Сырники из кислого творога

Рецепт сырников из кислого творога

Фотография сырников из кислого творога

Сырники это популярное блюдо во многих семьях. Они очень полезны, ведь содержат творог, который особенно необходим деткам. Подают сырники со сметанкой, а также с ягодами или вареньями.

Повод приготовления: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырников,  классические рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если вы хотите узнать, как приготовить сырники из кислого творога, то этот рецепт вам подойдет. Для тех, кто следит за фигурой, подойдет вариант из обезжиренного творога. Подавайте сырники со сметанкой.


Ингредиенты:

  • Творог кислый — 500 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Ванилин — 2 г
  • Мука — 3 ст.л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Сметана — По вкусу

Как приготовить

  1. В миску выложите кислый творог. Конечно же, нужно выбирать хороший домашний, так как именно от этого ингредиента зависит вкус конченого блюда. Добавьте к творогу сахарный песок, вбейте сырые куриные яйца, бросьте засыпьте или ванильный сахар, экстракт.

  2. Затем добавьте ко всем ингредиентам изюм. Если у вас есть возможность, то изюм лучше с вечера залить кипятком и оставить на всю ночь набухать.

    сырники из кислого творога
  3. Добавьте в творожную массу немного муки, затем все хорошенько перемешайте. Выложите массу на разделочную доску, хорошенько обсыпьте мукой, сформируйте "поленце". Разрежьте его на небольшие кусочки.

    сырники из кислого творога
  4. Разогрейте в сковороде растительное масло. Затем руками сформируйте сырнички, выложите их на сковороду. Не накрывая крышкой обжаривайте сырники до полной готовности с обеих сторон по пять минут.

    сырники из кислого творога

Отзывы

4.7 / 5
anna72
anna72

Обязательно попробую сырники из кислого творога, это вкусно.

Кован Эльза
Кован Эльза

Hangestan, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сырники из кислого творога — вкуснятина!

ofranes
ofranes

По совету коллеги приготовила этот сырники из кислого творога.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

onelor1983
onelor1983

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://recipeon.ru/vypechka/syrniki/syrniki-iz-tvoroga-s-mukoi.

kozachok_88
kozachok_88

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

nueyd
nueyd

Вкусно как у мамы!

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

slepchenko_85
slepchenko_85

Hangestan, спасибо за рецепт! Очень люблю сырники из кислого творога!

nazatova_87
nazatova_87

Это было превосходно...
чуть сырники из кислого творога вместе с пальцами не слопала)

Чистякова Зинка
Чистякова Зинка

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

nyuta
nyuta

Hangestan, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сырников из кислого творога!

nueyd
nueyd

В общем, супер!!!
hangestan-волшебница!!!

nadya75
nadya75

Очень довольна сырниками из кислого творога! Благодарю за рецепт.

houdat1972
houdat1972

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Шараева Галка
Шараева Галка

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

arisha83
arisha83

Hangestan, Рецепт просто прелесть!

shleeva_73
shleeva_73

Спасибо за рецепт сырников из кислого творога, он мне пригодился.

alla81
alla81

Hangestan, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Похожие рецепты

Нежные сырники из творога в духовке

Нежные сырники из творога в духовке

Очень нежные сырники, которые быстро готовить! На первый взгляд обычные классические сырники. Но фишка в том, что я добавляю муку в еще сухой творог и каждое зернышко как бы обволакивается,...

Классические сырники из творога

Рецепт приготовления классических сырников из творога

Не смотря на то, что многие знают, как приготовить классические сырники из творога, я все хочу поделиться с вами этим рецептом. Быстрые и легкие в приготовлении, нежные и сладкие сырники...

Диетические сырники из творога

Диетические сырники из творога

Вкусные диетические сырники из творога, не вредящие фигуре! Многие люди, следящие за своей фигурой и постоянно сидящие на диетах, ограничивают себя во всем, даже в полезной и вкусной...

Творожники из творога с манкой

Рецепт творожников из творога с манкой

Как приятно к завтраку получить вкусные и нежные творожники, а со сметанкой это блюдо просто великолепно! Как сделать творожники из творога с манкой, да так чтобы они таяли во рту,...

Сырники из творога с бананом

Сырники из творога с бананом

Вашему вниманию предлагаю рецепт сырников из творога с бананом. Уверена, вас такое диетическое лакомство приятно удивит: калорий минимум, а пользы и вкуса по максимуму! Рекомендую всем...

Сырник из творога в духовке

Простой рецепт сырника из творога в духовке

Для теста: Яйца - 2 шт.Сахар - 2 ст.л.Сода - 0,75 ч.л.Уксус - 1,5 ч.л.Мука - 2 стак.Маргарин - 200 г Для начинки: Творог - 1 кгЯйца - 8 шт.Лимон - 1 шт.Масло сливочное - 100 гСахар...

Сырники из творога с изюмом

Сырники из творога с изюмом

Нежные и вкусные сырники из творога с изюмом готовятся классическим способом. По этому рецепту получаются сырники со вкусом из детства. Самое главное готовить из натурального зернистого...

Вареные сырники из творога

Как приготовить вареные сырники из творога

Диетические десерты часто готовят из творога. Этот полезный и одновременно сытный продукт подойдет для питания детей и тех, кто следит за фигурой. Мой рецепт вам в помощь. Простой и...

Сырники из творога с мукой

Сырники из творога с мукой

Есть еще один интересный секрет для сырников: если в тесто добавить небольшую отварную протертую морковь, то сырники будут розовыми, а если свеклу - красными....

Сырники из творога

Рецепт сырников из творога пошагово

Творог 180-200 г • Яйцо куриное 2 • Мука 40-55 г • Сахар по вкусу • Масло растительное...