Творожный манник со сгущенкой

Рецепт творожного манника со сгущенкой

Фотография творожного манника со сгущенкой

Сгущенку любят все дети! Сегодня пропитаем ею интересный манничек, замешанный на полезных продуктах твороге и кефире! Куркума способствует кровообращению, полезна ученикам, да и взрослым в умственной работе)

  • Время: 1 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное - ½ банки
  • творог - 300 г
  • манная крупа - 300 г
  • сахар - 150 г
  • сахар ванильный - ½ ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • кисель сухой - 1 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • изюм без косточек - 70 г
  • куркума - 2 щепотки
  • цукаты - 1 горсть
  • соль гималайская - 2 щепотки
  • кефир 2,5% - 300 мл

Как приготовить

  1. Продукты

  2. В кефир засыпаем манку 2 стакана. Даем пропитаться манке, чтобы не чувствовались твердые частички. Моя манка мелкая и через 10 минут стала мягкой.

    творожный манник со сгущенкой
  3. Вбиваем яйца с щепоткой соли в чашу для взбивания.

    творожный манник со сгущенкой
  4. Взбиваем.

    творожный манник со сгущенкой
  5. Выливаем в манку в кефире.

    творожный манник со сгущенкой
  6. Снова взбиваем.

    творожный манник со сгущенкой
  7. Добавляем сахар.

    творожный манник со сгущенкой
  8. Опять взбиваем.

    творожный манник со сгущенкой
  9. Высыпаем творог. Как вы уже догадались, взбиваем!

    творожный манник со сгущенкой
  10. Осталось разрыхлитель, ваниль и куркуму добавить. Куркума придаст золотистый цвет выпечке.

    творожный манник со сгущенкой
  11. Изюм промыть, обсушить, смешать с киселем или крахмалом.

    творожный манник со сгущенкой
  12. Отправить в тесто.

    творожный манник со сгущенкой
  13. Еще от себя добавила цукаты из папайи горсточку. Перемешиваем уже ложкой.

    творожный манник со сгущенкой
  14. Выливаем тесто в смазанную растительным маслом тефлоновую форму 26 см в диаметре. Мне захотелось сделать отверстие в маннике, поэтому поставила в центр керамический стаканчик смазанный.

    творожный манник со сгущенкой
  15. Выпекаем до румяного состояния 40 минут при 180 г.

    творожный манник со сгущенкой
  16. Не вынимая из формы, смазываем верх горячего манника сгущенкой при помощи кисточки. Перед этим нужно наколоть корочку зубочисткой.

    творожный манник со сгущенкой
  17. Делим на порции.

    творожный манник со сгущенкой
  18. Угощаем самых нетерпеливых!

    творожный манник со сгущенкой
  19. Прекрасный вариант полдника или завтрака!

    творожный манник со сгущенкой
  20. Ну разве кто догадается, что выпечка без муки?)

    творожный манник со сгущенкой

Отзывы

3.6 / 5
valentina
valentina

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - violetta ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tedates2000
tedates2000

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Violetta, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

alotea1978
alotea1978

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

idiliont
idiliont

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

etligni
etligni

Большое спасибо за рецепт творожного манника со сгущенкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Стася Есипович
Стася Есипович

Спасибо огромное за рецепт творожного манника со сгущенкой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Валя Астрахан
Валя Астрахан

А еще посмотрите ссылочку манник с клубникой.

endent
endent

Violetta, замечательный рецепт творожного манника со сгущенкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

rossomagina_82
rossomagina_82

Сегодня приготовила творожный манник со сгущенкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Пацей Томара
Пацей Томара

Violetta, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант творожного манника со сгущенкой.
Мне он нравится больше других.

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Творожный манник со сгущенкой просто вкусняшка!!!

sasha
sasha

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

nandu
nandu

Надо попробовать

Галка Боровских
Галка Боровских

И как у тебя все получается???

bgan_81
bgan_81

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Похожие рецепты

Насыпной творожный пирог-манник

Насыпной творожный пирог-манник

Самый простой, быстрый и очень вкусный пирог. Любимы пирог моей дочери. Рецепт не нов, а вдруг еще откроется что-то новое...

Творожный манник с клюквой

Рецепт приготовления творожного манника с клюквой

Творожный манник с клюквой будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или кофе....

Манник с мандаринами

Манник с мандаринами

Сегодня я предлагаю приготовить знакомый каждому с детства манный пирог. Но пирог этот получится необычным. В нем будет присутствовать особый сладкий вкус и неповторимый аромат карамелизированных...

Манник со сгущенкой

Рецепт манника со сгущенкой

Прекрасный вкус, быстро и без труда можно по этому же рецепту сделать его в микроволновке за 6 минут!...

Манник с клубникой

Манник с клубникой

Необычайно легкое и простое угощенье. Клубнику можно заменить на любую ягоду....

Манник Пинаколада

Простой рецепт манника пинаколада

Манник "Пинаколада" станет прекрасным завтраком, полдником или выпечкой к чаю. Готовится он совсем быстро и просто, а получается пушистым, ароматным и очень вкусным. Структура довольно...

Шоколадный манник

Шоколадный манник

Черный шоколад 1 г • Какао-порошок 4 ст.л. • Соль 0 ст.л. • Сода 1 ч.л. • яйца 4 шт. • Масло подсолнечное 2 ст.л. • Масло сливочное 100 г • Сметана 25%-ой жирности 300 г • Сахар 200...

Творожный манник

Как приготовить творожный манник

творог 300 г • яйца 3 шт. • сахар 1 стак. • крупа манная 1 стак. • ванильный сахар 2 ч.л. • сметана 100 г • разрыхлитель 1 ч.л. • ягоды 150 г...

Мой манник

Мой манник

легкий традиционный завтрак! Хочу предложить свой рецепт классического манника!...

Манник

Рецепт манника пошагово

Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 1 банка • Сахар 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Манная крупа 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Маргарин 50 г...