Бутерброды открытые

Рецепт бутербродов открытых

Фотография бутербродов открытых

Отличная закуска с рыбой и помидорами для любого застолья!

Что может быть лучше быстрого перекуса - то ли на завтрак, то ли перед ужином, или на работе - когда ну очень хочется хоть чуть-чуть перекусить. Как пример такого перекуса можно назвать эту шведскую еду, которая называется просто, как и сам кулинарный рецепт. Речь об открытом бутерброде по-скандинавски.

На приготовление двух порций уйдет всего лишь 10 минут. Чем еще выгоден такой перекус, так это невысокой его калорийностью. А еще классическим сочетанием - ароматнейшая сельдь с кремовым майонезом и хрустящим салатом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бутербродов,  закуска из помидор,  бутерброды с помидорами,  бутерброды с селедкой.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Хлеб - 300 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Салат-латук - 50 г
  • Селедка - 190 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Майонез - 50 г

Как приготовить

  1. Итак, порежем по диагонали батон, чтобы получилось одинаковых шесть кусков. Хорошенько смажем их сливочным маслицем.

  2. Думаю, что под рукой у любой хозяйки всегда найдутся листья зеленого салата. Положим по листику на каждый кусочек батона. А сверху на него положим кусочек помидора. На него уложим селедочку, и посыпем все черным перцем. Можно подавать и с ложечкой майонеза.

  3. Кстати, маринованная сельдь является традиционной частью шведского стола (шведского smorgasbord). Можно филе сельди отмариновать в уксусе с горчицей или душистым перцем. На таких бутербродиках вместо консервированной сельди иногда используют и рольмопс.

  4. Приятного аппетита!

Отзывы

3.7 / 5
Мая Баталина
Мая Баталина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

isous
isous

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

kirpa_75
kirpa_75

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Кропотова Тася
Кропотова Тася

Сегодня первый раз готовила постные бутерброды. Даже волновалась немножко.

olga71
olga71

Спасибо! Люблю бутерброды открытые!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Лиза Фазлиахметова
Лиза Фазлиахметова

Sunta1980, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бутербродов открытых.
Столько восхищений от гостей!

satsom1988
satsom1988

Настя, спасибо за рецепт!

aleksandra82
aleksandra82

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

lyolya96
lyolya96

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

slepchenko_85
slepchenko_85

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lyuda
lyuda

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lyulya
lyulya

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Похожие рецепты

Бутерброды на шпажках

Бутерброды на шпажках

Ищете интересный рецепт подачи привычных бутербродов? Расскажу вам о том, как приготовить бутерброды на шпажках. Это очень простой вегетарианский рецепт для всех желающих попробовать...

Полосатые бутерброды

Рецепт приготовления полосатых бутербродов

Полосатые бутерброды приготовлены с колбасой и сыром, получаются путем выкладывания начинки вдоль хлеба, а разрезанием поперек....

Бутерброды из багета

Бутерброды из багета

Что может быть быстрее и проще блюда, чем бутерброд? Я их делаю почти каждый день, поэтому у меня есть свои любимые сочетания продуктов. Но часто получается, что я беру то, что есть...

Бутерброды с брынзой

Рецепт бутербродов с брынзой

Бутерброды с брынзой идеально подойдут для легкого перекуса или закуски. Рецепт этих бутербродов под силу даже начинающей хозяйке....

Бутерброды Сюрприз

Бутерброды Сюрприз

Отличная идея для завтрака. Бутерброды получаются очень вкусные и сытные. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций....

Бутерброды жареные

Простой рецепт бутербродов жареных

Хлеб нарезанный - 0,5 шт. • Фарш свиной - 160 г • Картофель - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Яйцо куриное - 1 шт. • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый - по вкусу...

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Поздравляю всех с началом учебного года! Рецепт для тех, у кого есть школьники-студенты, которые приходят с учебы, а за ними тянется свита (т. е.друзья), как правило голодная.У моих...

Постные бутерброды

Как приготовить постные бутерброды

Постные бутерброды особенно актуальны, когда идет пост или надо разгрузиться для улучшения здоровья. Вариантов может быть множество. Один из интересных вариантов - бутерброды с запеченными...

Бутерброды с салом

Бутерброды с салом

Приготовить бутерброды с салом, а также с селедкой можно буквально за 15-20 минут. Небольшие бутерброды - идеальная закуска к водочке на природе, на даче или пикнике, где гуляет большая...

Бутерброды-елочки

Рецепт бутербродов-елочек пошагово

Детям обязательно понравятся такие фигурные бутербродики. Украсить их можно как угодно, по желанию. Может даже сами дети вам в этом помогут!...