Закрытые бутерброды с сыром и колбасой

Рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой

Фотография закрытых бутербродов с сыром и колбасой

Привычные горячие бутерброды можно разнообразить. Наверняка вы еще не знаете, как приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой. Охотно делюсь с вами этим прекрасным оригинальным рецептом.

Повод приготовления: На завтрак, На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бутербродов,  закуски из сыра,  рецепты на скорую руку,  колбаса,  бутерброды с сыром,  бутерброды на скорую руку,  бутерброды с колбасой.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1-2 порции, можно запечь их в микроволновке, чтобы не разжигать духовку ради двух кусочков хлеба.


Ингредиенты:

  • Тостерный хлеб — 5-6 Ломтиков
  • Колбаса копченая — 300 г
  • Сыр — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г

Как приготовить

  1. Колбасу для таких бутербродов можете брать любую по вашему вкусу. Я в основном беру сервелат или салями.

  2. 2. Измельчаем колбасу на мясорубке или при помощи блендера.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  3. 3. Достаньте заранее сливочное масло из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтоб оно немного подтаяло.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  4. 4. Сыр натираем на мелкую терку.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  5. 5. Смешиваем наш фарш из колбасы с сыром и сливочным маслом до однородного состояния.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  6. 6. Берем хлеб и разрезаем его на половинки по диагонали. Получатся вот такие треугольные кусочки.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  7. 7. Каждый кусочек промазываем колбасной начинкой и закрываем вторым кусочком. Выкладываем на смазанный противень все бутерброды, после чего отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  8. 8. Когда они покроются такой красивой корочкой, бутерброды готовы! Подавайте их в горячем виде.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой

Отзывы

4.1 / 5
ursotofi1988
ursotofi1988

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

zamaleeva_75
zamaleeva_75

У меня закрытые бутерброды с сыром и колбасой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
rulolyi, спасибо за рецептик закрытые бутерброды с сыром и колбасой!!!

alisa
alisa

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

pinina_99
pinina_99

Очень понравился рецепт горячих бутербродов, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

satsom1988
satsom1988

Приготовила закрытые бутерброды с сыром и колбасой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

alena81
alena81

Мммммммм, вкусняга какая!

gicinseet
gicinseet

Спасибо большое, rulolyi, освежила в памяти рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой!
порадую любимого.

Зина Лаури
Зина Лаури

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от закрытых бутербродов с сыром и колбасой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

kuklova_90
kuklova_90

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

limonnikov_80
limonnikov_80

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

katya
katya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой!

elsed
elsed

Rulolyi, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

gedither1999
gedither1999

Приготовила закрытые бутерброды с сыром и колбасой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

angelina
angelina

Увидев рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nowacoo2005
nowacoo2005

Спасибо огромное за рецепт, rulolyi!
закрытые бутерброды с сыром и колбасой просто супер.
Все мои подруги делают теперь закрытые бутерброды с сыром и колбасой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

idifitse1990
idifitse1990

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

edoredi
edoredi

Закрытые бутерброды с сыром и колбасой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

dariya91
dariya91

Я слабо разбираюсь в закрытых бутербродах с сыром и колбасой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Зина Пронина
Зина Пронина

Вкусно

sortouto1986
sortouto1986

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Похожие рецепты

Горячие бутерброды с сыром на сковороде

Горячие бутерброды с сыром на сковороде

Бутерброд не та закуска, которой можно хоть кого-то удивить. Нет ничего примечательного в кусочке хлеба с сыром и колбасой. Или всё же есть? Оказывается, даже из этих продуктов можно...

Томатные бутерброды с колбасой и сыром

Рецепт приготовления томатных бутербродов с колбасой и сыром

Вкусные, простые в приготовлении бутерброды, которые отлично подать к завтраку. Вкусны они и в горячем, и в холодном виде....

Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Готовим горячие бутерброды с колбасой и сыром для детей....

Горячие бутерброды с крапивой и сыром

Рецепт горячих бутербродов с крапивой и сыром

Вкусные сытные бутерброды из майской крапивы со сметаной и твердым сыром! Вкусовое сочетание вызывает самые неоднозначные мнения и реакции....

Бутерброды с баклажанами и сыром

Бутерброды с баклажанами и сыром

Очень быстрое в приготовлении и не менее вкусное блюдо!...

Бутерброды с морковью и сыром

Простой рецепт бутербродов с морковью и сыром

Бутерброды с морковью и сыром - очень красивенькие и оригинальные бутерброды, которые хороши как к обычному столу, например, на завтрак, так и к праздничному. Классический рецепт, ничего...

Бутерброды с сыром и чесноком

Бутерброды с сыром и чесноком

Этот рецепт отличается от прочих тем, что в нем нет майонеза, все полезное, вкусное и ароматное. Дополнить его можно специями....

Бутерброды с чесноком и сыром

Как приготовить бутерброды с чесноком и сыром

Багет 1 шт. • Сыр 150 г • Масло сливочное 70 г • Чеснок 1 зубчик • Петрушка (зелень) 2-3 веточки • Соль по вкусу...

Бутерброды с киви и сыром

Бутерброды с киви и сыром

Бутерброды с киви и сыром - отличный вариант для перекуса или даже для самостоятельного приема пищи. Делаются они очень просто и быстро. Их вкус нетривиальный, но при этом я бы не назвала...

Бутерброды с сыром и киви

Рецепт бутербродов с сыром и киви пошагово

Киви, сыр и чеснок - это довольно необычное сочетание, но поверьте мне, эти бутерброды получатся действительно очень вкусными, а как они красиво смотрятся на столе, вы даже не пред...