинки с суфле на полчаса в холодильник, затем подайте на стол.
Суфле из кабачков
Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр....
Рецепт приготовления суфле с шоколадом
Сахар 100 г • Яичный белок 2 шт. • Шоколад 50 г...
Шоколадное суфле
Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните...
Рецепт творожного суфле
Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...
Кофейное суфле
Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....
Простой рецепт лимонного суфле
Освежающее суфле с нежной текстурой. Что касается лимонов, то тут - я их полный фанат. Поэтому, объективность в данном случае отсутствует.)...
Молочное суфле
Вода 0 стак. • Яйца куриные 4 шт. • Сахар 7 ст.л. • Сливки 33%-ой жирности 500 мл • Молоко 500 мл...
Как приготовить суфле из тунца
Снова рецепт родился внезапно. Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии,...
Постное суфле
Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся...
Рецепт рыбного суфле пошагово
филе тилапии ТМ «Магуро» - 800 г • молоко 1,5% - ½ стак. • сливочное масло - 50 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - 1 г...
Отзывы
Я уже сделала абрикосовое суфле.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям абрикосового суфле в корзиночках обязательно понравится.
Я делала абрикосовое суфле, мне понравилось.
Даже сестре, которая абрикосовое суфле не любит,понравилось!
Приготовила абрикосовое суфле!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем абрикосовое суфле пробовать))))
Обязательно приготовлю на днях
Вот и приготовила абрикосовое суфле!
Обалденно красиво получилось!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что абрикосовое суфле не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту абрикосовое суфле, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Рецепт просто бомба!!!!
абрикосовое суфле готовить просто и не долго!
Приготовила вкусно
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Потрясающий рецепт абрикосового суфле!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я приготовила сегодня абрикосовое суфле, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Валентина!
Привет!
Я не ем абрикосовое суфле!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Валентина,:) очень аппетитное фото абрикосового суфле