Творожно-яблочное суфле

Рецепт творожно-яблочного суфле

Фотография творожно-яблочного суфле

Легкий ароматный десерт.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог 5% - 200 г
  • яблоки - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • крахмал - 2 ст.л.
  • корица молотая - по вкусу
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • яблоки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Творог протрите или пробейте блендером и смешайте с двумя желтками.

  2. Яблоки очистите от кожицы и семян (200 г чистого веса) и измельчите до состояния пюре. Смешайте с крахмалом и добавьте к творогу. Добавьте щепотку корицы и перемешайте.

    творожно-яблочное суфле
  3. Добавьте цедру половины лимона.

    творожно-яблочное суфле
  4. Белки взбивайте до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Осторожно введите в яблочно-творожную массу.

    творожно-яблочное суфле
  5. Разложите по формочкам. Сверху прикройте тоненькими колечками яблока. Выпекайте в духовке 20 минут при 200 C.

    творожно-яблочное суфле
  6. Закончилось время выпечки. Суфле, как вы видите, прекрасно поднялось. Я оставила его в духовке еще на 5 минут. Но и это не спасает суфле от оседания. На вкусе это не сказывается.

    творожно-яблочное суфле
  7. Есть суфле лучше теплым. Хорошо остыв, оно становится плотнее. Но это уже дело вкуса.

    творожно-яблочное суфле
  8. Можно и без кофе обойтись.

    творожно-яблочное суфле

Отзывы

3.5 / 5
matyukhina_77
matyukhina_77

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

yelya
yelya

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт творожно-яблочного суфле разочаровал.
Никому не понравилось(

mendes1970
mendes1970

Прекрасный рецепт!
Лучше делать творожно-яблочное суфле строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

angindi1971
angindi1971

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожно-яблочное суфле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

vika93
vika93

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тыквенное суфле.

allupad
allupad

Мы тоже недавно первый раз делали творожно-яблочное суфле. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Обалденный рецептик творожно-яблочного суфле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

yasyac
yasyac

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

bosova_75
bosova_75

Спасибо, будем тренироваться:)

eshathe
eshathe

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

sasha
sasha

Графова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

hindeeme
hindeeme

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

tanyusha84
tanyusha84

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожно-яблочного суфле.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

dowhot1992
dowhot1992

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Приготовила вкусно

Похожие рецепты

Творожно-персиковое суфле

Творожно-персиковое суфле

Творог 100 г • Персики 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 2 ч.л. • Масло сливочное 1/2 ч.л....

Творожно-банановое суфле

Рецепт приготовления творожно-бананового суфле

Творожно-банановое суфле считается отличным диетическим лакомством. Обезжиренный творог в тандеме с бананом дарят очень нежный десерт, который будет очень полезен всем, особенно детям....

Диетическое суфле

Диетическое суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим....

Суфле из кабачков

Рецепт суфле из кабачков

Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр....

Суфле с шоколадом

Суфле с шоколадом

Сахар 100 г • Яичный белок 2 шт. • Шоколад 50 г...

Воздушное суфле

Простой рецепт воздушного суфле

Нежнейший десерт! Невозможно оторваться! Воздушное суфле - это непревзойденное лакомство, которое оценят даже самые привередливые гурманы. Для приготовления такого десерта нужна определенная...

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле

тыква - 450 ст.л. • сахар коричневый - ½ ч.л. • фундук - 35 г • масло сливочное - 60 г • мука - 25 г • молоко - 250 мл • майоран - 1 ст.л. • перец чили - ½ ч.л. • сыр козий твердый...

Суфле из печени

Как приготовить суфле из печени

Если вы любите печень вам наверняка понравится сочное и воздушное суфле из печени. Подавайте его горячим и имейте ввиду, что, несмотря на воздушность, блюдо очень сытное....

Лимонное суфле

Лимонное суфле

Освежающее суфле с нежной текстурой. Что касается лимонов, то тут - я их полный фанат. Поэтому, объективность в данном случае отсутствует.)...

Яблочное суфле

Рецепт яблочного суфле пошагово

яблоко — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • сахар — 25 г • печенье • масло сливочное • корица • мята...