Творожное суфле с курагой

Рецепт творожного суфле с курагой

Фотография творожного суфле с курагой

  • Время: 35 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог 500 г
  • яичный белок 4 шт.
  • курага 10 шт.
  • сахар 100 г
  • мука 2 ст.л.
  • корица 3 г

Как приготовить

  1. Приготовить ингредиенты. В рецепте используются только белки куриных яиц. Допустимо и использование целых с корректировкой пропорции творога или регулированием количества яиц.

  2. Залить кипятком курагу и дать ей разбухнуть.

    творожное суфле с курагой
  3. Смешать в миске творог, сахар, корицу и муку. Пробить массу блендером до высокой степени однородности.

    творожное суфле с курагой
  4. Взбить венчиком или миксером охлажденные белки до устойчивых пиков. Аккуратно ввести взбитые белки к творожной массе и очень осторожно перемешать. Выложить массу в огнеупорную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Отправить запекаться в духовку на среднем огне в течении 25-30 минут в зависимости от особенностей духового шкафа. Предпочтительней запекать на водяной бане.

    творожное суфле с курагой
  5. Охладить и аккуратно порезать. Подавать творожное суфле с курагой к свежезаваренному кофе. Приятного аппетита!

    творожное суфле с курагой

Отзывы

3.8 / 5
svetlana
svetlana

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили творожное суфле с курагой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

valentina
valentina

Мммммммм, вкусняга какая!

adorientem
adorientem

Жмуйдина, это просто волшебный рецепт творожного суфле с курагой!

anyuta96
anyuta96

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

wungu1992
wungu1992

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик творожного суфле с курагой

sowouns
sowouns

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

erencen
erencen

Большое спасибо так вкусно

nyuta92
nyuta92

Несу свеженькое! Рецепт творожного суфле с фруктами, обязательно к ознакомлению).

Похожие рецепты

Диетическое творожное суфле

Диетическое творожное суфле

Лимон 1 шт. • Крахмал 2 ст.л. • Сахар 3 ст.л. • Яйца куриные 3 шт. • Творог нежирный 300 г...

Творожное суфле с желатином

Рецепт приготовления творожного суфле с желатином

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный и низкокалорийный десерт, приготовьте творожное суфле с желатином. Рецепт под силу даже ребенку, а суфле из творога получится таким нежным,...

Творожное суфле с клубникой

Творожное суфле с клубникой

Молоко 200 мл • Мягкий обезжиренный творог 500 г • Замороженная клубника 100 г • Ванильная эссенция 10 мл • Молотая корица на кончике ножа • Желатин 20 г...

Творожное суфле с морковью

Рецепт творожного суфле с морковью

Творог 180 г • Морковь 40 г • Ванильный сахар Dr.Oetker 8 г • Коричневый сахар 2 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 1 столовая ложка...

Творожное суфле с фруктами

Творожное суфле с фруктами

Большинство людей обожает сладкое, но торты и пирожные — довольно калорийные лакомства, и часто нам не хочется перегружать ими организм. В таком случае спасением будут разнообразные...

Творожное суфле с черникой

Простой рецепт творожного суфле с черникой

Нежность, легкость, воздушность именно так можно выразить свои ощущения, когда впервые попробуете этот десерт. С каждой ложечкой хочется снова и снова наслаждаться невероятно нежным...

Творожное суфле с грушами

Творожное суфле с грушами

Очень вкусный и нежный десерт, потому что запеканкой назвать его сложно, очень нежная структура получается. По-разному получаются и фрукты: если использовать разъемную форму и положить...

Тыквенно-творожное суфле

Как приготовить тыквенно-творожного суфле

Люблю я всякие полезные блюда и десерты) В этот рецепт идет мед, но, согласитесь, он намного полезнее, чем просто сахар) Вкус получается довольно необычный) Любители тыквы его оценят)...

Творожное суфле на пару

Творожное суфле на пару

Рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище",только сахар заменила на тертую смородину! Хоть у меня и нет пароварки, но обойдемся простой решеточкой советской (на ней стоит цена 1 руб....

Творожное суфле

Рецепт творожного суфле пошагово

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...