Бутерброды с яйцом и болгарским перцем

Рецепт бутербродов с яйцом и болгарским перцем

Фотография бутербродов с яйцом и болгарским перцем

Прекрасная быстрая закуска с огурцами и болгарским перчиком!

Вот попробовала идеальный кулинарный рецепт для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Бутерброды на скорую руку выручили не одну хозяйку и множество холостяков, так что такую еду стоит взять на заметку всем без исключения.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бутербродов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из огурцов,  оригинальные бутерброды.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Хлеб - по вкусу
  • Яйца - 4 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 50 г
  • Болгарский перец - 80 г
  • Огурцы - 80 г
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления этой быстрой еды яйца необходимо отварить, а сливочной масло - вытащить из холодильника. Масло должно успеть размягчится, что бы излишки масла не испортили вкус бутербродов на скорую руку.

  2. Теперь можно нарезать сладкий перец, мелко нарубить огурец, репчатый и зеленый лук. Когда яйца сварятся вкрутую - размять их вилкой и смешать с репчатым луком. Потом добавляем майонез или сметану, перчим и солим по вкусу. Мне очень понравились слегка переперченные бутерброды - острый перец отлично оттеняет сладость перца и яиц. Получается очень необычный бутерброд.

  3. Теперь нужно намазать ломтики хлеба размягченным маслом и выложить сверху яичную массу. Теперь бутербродам не хватает только овощей, так что выкладываем припасенные огурцы, болгарский перец и зеленый лук, присаливаем и вперед - удивлять гостей нежными бутербродами на скорую руку!

Отзывы

4 / 5
begshou_83
begshou_83

Готовила бутерброды с яйцом и болгарским перцем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

erererasi
erererasi

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

arisha83
arisha83

А я сделала бутерброды с яйцом и болгарским перцем, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Юля Козырева
Юля Козырева

Девочки, давайте поговорим про бутерброды курочки. Сегодня приготовила, понравилось.

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Хаванская!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила бутерброды с яйцом и болгарским перцем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Хаванская спасибо вам огромное!

tedates2000
tedates2000

Хаванская, отличный рецепт бутербродов с яйцом и болгарским перцем
спасибо за идейку

eramyasp
eramyasp

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

vera99
vera99

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

renee1997
renee1997

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Похожие рецепты

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами

шпроты 8 шт. • хлеб 8 шт. • помидоры 1 шт. • огурец маринованный 4 шт. • майонез 7 ст.л. • чеснок (зубчик) 1 шт....

Бутерброды с селедкой

Рецепт приготовления бутербродов с селедкой

Самый простой и незатейливый бутерброд - кусочки селедки на куске хлеба. Можно еще намазать сливочным маслом. Но еще вкуснее - бутерброды со сливочным сыром и....

Бутерброды полосатые

Бутерброды полосатые

хлеб • ветчина • творог • зелень • брынза • сливочное масло....

Татарские Бутерброды

Рецепт татарских бутербродов

Эти бутерброды не имеют никакого отношения к Татарской кухни. Их так много-много лет тому назад прозвал мой друг детства, которому очень не хотелось мазать хлеб майонезом:) Так это...

Бутерброды из багета

Бутерброды из багета

Что может быть быстрее и проще блюда, чем бутерброд? Я их делаю почти каждый день, поэтому у меня есть свои любимые сочетания продуктов. Но часто получается, что я беру то, что есть...

Бутерброды открытые

Простой рецепт бутербродов открытых

Отличная закуска с рыбой и помидорами для любого застолья! Что может быть лучше быстрого перекуса - то ли на завтрак, то ли перед ужином, или на работе - когда ну очень хочется хоть...

Бутерброды Курочки

Бутерброды Курочки

Бутерброды, может, и не совсем курочки получились, но задумка была именно эта. Короче, использованы самые обычные бутерброды с сыром, только немного украшены:...

Бутерброды Сюрприз

Как приготовить бутерброды сюрприз

Отличная идея для завтрака. Бутерброды получаются очень вкусные и сытные. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций....

Постные бутерброды

Постные бутерброды

Постные бутерброды особенно актуальны, когда идет пост или надо разгрузиться для улучшения здоровья. Вариантов может быть множество. Один из интересных вариантов - бутерброды с запеченными...

Бутерброды-елочки

Рецепт бутербродов-елочек пошагово

Детям обязательно понравятся такие фигурные бутербродики. Украсить их можно как угодно, по желанию. Может даже сами дети вам в этом помогут!...