Постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

Рецепт постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком

Фотография постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком

Если Вы придерживаетесь постного меню, то этот рецепт Вам пригодится. Сытный, вкусный салат, который отлично подрйдет для обеда или ужина. А не постящиеся его могут использовать в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Повод приготовления: На ужин, На обед, Пост, Пост.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  рецепты на ужин,  салат с картошкой,  салаты из капусты,  салаты с горошком,  постные салаты.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Капуста квашенная 1 горстак.
  • Картофель (вареный) 4 шт.
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Укроп 0,25 пуч
  • Зеленый горошек 0,5 бан
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Перец острый (мельница) по вкусу
  • Масло подсолнечное (нерафинированное) 3 ст.л.
  • Уксус столовый 9% 1 ч.л.
  • Кориандр молотый щепотка

Как приготовить

  1. Лук и укроп порезать.

  2. Добавить порезанную квашеную капусту.

    постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком
  3. Приготовить заправку: смешать масло, уксус, кориандр, черный и острый перец.

    постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком
  4. Картофель порезать ломтиками, добавить в салат. Заправить салат.

    постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком
  5. Добавить зеленый горошек. Перемешать.

    постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком
  6. Приятного аппетита!

    постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком

Отзывы

4 / 5
malov_72
malov_72

Naryzhneva_83, спасибо за новый вариант постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком.
Нужно будет обязательно попробовать

katarina78
katarina78

Naryzhneva_83, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт постного картофельного салата с квашенной капустой и зеленым горошком.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ivashko_97
ivashko_97

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

peratel
peratel

Я еще не готовила салат картофельный. Вкуснятина необычная.

Азаматова Тоня
Азаматова Тоня

По совету коллеги приготовила этот постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

maya83
maya83

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

anyuta81
anyuta81

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Похожие рецепты

Картофельный салат с горошком и сладким перцем

Картофельный салат с горошком и сладким перцем

Картофельный салат, похожий на оливье, но без мяса, овощной. Изюминка этого салата - сладкий (болгарский) перец. Огурцы можно добавлять свежие или маринованные. А горошек может быть...

Теплый картофельный салат с морской капустой

Рецепт приготовления теплого картофельного салата с морской капустой

Для домашнего ужина или обеда, любителям морской капусты рекомендую приготовить этот салат. Кстати, он подходит для постного меню....

Картофельный салат с квашенной капустой

Картофельный салат с квашенной капустой

Простой и вкусный зимний салат, отличный вариант для легкого ужина....

Картофельный салат с горошком и кинзой

Рецепт картофельного салата с горошком и кинзой

Картофель (молодой) 400 г • Горошек зеленый стручковый 300 г • Лук зеленый (перо) 6 перьев • Масло оливковое 3 ст.л. • Чили (зеленый) 0.5 шт. • Зира молотая 0.5 ч.л. • Соль • Перец...

Картофельный салат с зеленым горошком

Картофельный салат с зеленым горошком

Картофельный салат с зеленым горошком и маринованными огурчиками прекрасно подойдет к постному столу....

Картофельный салат по-американски

Простой рецепт картофельного салата по-американски

Красный картофель 1,3 кг • Красный винный уксус 1/2 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Майонез 7,5 столовые ложки • Дижонская горчица 1 столовая...

Картофельный салат по-летнему

Картофельный салат по-летнему

Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом....

Теплый картофельный салат

Как приготовить теплый картофельный салат

Готовила спецом для мясного блюда Хазани Хоровац. Это очень вкусно! Для мяса самое то!...

Картофельный салат

Картофельный салат

Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...

Салат Картофельный

Рецепт салата картофельного пошагово

Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....