Яблочное суфле

Рецепт яблочного суфле

Фотография яблочного суфле

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 477 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яблоко — 2 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 25 г
  • печенье
  • масло сливочное
  • корица
  • мята

Как приготовить

  1. Споласкиваем и очищаем яблоки. Нарезаем на дольки. Смазываем противень сливочным маслом и выкладываем яблоки. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов десять минут до мягкости. По готовности остужаем. Взбиваем блендером до состояния пюре. Добавляем сахар и перемешиваем.

  2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крутую пену. Аккуратно добавляем в пюре и перемешиваем лопаткой.

  3. Смазываем формочки для выпекания сливочным маслом. На дно укладываем кусочки песочного печенья. До середины емкости выкладываем пюре. Выпекаем на водяной бане при температуре 180 градусов 10 минут. Выключаем. Оставляем суфле в духовке еще на 5 минут.

  4. 4. Украшаем суфле корицей и мятой. Подаем теплым. Приятного аппетита!

    яблочное суфле

Отзывы

4.6 / 5
itoung1972
itoung1972

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Сегодня приготовила, получилось яблочное суфле не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

5lava1990
5lava1990

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Малько Алена
Малько Алена

Обязательно попробую яблочное суфле, это вкусно.

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Спасибо большое за рецепт, Настасья.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ofundinto1988
ofundinto1988

Давненько мы с подругой пробовали приготовить яблочное суфле на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что яблочное суфле — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила яблочное суфле.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

yistin2000
yistin2000

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

esimbekova_90
esimbekova_90

Вот еще классный рецепт по тому же принципу лимонное суфле.

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

Я делала яблочное суфле по рецепту Настасья, мне понравилось.
Даже брату, который яблочное суфле не любит,понравилось!

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Настасья большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала яблочное суфле — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит яблочное суфле, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от яблочное суфле.
СПАСИБОЧКИ!

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

tanya
tanya

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочного суфле.
Настасья, спасибо!!!

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Брависсимо!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Супер!

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яблочное суфле вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

alesya
alesya

Яблочное суфле давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

lyusya90
lyusya90

Кульно

Люба Плакина
Люба Плакина

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Как вкусно! У меня муж любитель яблочного суфле.

anastasiya95
anastasiya95

Готовила вчера яблочного суфле по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

dasha95
dasha95

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Похожие рецепты

Абрикосовое суфле

Абрикосовое суфле

Легкое, воздушно и нежное суфле из абрикос в корзиночках. Это лучший десерт к чаю либо на праздничный стол. Он обязательно понравится вам и вашим гостям....

Диетическое суфле

Рецепт приготовления диетического суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим....

Суфле из кабачков

Суфле из кабачков

Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр....

Суфле с шоколадом

Рецепт суфле с шоколадом

Сахар 100 г • Яичный белок 2 шт. • Шоколад 50 г...

Шоколадное суфле

Шоколадное суфле

Рецепт приготовления шоколадного суфле без муки для настоящих гурманов. Теплое шоколадное суфле с вишней и послевкусием коньяка - действительно удачное сочетание, вы надолго запомните...

Творожное суфле

Простой рецепт творожного суфле

Этот классический рецепт творожного суфле, - один из моих любимых. Он универсален, вы можете делать суфле как сладким, так и соленым, добавлять в него все, что захотите, - получится...

Кофейное суфле

Кофейное суфле

Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....

Лимонное суфле

Как приготовить лимонное суфле

Освежающее суфле с нежной текстурой. Что касается лимонов, то тут - я их полный фанат. Поэтому, объективность в данном случае отсутствует.)...

Суфле из тунца

Суфле из тунца

Снова рецепт родился внезапно. Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии,...

Постное суфле

Рецепт постного суфле пошагово

Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся...