Картофельный салат с горошком и сладким перцем
Фотография картофельного салата с горошком и сладким перцем
Новые рецепты
Картофельный салат
Украинский картофельный салат Буковина с копченой колбасой и консервированным перцем
Картофель 200 г • Консервированный перец 150 г • Морковь 1 шт. • Зеленый горошек 100 г • Копченая колбаса 100 г • Сметана 50 г • Яичный желток 1 шт. • Лимонный сок 2 столовые ложки...
Картофельный салат
Постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком
Если Вы придерживаетесь постного меню, то этот рецепт Вам пригодится. Сытный, вкусный салат, который отлично подрйдет для обеда или ужина. А не постящиеся его могут использовать в качестве...
Картофельный салат, похожий на оливье, но без мяса, овощной. Изюминка этого салата - сладкий (болгарский) перец. Огурцы можно добавлять свежие или маринованные. А горошек может быть и мороженый, необязательно консервированный. В этом случае можно бросить мороженый горошек в кастрюлю, в которой варится картофель за 2-3 минуты до конца варки, чтобы разморозить горошек и бланшировать.
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт картофельного салата, красивые рецепты, салат с картошкой, салаты с перцем, салаты с горошком.
- Время: 2 ч 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 600 г картофеля
- 100 г консервированного горошка
- 100 г майонеза
- 50 г натурального йогурта или сметаны
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка белого перца
- 1-2 ст.л. 5% уксуса (например яблочного или винного)
- 2 сладких перчика, нарезать кубиками
- 1/2 лука, нарезать очень мелко
- 3 маринованных огурчика, мелко нарезать
Как приготовить
-
Картофель отварить в мундире до готовности (чтобы легко прокалывался вилкой), слить воду, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Картофель можно отварить заранее, даже накануне.
-
Смешать майонез, йогурт (или сметану), соль, перец, уксус. Заправить картофель в миске.
-
Добавить нарезанный перец, лук, огурцы. Дать постоять 2 часа в холодильнике перед подачей на стол.
Похожие рецепты
Картофельный салат Сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком
Белокочанная капуста 100 г • Редька 1 шт. • Джусай 1 пучок • Зеленый горошек 100 г • Картофель 200 г • Зелень 1 пучок • Яичный желток 1 шт. • Растительное масло 5 столовых ложек • Соль...
Рецепт приготовления картофельного салата с маринованными грибами и зеленым горошком
Вкусный и сытный салат к постному столу!...
Теплый картофельный салат с маслинами и перцем
Американский вариант теплого картофельного салата готовится с беконом и горчицей. Сытно, жирно, плотно все в лучших традициях западной кухни. Но теплый картофельный салат с маслинами...
Рецепт картофельного салата с горошком и кинзой
Картофель (молодой) 400 г • Горошек зеленый стручковый 300 г • Лук зеленый (перо) 6 перьев • Масло оливковое 3 ст.л. • Чили (зеленый) 0.5 шт. • Зира молотая 0.5 ч.л. • Соль • Перец...
Картофельный салат с зеленым горошком
Картофельный салат с зеленым горошком и маринованными огурчиками прекрасно подойдет к постному столу....
Простой рецепт картофельного салата с огурцами
Для заправки: 4 ст.л. рафинированного растительного масла (я люблю оливковое)1 ст.л. жидкого светлого меда1 ст.л. сладкой дижонской горчицы (можно любую не жгучую, немного сладковатую)1...
Шведский картофельный салат
Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...
Как приготовить зимний картофельный салат
Зимой хочется обычно чего-то остренького, солёненького. Попробуйте салат с острой заправкой....
Картофельный салат
Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...
Рецепт салата картофельного пошагово
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
Отзывы
Спасибо большое, Миняйло, освежила в памяти рецепт картофельного салата с горошком и сладким перцем!
порадую любимого.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я сделаю его на Новый год!
А я делала картофельный салат с горошком и сладким перцем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить картофельный салат с горошком и сладким перцем на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что картофельный салат с горошком и сладким перцем — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила картофельный салат с горошком и сладким перцем.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Миняйло, картофельный салат с горошком и сладким перцем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Миняйло!!!
Сегодня приготовила впервые http://recipeon.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-kartofelny. Низкий поклон автору рецепта.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.