Новые рецепты
Салат Мимоза
Салат Мимоза классический с сыром
Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек....
Вариантов и рецептов приготовления мимозы множество, это один из них и он обязательно станет одним из ваших любимых. Мимоза с плавленым сыром получается особенно нежной и приятной на вкус.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Обед, Ужин, Банкет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт салата мимоза, рецепты на ужин, салат мимоза, салаты с сыром, рецепты русской кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной рыбы в собственном соку (300-350 г)
- 3-4 яйца
- 2 морковки
- 1 плавленый сыр (100 г)
- 50 г сливочного масла
- несколько перьев зеленого лука
- майонез - по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Яйца сложить в кастрюлю, залить большим количеством холодной воды и поставить на огонь. Морковь хорошенько вымыть под струей прохладной воды, положить в кастрюлю с яйцами сразу после закипания (немного ее посолить).
-
Через 10 минут вынуть яйца из кипящей воды и сложить их в миску с ледяной водой, оставить до полного остывания. Морковь варить до мягкости примерно 25 минут (т. е. еще 15 минут после яиц). Вынуть морковь из кипящей воды и оставить остывать.
-
Плавленый сыр натереть на крупной терке, морковь очистить и также натереть на крупной терке. Отделить белки от желтков и натереть на терке, желтки раскрошить вилкой в отдельной емкости. Зеленый лук промыть, обсушить и мелко порезать ножом.
-
Открыть банку с консервированной рыбой и тщательно размять ее вилкой. Выложить рыбный слой на блюдо или в салатницу, покрыть измельченным луком и смазать майонезом. Выложить тертые белки, смазать майонезом, затем морковь, и снова майонез.
-
Следующим слоем салата Мимоза выложить тертый плавленый сыр и натереть на мелкой терке охлажденное сливочное масло. Смазать поверхность и бока слоеного салата майонезом, украсить блюдо растертыми желтками и отправить в холодильник.
-
Салат Мимоза с плавленым сыром должен настояться в холодильнике не менее 2 часов. Вынуть блюдо, украсить его зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Салат Мимоза с сыром и маслом
Этот нежный салат "Мимоза" с сыром и маслом я делаю без рыбы. Вкусный салат хорошо подавать с гренками или тостами. Попробуйте....
Рецепт приготовления салата мимоза с картошкой
Вкусный и сытный салат Мимоза с картошкой подойдет для любого застолья. Этот салат не зря пользуется популярностью среди многих хозяек, он никогда надолго не задерживается на столе...
Салат Мимоза со шпротами
На праздничном столе этот салатик будет наверняка очень кстати. Простой, но при этом довольно сытный, аппетитный и действительно вкусный. Предлагаю на заметку интересную вариацию знаменитого...
Рецепт салата мимоза новогодний
Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом...
Салат Мимоза с яблоком
Мимоза с яблоками - это один из самых популярных и всеми любимых салатов на новогоднем или просто праздничном столе. Такой вкусный салатик надолго запомнится всем, кто его попробов...
Простой рецепт салата мимоза с грибами
В традиционной мимозе грибы - ингредиент неожиданный. Но именно он придает блюду совершенно новый вкус....
Салат Мимоза с сыром
Простое украшение салата, например, к 8 марта. Рецепт салата Мимоза совсем несложный:...
Как приготовить салат моя мимоза
Ну очень любимый салатик моей семьи....
Мимоза с сыром
Мимоза это классический салат из вареных овощей, рыбной консервы и яиц. Но я предлагаю разнообразить этот рецепт и узнать, как приготовить "Мимозу" с сыром. Вкусный, сытный, простой...
Рецепт салата мимоза пошагово
Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить...
Отзывы
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт салатика мимоза.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Забираю салатик в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт салата мимоза.
Делаю салатик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zhenya78 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Офигенно вкусно получается салат мимоза и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салатик мимоза.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Да салат мимоза…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать салат мимоза постоянно.
Zhenya78, спасибо.
Вчера попробовала салат сделать.
Все получилось.