Новые рецепты
Манник
Насыпной творожный пирог-манник
Самый простой, быстрый и очень вкусный пирог. Любимы пирог моей дочери. Рецепт не нов, а вдруг еще откроется что-то новое...
Манник
Манник в микроволновке
Хочу поделиться очень нежным десертом для тех, кто сидит на диете или старается питаться правильно. Этот манник в микроволновке в домашних условиях - то, что вам нужно! Вкусно, быстро...
Манник - один из самых простых и вкусных пирогов к чаю. Его ингредиенты обычно есть в любом холодильнике.
Время подготовки: 20 мин.
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 8
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 200 г манной крупы (стак.)
- 200 г сахара (стак.)
- 1 яйцо
- 250 г сметаны (стак.) 15-20% жирности
- 1 ч.л. соды
- 1 ч ложка 4-5% уксуса или лимонного сока
- горсть сухофруктов (не обязательно)
- любые орехи – по желанию
Как приготовить
-
Конечно, можно испечь манник без добавок - но с орехами, кусочками чернослива, кураги и т. п., с изюмом - вкус богаче, насыщеннее. Так что промываем сухофрукты и нарезаем. Орехи дробим и пару минут прогреваем на сухой сковородке, чтобы раскрыли свой вкус.
-
Сразу включаем духовку в режиме верх-низ на 200. Сахар немного перетираем с яйцом (можно добавить и второе), добавляем сметану и манку, соду, залитую в ложке уксусом или соком, сухофрукты, вымешиваем тесто. Оно должно быть такой консистенции, чтобы выливалось лениво толстой струей, а не сидело плотно в миске. Т.е. вроде средне-густой сметаны.
-
Выливаем в форму тесто (не силиконовую лучше смазать маслом). Есть такой прием - половину теста переложить в другую миску и добавить 1-2 ст. ложки порошка какао, а затем выложить в форму один, сверху - другой слой теста. Тогда получается манник еще и двуцветный, да и вкус у слоев разный.
-
Пропекается манник за 25-30 минут, что зависит от норова нашей духовки. Как только деревянная палочка, которой мы протыкаем пирог, выходит сухой - манник готов. Но можно еще поставить его повыше и подержать несколько минут, если корочка кажется нам недостаточно румяной.
-
Если любим аромат ванили, корицы - смело добавляем в тесто.
Похожие рецепты
Манник классический
Манная крупа 1 стак. • Сметана 250 г • Сахар 1 стак. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Сливочное масло 10 г...
Рецепт приготовления манника с клубникой
Необычайно легкое и простое угощенье. Клубнику можно заменить на любую ягоду....
Манник на сметане
Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как...
Рецепт манника по-летнему
крупа манная 1 стак. • мука 1 стак. • сахар (для теста + для крема) 1 ст. + 2 ст.л. • сметана (для теста + для крема) 1 ст. + 200 г • соль 1 г • сода 1 ч.л. • яйца куриные 2-3 шт. •...
Манник с морковью
Хочу предложить рецепт, который подскажет, как приготовить манник с морковью. Это отличный полезный десерт для всей семьи, который не потребует большим затрат времени и усилий на п...
Простой рецепт яблочного манника
Рецепт из детства. Форм для запекания в продаже не было, пекли в старой сковороде без ручки. Смешно вспомнить! В оригинальном рецепте яблоки режутся кубиками, а верх манника украшали...
Манник с тыквой
Манник несложный, вкус тыквы в нем не чувствуется так явно. Манник с тыквой имеет плотноватую структуру, тесто достаточно тяжелое, поэтому использовать разрыхлитель нужно обязательно....
Как приготовить манник на воде
крупа манная — 1 стак. • сахар — 1 стак. • вода — 1 стак. • мука — 125 г • изюм — 45 г • разрыхлитель — 10 г • кардамон • имбирь молотый • масло растительное — 115 мл...
Мой манник
легкий традиционный завтрак! Хочу предложить свой рецепт классического манника!...
Рецепт манника пошагово
Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 1 банка • Сахар 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Маргарин 50 г...
Отзывы
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо!
Отличный рецепт пирога манник!
Агизина, спасибо за прекрасный рецепт! пирог манник всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Вот вам еще интересный рецептик манника с клубникой. Очень довольна.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Никогда не делала, попробую обязательно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирог манник. Вот я ему и приготовлю.
А я думала разбираюсь в приготовлении пирога манник:D:D, а здесь такое:)
Обожаю пирог манник — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Ну, это было превосходно!
пирог манник вместе с пальцами едва не съела)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирог манник)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!