Новые рецепты
Картофельный салат
Картофельный салат по-американски
Красный картофель 1,3 кг • Красный винный уксус 1/2 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Майонез 7,5 столовые ложки • Дижонская горчица 1 столовая...
Картофельный салат
Американский картофельный салат
Любителям несложных и недорогих сытных блюд хочу посоветовать очень интересный и простой вариант, как приготовить американский картофельный салат. Прекрасное блюдо без лишних хлопот...
Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт картофельного салата, рецепты на ужин, салат с картошкой, рецепты немецкой кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Немецкая
- Рецепт: Простой
В этот картофельный салат по-немецки можно влюбиться с первого раза. Он удивительно вкусный, все ингредиенты в нем идеально подобраны. Заправлять такой салат можно специальным соусом (я расскажу, как приготовить его), а можно оливковым маслом (по вашему вкусу) .
Ингредиенты:
- Картофель — 4-5 шт.
- Бекон — 100 г
- Охотничьи колбаски — 4-5 шт.
- Сыр — 150 г
- Соленые огурцы — 3-4 шт.
- Красный лук — 2 шт.
- Мацонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Оливки — По вкусу
Как приготовить
-
Очень люблю готовить этот салат, потому что он невероятно вкусный. Это типичный немецкий вкус (кто был в Германии - поймет). Итак, для начала нам нужно отварить картофель в "мундире".
-
2. Нарезаем готовый остывший картофель на 4-6 кусочков. Отдельно нарезаем кубиками сыр и измельчаем зелень.
-
3. Нарезаем огурцы, лук и бекон.
-
4. Также кружочками нарезаем колбаски, обжариваем их с луком до золотистого цвета.
-
5. Смешиваем майонез со специями, это будет наша заправка. Я добавила немного горчицы и оливкового масла.
-
6. Добавляем нарезанный картофель, обжариваем еще несколько минут.
-
7. Отдельно обжариваем бекон до румяной корочки. Откидываем его на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
-
8. Смешиваем все ингредиенты, заправляем их соусом. Можно заправить салат оливковым маслом, будет тоже очень вкусно. В Германии традиционно заправляют салат таким соусом, как я вам предложила.
Видео
Похожие рецепты
Праздничный картофельный салат
отварной картофель - 4 шт. • сок 0,5 лимона • 200 г копченой говядины • яйца - 2 шт. • 4 небольших свежих огурца • 2 ст.л. зелени укропа и петрушки • 2 соленых огурца • зеленое яблоко...
Рецепт приготовления картофельного салата по-летнему
Этот салат сразу напоминает о лете и дачных вечерах. Особенно вкусно с молодой картошечкой. Если нет итальянской заправки, можно заменить оливковым или обычным растительным маслом....
Картофельный салат с курочкой
Иногда самые обыкновенные и привычные ингредиенты могут превратиться в очень оригинальное и аппетитное блюдо. Спешу вам рассказать, как приготовить картофельный салат с курочкой, вкусный...
Рецепт картофельного салата с беконом
Вкусный салат из картошки, помидора-огурца, лука и укропа, с хрустящим жареным беконом (шпеком). Заправка готовится на бульоне с винным уксусом, сахаром, раст. маслом. Прекрасноый обед...
Картофельный салат с редисом
Картофельный салат с редиской - это почти полноценное блюдо, которым запросто можно насытиться на полдня!...
Простой рецепт картофельного салата с сельдью
картофель - 2 шт. • соль • сельдь (филе) - 2 шт. • йогурт натуральный - 4 ст.л. • укроп - 1 пучок • уксус - 0,5 ст.л. • сливки жирностью 9% - 0,5 стак. • сахар - 0,5 ст.л. • фасоль...
Картофельный салат Розмари
Оригинальный Американский рецепт....
Как приготовить зимний картофельный салат
Зимой хочется обычно чего-то остренького, солёненького. Попробуйте салат с острой заправкой....
Картофельный салат
Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...
Рецепт салата картофельного пошагово
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
Отзывы
Первый раз в жизни решилась на картофельный салат по-немецки и не получилось(((
Так обидно!!
Elsed, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить картофельный салат по-немецки по этому простому рецептику.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельный салат по-немецки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо elsed)))))
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Сделала картофельный салат по-немецки, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Картофельный салат по-немецки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Обязательно попробуйте салат картофельный, это вкусно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельный салат по-немецки. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт!
теперь картофельный салат по-немецки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Уже второй раз картофельный салат по-немецки делаю.
Просто восхитительно.
Я делала картофельный салат по-немецки, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофельный салат по-немецки не любит,понравилось!