Манник по-летнему

Рецепт манника по-летнему

Фотография манника по-летнему

  • Время: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • крупа манная 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • сахар (для теста + для крема) 1 ст. + 2 ст.л.
  • сметана (для теста + для крема) 1 ст. + 200 г
  • соль 1 г
  • сода 1 ч.л.
  • яйца куриные 2-3 шт.
  • масло сливочное (для смазывания формы) 1 ч.л.
  • ягоды (ассорти) 300 г
  • ванилин щепотка

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить обычный манник новым способом: со свежими ягодами и сметанным кремом. Мне нравится рецепт манника, который называется "одностаканник", потому что все ингредиенты измеряются стаканом. Нужно смешать 1 ст. сахара, 2-3 яйца, добавить 1 ст. сметаны, 1 ст. манки, 1,5 ст. муки, соду, соль. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму или чашу мультиварки.

  2. Выпекать при 180 градусах около 40 минут в духовке или на режиме "Выпечка" 50 минут в мультиварке. Обязательно проверять готовность спичкой - она должна выходить сухой из середины манника.

    манник по-летнему
  3. Взять несколько видов свежих ягод. Помыть, обсушить, вынуть косточки. Для крема смешать сахар по вкусу, 200 г сметаны и ванилин.

    манник по-летнему
  4. Манник остудить.

    манник по-летнему
  5. Вырезать середину с помощью ножа и ложки.

    манник по-летнему
  6. Смешать крем, ягоды (немного оставить для украшения) и обрезки пирога. Утрамбовать все это в получившуюся "чашу" из манника.

    манник по-летнему
  7. Украсить ягодами и листиками мяты.

    манник по-летнему
  8. Охладить пару часов в холодильнике.

    манник по-летнему
  9. Очень рекомендую попробовать!

    манник по-летнему

Отзывы

4.9 / 5
lyolya96
lyolya96

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мария за отличные и простые рецепты!

shleeva_73
shleeva_73

УУУХХХ вот это манник по-летнему.
Супперрр…спасибо…

rulficow
rulficow

Таким способом обязательно попробуем приготовить манник по-летнему! спасибо!

nurisaten
nurisaten

Я еще не готовила мой манник. Вкуснятина необычная.

tanya
tanya

Мария! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

orate1990
orate1990

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь манник по-летнему периодически готовим!!!)

lyuda79
lyuda79

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

ingarou
ingarou

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать манник по-летнему, но вышло вкусно!

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Огромная благодарность вам,Мария…))))

edoredi
edoredi

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ericho
ericho

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

margarita95
margarita95

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

mustafaeva_93
mustafaeva_93

ОО, мой любимы рецептик манника по-летнему

yulya92
yulya92

Мария!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Рецепт просто бомба!!!!
манник по-летнему готовить просто и не долго!

itistere1995
itistere1995

Мой парень просто обожает манник по-летнему))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

erelo
erelo

А как же мне хочется уже приготовить.

Элона Багира
Элона Багира

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Похожие рецепты

Манник с крыжовником

Манник с крыжовником

Очень вкусный пирог-манник, который готовится легко и просто. Крыжовник дает небольшую кислинку и аромат....

Манник классический

Рецепт приготовления манника классического

Манная крупа 1 стак. • Сметана 250 г • Сахар 1 стак. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Сливочное масло 10 г...

Манник на сковороде

Манник на сковороде

Любителям сладостей к чаю этот рецепт манника на сковороде понравится своей незамысловатостью. Готовим вместе с нами и наслаждаемся вкусным чаепитием!...

Манник из детства

Рецепт манника из детства

Тот самый - вкусный, пышный манник из детства! У всех манник вызывает те или иные воспоминания. Но чаще всего, что его вкусно готовила бабушка! Я застала еще время, когда у родственников...

Манник на сметане

Манник на сметане

Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как...

Манник Черничка

Простой рецепт манника черничка

Без пошаговых фото, так как обычно моя малявка играл в телефон...

Манник с тыквой

Манник с тыквой

Манник несложный, вкус тыквы в нем не чувствуется так явно. Манник с тыквой имеет плотноватую структуру, тесто достаточно тяжелое, поэтому использовать разрыхлитель нужно обязательно....

Манник постный

Как приготовить манник постный

Сладкоежки в восторге! Аппетитный манник удивит даже приверед! Попробуйте приготовить такой манник постный, очень вкусно получается....

Мой манник

Мой манник

легкий традиционный завтрак! Хочу предложить свой рецепт классического манника!...

Манник

Рецепт манника пошагово

Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 1 банка • Сахар 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Маргарин 50 г...