Куриное суфле на пару

Рецепт куриного суфле на пару

Фотография куриного суфле на пару

Диетическое и сытное блюдо одновременно! Вкусно!

Очень простое и вкусное блюдо из курицы. Его по достоинству оценят и взрослые и детки Можно приготовить порционно в формочках или в одной большой форме и разрезать каждому) Как захотите Вкус от этого не изменится!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 400 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 60 г
  • Манка - 1.5 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовим продукты. Филе вымыть, высушить бумажным полотенцем. Яйца вымыть и вытереть.

  2. Филе нарезаем кусочками и измельчаем как вам удобно. Я использовала кухонный комбайн, насадка "металлический нож".

    куриное суфле на пару
  3. Затем добавляем яйца, соль и снова хорошо измельчаем.

    куриное суфле на пару
  4. Добавляем манку - измельчаем.

    куриное суфле на пару
  5. Добавляем сметану и хорошо взбиваем. Чем лучше взбить - тем воздушнее будет суфле.

    куриное суфле на пару
  6. Получается нежная однородная масса)

    куриное суфле на пару
  7. Я использовала силиконовые формочки. Смазать немного растительным маслом.

    куриное суфле на пару
  8. Наполняем формочки куриным фаршем. Во время готовки суфле еще поднимется немного. Устанавливаем в корзину-пароварку, в чашу мультиварки наливаем 1 литр воды, устанавливаем программу "пар" на 20 минут. Ставим корзину-пароварку в чашу, закрываем, включаем и ждем..

    куриное суфле на пару
  9. Через 20 минут готово нежнейшее куриное суфле

    куриное суфле на пару
  10. Вынимаем из формочек и подаем) Вкусно со свежими овощами, картошечкой, кашкой, рисом, с чем душа пожелает) Зовите всех к столу! Приятного аппетита!

    куриное суфле на пару

Отзывы

4 / 5
viktoriya
viktoriya

УУУХХХ вот это куриное суфле на пару.
Супперрр…спасибо…

mina81
mina81

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

varya
varya

Прекрасный рецепт куриное суфле на пару!
Лучше делать куриное суфле на пару строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Обязательно приготовлю на днях

galya
galya

Ты просто кудесница.
А куриное суфле на пару — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриное суфле на пару очень похвалила.

Зискович Галя
Зискович Галя

Очень люблю куриное суфле на пару, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

asya
asya

За идею брала рецепт http://recipeon.ru/deserty/sufle/kurinoe-sufle. Получилось очень вкусно.

Похожие рецепты

Творожное суфле на пару

Творожное суфле на пару

Рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище",только сахар заменила на тертую смородину! Хоть у меня и нет пароварки, но обойдемся простой решеточкой советской (на ней стоит цена 1 руб....

Суфле с морепродуктами

Рецепт приготовления суфле с морепродуктами

Суфле с морепродуктами - потрясающе вкусное и оригинальное блюдо для праздничного стола. Можно употреблять и холодным, и горячим....

Картофельное суфле

Картофельное суфле

Чтобы блюдо получилось более питательным, его можно приготовить с грибами или мясным фаршем....

Кальмаровое суфле

Рецепт кальмарового суфле

Доброго настроения!"Весна идет, красу несет!"И нам нужно "покрасившать",хоть уж больше и некуда.Вот и я "красившаю",пару кг-шек нужно снять с прекрасной талии. Кальмары-продукт полезный...

Суфле из грюйера

Суфле из грюйера

Молоко 250 мл • Сливочное масло 50 г • Лук репчатый 1/4 головки • Пшеничная мука 50 г • Сыр грюйер 60 г • Яичный желток 4 шт. • Молотый белый перец по вкусу • Соль по вкусу...

Воздушное суфле

Простой рецепт воздушного суфле

Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная...

Малиновое суфле

Малиновое суфле

Если вы любите воздушные и нежные десерты, то идеальным вариантом для вас станет это простой рецепт малинового суфле. От такого лакомства невозможно оторваться....

Суфле из печени

Как приготовить суфле из печени

Если вы любите печень вам наверняка понравится сочное и воздушное суфле из печени. Подавайте его горячим и имейте ввиду, что, несмотря на воздушность, блюдо очень сытное....

Яблочное суфле

Яблочное суфле

яблоко — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • сахар — 25 г • печенье • масло сливочное • корица • мята...

Куриное суфле

Рецепт куриного суфле пошагово

курица (филе) 150 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • сухари панировочные 1 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • молоко коровье 100 мл • мука 10 г • масло сливочное 10 г • масло растительное 3...