Салат мимоза классический слоеный
Фотография салата мимоза классический слоеный
Новые рецепты
Салат Мимоза
Салат мимоза с печенью трески классический
Готовь любимую мимозу - радуй гостей изумительным вкусом! Салат мимоза с печенью трески по классическому рецепту - любимое угощение для праздничного застолья. В этом рецепте в качестве...
Салат Мимоза
Салат мимоза классический с маслом
Вариант всеми любимого салата! Пробуй! Закончились мои праздники, а с ними и пиршества, но приятные воспоминания время не стирает) Сегодня мне захотелось поделиться с вами рецептом...
Салат Мимоза я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата мимоза, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, салаты на праздничный стол, салат мимоза, салаты на день рождения, слоеные салаты, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Салат Мимоза по-настоящему праздничный салат, уже десятки лет он пользуется популярностью на каждом праздничном столе. Многие хозяйки имеют свои проверенные и излюбленные варианты приготовления этого салата, но сегодня я хочу предложить вам рецепт, как приготовить салат Мимоза классический слоеный. Этот вариант я нашла в кулинарной книге моей мамы, и этот рецепт мне очень нравится. Я никогда не видела, чтобы в салаты добавляли сливочное масло, но оно настолько гармонично ощущается здесь, что без него вкус получается неполным. Очень важным в салате является лук, я добавляю и репчатый, и зеленый лук, так вкус получается наиболее насыщенным. Попробуйте и вы приготовить популярный салат Мимоза по моему рецепту.
Ингредиенты:
- Рыбные консервы — 250 г (сардина, скумбрия, лосось)
- Сыр твердый — 100 г
- Яйца куриные — 5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук зеленый — 2-3 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Майонез — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую (около 8 минут), остудите и очистите, белки отделите от желтков.
-
Белки натрите на крупной терке и выложите на дно плоской тарелки ровным слоем. Тарелку советую использовать диаметром примерно 22-24 см. Можно собирать салат Мимоза и в лотке.
-
Следующим слоем выложите натертый на крупной терке твердый сыр.
-
Рыбные консервы (у меня сардина, бланшированная в масле) измельчите вилкой. Чтобы салат получился более сочным, масло из консервы не сливайте. Выложите консервы ровным слоем на сыр.
-
Сверху покройте сеточкой майонеза.
-
Луковицу мелко порубите ножом или измельчите блендером, выложите сверху на салат. Предварительно репчатый лук можно замариновать в уксусе и лимонном соке.
-
Сливочное масло заранее подморозьте в морозилке, чтобы легче было натирать. Натрите масло на крупной терке и выложите на лук. Затем мелко порубите несколько перьев зеленого лука и присыпьте сливочное масло.
-
Снова покройте салат сеточкой майонеза. Желтки измельчите вилкой до состояния крошки и покройте верх салата. Украсьте салат по желанию. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Салат мимоза с сайрой классический
Любимый салат с сайрой - попробуй, очень вкусно! Кто не слышал про салат "Мимоза"? Правильно, это блюдо знают все и любят многие. Предлагаю приготовить "Мимозу" по самому, что ни на...
Рецепт приготовления салата мимоза классический с сыром
Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек....
Классический салат Мимоза
Майонез 200 г • Зеленый лук 1 пучок • Сыр 100 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Рыбные консервы 1 банка...
Рецепт салата мимоза классический
Салат Мимоза классический – это очень известное блюдо из 70-х, которое заслужило популярность благодаря своему нежному вкусу и очень привлекательному внешнему виду. Салат появился относительно...
Салат Мимоза с яблоком
Мимоза с яблоками - это один из самых популярных и всеми любимых салатов на новогоднем или просто праздничном столе. Такой вкусный салатик надолго запомнится всем, кто его попробов...
Простой рецепт салата мимоза с сайрой
Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе - рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить Мимозу (салат с сайрой)...
Салат Мимоза с семгой
Филе семги 500 г • Легкий майонез 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Российский сыр 200 г • Сливочное масло 100 г...
Как приготовить салат мимоза легкий
Рыбные консервы 1 банка • Лук репчатый 1 головка • Майонез 1 банка • Яйцо куриное 4 шт. • Картофель 4 шт. • Морковь 3 шт. • Зеленый лук по вкусу...
Салат Моя мимоза
Ну очень любимый салатик моей семьи....
Рецепт салата мимоза пошагово
Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить...
Отзывы
Я сделаю на Новый год!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
osadchaya_99, ваш рецепт салатика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Это мой самый любимый рецепт салата мимоза, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо большое!!!
очень понравилось слоеный салатик,легко и просто.
Искренне спасибо, osadchaya_99.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сделала мимозу всё было очень вкусно отличный рецептик
Увидев рецепт салата мимоза и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вспомнила, еще готовила салатик мимоза. Вкусняшка.
Как же аппетитно.