Рецепт входит в подборку: простой рецепт киселя, вкусные напитки.
Кизил - это невероятно целебные ягоды, из которых готовят компот, кисель, варенье, желе и много других вкусностей. Эта ягода богата всевозможными полезными веществами и способна вылечить многие заболевания. Очень полезен кизил при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при сахарном диабете, содержит антибактериальные вещества, в общем, не ягода, а кладезь полезных веществ.
В сезон урожая кизила я стараюсь готовить с ним практически все, особенно вкусно с ним получается мясо и птица. Мне лично очень нравятся баранина и утка с кизиловым соусом, невероятно вкусная курица, запеченная с кизилом. Сегодня будем готовить вкусный, легкий и полезный напиток из кизила - кисель.
Для приготовления киселя из кизила возьмите продукты по списку.
Вскипятить воду, добавить промытые под проточной водой ягоды кизила. Варить 10 минут на слабом огне.
Откинуть кизил на сито с мелким решетом.
Протереть ягоды сквозь сито, косточки и жмых выбросить.
Ягодное пюре обратно вернуть в отвар в кастрюлю, вскипятить.
Добавить в кизиловый отвар сахар, варить 1-2 минуты, попробовать на сахар, возможно, на ваш вкус нужно будет еще добавить.
Развести кукурузный крахмал водой. Хорошо размешать, чтобы не было комков.
Добавить крахмал в отвар. Как только закипит - собрать пену, проварить минуту и выключить.
Пока кисель из кизила будет остывать, его нужно постоянно помешивать, иначе на поверхности появится тонкая желеобразная пленка. Потом кисель обязательно следует процедить через марлю, так как протертое даже на самое мелкое сито кизиловое пюре все равно будет кусочками.
Остывший кизиловый кисель разлить порционно и подавать.
Кисель для похудения
Рис 50 г • Свекла 30 г • Овсяные хлопья 2 ст.л. • Льняные семена 3 ст.л. • Вода 1 л...
Рецепт приготовления киселя шоколадного
Молоко 4 стак. • Шоколад 50 г • Сахар 1/2 стак. • Крахмал кукурузный 1,5 ст.л. • Ванильный сахар 1 щепотка...
Шоколадный кисель
Предлагаю вам легкий способ порадовать близких - приготовить для них шоколадный кисель! Рецепт шоколадного киселя очень прост, приготовить его под силу каждому. Готовим!...
Рецепт киселя из варенья
Кисель из любого варенья - это и вкусно, и полезно! А главное - есть куда использовать подсохшее или засахарившееся варенье. Делюсь рецептом!...
Гороховый кисель
1 стак. сухого гороха • 1 ст.л. растительного масла • 1 луковица • соль...
Простой рецепт очищающего киселя
Бывает, что после праздников сам организм требует разгрузочного дня, и в таком случае, предлагаю вам рецепт, как приготовить очищающий кисель из простых продуктов, чтобы он вышел вкусный...
Черничный кисель
черника 1 стак. • вода 2000 мл • сахар 1 стак. • крахмал картофельный 4 ст.л. • сахарная пудра 1 ч.л....
Как приготовить вишневый кисель
Вишня свежая - 300 г • Сахар - 150 г • Вода - 1.2 л • Крахмал картофельный - 3 ст.л....
Кисель медовый
Кисель - это полезный и вкусный напиток. Медовый кисель можно подать на масленицу к блинам, у него приятный сладковато-кислый вкус. Рекомендую попробовать....
Рецепт киселя пошагово
Одно из любимых детских лакомств - это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель...
Отзывы
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Готовила вчера киселя из кизила по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сделала кисель из кизила впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сегодня проводила эксперимент: готовила гороховый кисель. Приятного аппетита!
Первый раз в жизни решилась на кисель из кизила и не получилось(((
Так обидно!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Рецепт просто бомба!!!!
кисель из кизила готовить просто и не долго!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кисель из кизила по этому рецепту.