Новые рецепты
Суфле
Творожное суфле с какао на десерт
творог обезжиренный 300 г • молоко обезжиренное 100 мл • желатин 20 г • вода 1 стак. • какао 2 ст.л. • мед 2 ст.л....
Суфле
Творожное суфле в мультиварке
Для детей и взрослых этот простой рецепт творожного суфле в мультиварке станет настоящей находкой. Нежный, очень легкий и невероятно вкусный десерт, который заслуживает вашего вним...
Рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище",только сахар заменила на тертую смородину! Хоть у меня и нет пароварки, но обойдемся простой решеточкой советской (на ней стоит цена 1 руб. 35 коп.), которая совсем не занимает места на кухне и помогает мне готовить на пару многочисленные овощи) Обновляю новые формочки)
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- печенье - 2 шт.
- творог - 110 банок
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ч.л.
Как приготовить
-
Вот моя реликвия с советских времен
-
Продукты...и "помощники")
-
Печенье раскрошить в мисочку.
-
Заливаем горячим или теплым молоком.
-
Даем пару минут пропитаться печенью.
-
Придавливаем ложкой в кашу.
-
Отправляем сюда творог (если не пастообразный, то протереть через сито!).
-
Добавим густую тертую смородину (жидкой частью польем потом!).
-
Желток отделить от белка.
-
Желток уходит первым.
-
Белок взбиваем в пену.
-
Выкладываем белок в последнюю очередь в массу.
-
Медленно перемешиваем.
-
Давно хотела иметь маленькие керамические формочки...,пока купила две, но буду еще парочку приобретать) Верх у них диаметром 8 см...,а дно-6 см.
-
Кладем по кусочку масла в каждую и ставим на решетку над горячей водой, чтобы масло стало мягким.
-
Обмазываем полностью маслом формочки.
-
Разливаем массу по формам.
-
По рецепту накрыть форму надо фольгой, но у меня хорошая цептеровская крышка держала пар!
-
Ставим на средний огонь и получаем через полчаса нежное суфле! Проверяла готовность в центре зубочисткой.
-
Решетку складываем и убираем.
-
А суфлешки ставим на стол. Кстати, они отлично могут выскочить из формочек, но мне захотелось именно так подать)
-
Поливаем сиропом от варенья.
-
Суфле получилось пористое, нежное...,короче, творожное наслаждение)
-
Посвящаю всем деткам сайта, особенно Сонечкиным детишкам (Софья79).
Похожие рецепты
Диетическое творожное суфле
Лимон 1 шт. • Крахмал 2 ст.л. • Сахар 3 ст.л. • Яйца куриные 3 шт. • Творог нежирный 300 г...
Рецепт приготовления творожного суфле с желатином
Если вы хотите приготовить красивый, вкусный и низкокалорийный десерт, приготовьте творожное суфле с желатином. Рецепт под силу даже ребенку, а суфле из творога получится таким нежным,...
Творожное суфле с клубникой
Молоко 200 мл • Мягкий обезжиренный творог 500 г • Замороженная клубника 100 г • Ванильная эссенция 10 мл • Молотая корица на кончике ножа • Желатин 20 г...
Рецепт творожного суфле с морковью
Творог 180 г • Морковь 40 г • Ванильный сахар Dr.Oetker 8 г • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 1 столовая ложка...
Творожное суфле с фруктами
Большинство людей обожает сладкое, но торты и пирожные — довольно калорийные лакомства, и часто нам не хочется перегружать ими организм. В таком случае спасением будут разнообразные...
Простой рецепт творожного суфле с черникой
Нежность, легкость, воздушность именно так можно выразить свои ощущения, когда впервые попробуете этот десерт. С каждой ложечкой хочется снова и снова наслаждаться невероятно нежным...
Творожное суфле с грушами
Очень вкусный и нежный десерт, потому что запеканкой назвать его сложно, очень нежная структура получается. По-разному получаются и фрукты: если использовать разъемную форму и положить...
Как приготовить творожное суфле с курагой
творог 500 г • яичный белок 4 шт. • курага 10 шт. • сахар 100 г • мука 2 ст.л. • корица 3 г...
Тыквенно-творожное суфле
Люблю я всякие полезные блюда и десерты) В этот рецепт идет мед, но, согласитесь, он намного полезнее, чем просто сахар) Вкус получается довольно необычный) Любители тыквы его оценят)...
Рецепт творожного суфле пошагово
Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...
Отзывы
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
творожное суфле с фруктами.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Уже делала два раза получается обалденно.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Большое спасибо!!!
У selonci1977 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Selonci1977, спасибо за рецепт! Очень люблю творожное суфле на пару!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожное суфле на пару.
О результате напишу позже.
Я тоже заприметила творожное суфле на пару, да пока еще руки не дошли.
Selonci1977,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту творожного суфле на пару.
Получилась вкуснятина!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Теперь это мой любимый творожное суфле на пару.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо selonci1977 за отличные и простые рецепты!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…