Новые рецепты
Кофе
Французский кофе
Для всех любителей кофе хочу показать несложный, но очень удобный способ его заварить в домашних условиях. Если вы хотите насладиться потрясающим вкусом и ароматом, запоминайте и повторите...
Это была любовь. Магический бархат вкуса покорил меня и сделал пленницей. К кофе я равнодушна, но этот готова пить часто. К тому же я сыроман, поэтому сочетание нежного плавленого сыра с кофе меня просто влюбило в себя.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, энергетические напитки, рецепты домашней кухни.
- Время: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сыр плавленый - 50 г
- сливки 10-20% - 100 мл
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 ч.л.
- корица - по вкусу
- вода - 250 мл
- кофе молотый - 2 ч.л.
Как приготовить
-
Ставим вариться кофе. Для этого засыпаем в турку кофе, щепотку соли (она помогает раскрыться вкусу кофе), сахар. Я сразу туда же засыпаю корицу. Заливаем холодной водой по объему турки. У меня это около 200-220 мл. Ставим на средний огонь и ждем появления пенной шапки. Когда шапка появится, снимаем с конфорки, ждем, когда шапка спадет и возвращаем на огонь. Делаем так 2 раза. Даем кофе постоять минутку прям в турке, чтобы лишняя взвесь осела.
-
Пока кофе варится, сливки нагреваем до теплого или даже чуть горячего состояния, добавляем к ним плавленный сыр. Взбиваем блендером сыр со сливками.
-
Вливаем в сливки-сыр наш кофе и снова взбиваем хорошенько. Разливаем по бокалам и наслаждаемся великолепным нежным вкусом.
Похожие рецепты
Кофе с коньяком
кофе натуральный — 25 г • вода — 180 мл • коньяк — 20 мл • мускатный орех • корица • лимон...
Рецепт приготовления телятины в кофе
Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг! Вкусно. Легко. Необычно. Рецепт телятины в кофе увидела в передаче "Званый ужин". Решила попробовать. Результат порадовал....
Кофе по-таи ски
кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • сливки — 10 мл • сахар тростниковый — 16 г • молоко сгущенное — 30 г • лед...
Рецепт кофе по-венски
Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях....
Кофе капучино
кофе натуральный — 30 г • молоко • вода...
Простой рецепт кофе встреча
Кофе молотый 3 ст.л. • Вода 300 мл • Молоко 500 мл • Шоколад молочный 120 г...
Кофе фраппе
кофе растворимый 2 ч.л. • сахар 1,5 ч.л. • вода 3 ст.л. • мороженое 1 ст.л. • лед 3 кубика • молоко коровье по вкусу...
Как приготовить кофе бамбл
кофе натуральный — 25 г • вода — 150 мл • сироп карамельный • апельсин — 2 шт. • лед...
Кофе брюло
апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар — 50 г • бренди — 90 мл • ликер апельсиновый — 45 мл • кофе натуральный • корица • гвоздика...
Рецепт кофе пошагово
Название говорит само за себя!...
Отзывы
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Это не сырный кофе, это просто бомба!!!
Я готовила сырный кофе на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный кофе даже гости заказывают!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сырный кофе готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Девочки, увлеклась французским кофе. Готовлю каждые выходные.
Я давненько поглядываю на сырного кофе — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо Софья за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Софья, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сырного кофе.
Вкусно
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Приготовила сырный кофе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я делала сырный кофе, мне понравилось.
Даже сестре, которая сырный кофе не любит,понравилось!
Надо попробовать приготовить сырный кофе
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сырный кофе суперрр!!!
Софья, получилось зашибись!