Рецепт входит в подборку: простой рецепт рисовой, вкусная каша.
Сегодня хочу предложить вам необычный вариант приготовления простого и знакомого с детства блюда рисовой каши. Давайте приготовим рисовую кашу по-бельгийски!
Вкусная и полезная рисовая каша для бельгийцев - не просто вариант завтрака, это национальный десерт со своими традициями и секретами приготовления.
Бельгийская рисовая каша - нежная, сладкая, приготовленная обязательно на молоке и с добавлением пряных специй. Однако главная ее изюминка финальный штрих, который придает блюду уникальный национальный колорит - корочка из тростникового сахара на поверхности. Тростниковый сахар рассыпают по поверхности горячей рисовой каши перед самой подачей блюда. От тепла сахар плавится и тает, сироп пропитывает кашу, придавая ей аромат и вкус карамели. Вроде бы незначительное дополнение, а получается необычно и очень вкусно! Попробуйте!
Подготовьте ингредиенты.
Рис промойте и обсушите.
Молоко доведите до кипения. Добавьте рис и обычный рафинированный сахар.
Добавьте специи: палочку корицы и ваниль.
На умеренном огне доведите смесь до кипения.
Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите рис 30-40 минут, периодически помешивая. Или поместите смесь в чашу мультиварки и готовьте в режиме рисовая каша - так ваше участие в процессе будет минимальным.
Когда каша будет готова, добавьте щепотку шафрана (по желанию). Перемешайте кашу несколько раз и выключите огонь.
Порцию горячей каши присыпьте тростниковым сахаром.
Подождите несколько секунд, чтобы сахар растаял, и можно приступать к десерту.
Бельгийская рисовая каша готова! Приятного аппетита!
Рисовая каша по-итальянски
сахар - 3 ст.л. • горький шоколад - 80 г • сливки жирностью 35% - 250 мл • круглозерный рис - 400 г • ванильный сахар - 1 ч.л. • консервированные персики - 250 г • молоко - 1,25 л •...
Рецепт приготовления рисовой каши в горшочке
Рисовая крупа - 250 г • Молоко - 1 л • Сахар - 3 ст.л. • Сливочное масло - 60 г • Соль - 1/2 ч.л....
Рисовая каша с яблоками
Полезная рисовая каша с яблоками завтрак для всей семьи....
Рецепт рисовой каши с грушами
Еще не так давно молочная каша считалась самым полезным блюдом для детей. Многих из нас с детства пугает это словосочетание, но сейчас появилось очень много рецептов, чтобы окончательно...
Рисовая каша с кокосом
Круглый рис 200 г • Кокосовое молоко 400 мл • Кокосовая стружка 50 г • Молотая корица на кончике ножа • Тертый корень имбиря 20 г • Ваниль по вкусу • Кокосовые хлопья 10 г...
Простой рецепт молочной рисовой каши
Ингредиенты на рисовую молочную кашу я измеряла стаканом от мультиварки....
Рисовая каша с изюмом
Рисовую кашу с изюмом готовят все у кого есть дети. Она должна получиться не хуже любого десерта! Для рисовой каши с изюмом лучше брать круглый рис. Каша варится вязкой и сладкой! Отличный...
Как приготовить рисовую кашу на воде
Рисовая каша - лучший гарнир для мясного или рыбного блюда. Даже если смешать рисовую кашу с майонезом, сметаной или кетчупом, то получится вкусное блюдо, которое можно подать как самостоятельное,...
Жидкая рисовая каша
На завтрак хочу предложить вам сварить ароматную и вкусненькую кашу. Такой вариант чудесно подойдет не только для детей, но и для взрослых, так что смело берите на заметку рецепт!...
Рецепт рисовой каши пошагово
рис - 1 стак. • масло сливочное - 15 г • сахар "Мистраль" - 2 ч.л. • соль - 0,5 ч.л. • молоко - 4 стак....
Отзывы
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сегодня приготовила бельгийскую рисовую кашу!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Алена, Рецепт просто прелесть!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Буду очень рада, если кому рецепт рисовой каши по-итальянски пригодится.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бельгийской рисовой каши
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибочки Алена
попробуем обязательно