Закусочные бутерброды с грибами под сыром

Рецепт закусочных бутербродов с грибами под сыром

Фотография закусочных бутербродов с грибами под сыром

Вкусные и красивые бутерброды с такого блюда приятно начать утро рабочего дня, который наверняка будет добрым. Годится в качестве быстрого перекуса.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бутербродов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  закуски с грибами,  бутерброды с помидорами,  бутерброды с сыром.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вместо свежих грибов можно использовать маринованные опята или шампиньоны. В таком случае их не нужно обжаривать, просто добавьте к пассированному луку. Если грибы совсем мелкие - резать их не нужно, слишком острые - промойте, чтобы удалить лишний уксус. Такие бутерброды можно приготовить в микроволновой печи или разогреть в ней при необходимости.


Ингредиенты:

  • грибы свежие 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • булочка с кунжутом 2 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • масло оливковое/растительное
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезать репчатый лук и любые свежие грибы. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы и пожарить вместе до полуготовности. Соль, перец - по вкусу.

  2. Булочки с кунжутом разрезать пополам по горизонтали, вынуть часть сердцевины или вмять ее внутрь. Уложить в получившиеся выемки тонкие ломтики свежего огурца и помидоров, посолить.

  3. Затем слой грибов с луком. Посыпать тертым твердым сыром, печь около 10 минут при температуре 200 градусов. Закусочные бутерброды с грибами под сыром подать теплыми. При подаче украсить мелкорубленой зеленью укропа.

Отзывы

4.5 / 5
rossomagina_82
rossomagina_82

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела закусочные бутерброды с грибами под сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

ororishan1979
ororishan1979

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

2deetz
2deetz

Как красиво!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Кузьминых, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении закусочных бутербродов с грибами под сыром.

tedates2000
tedates2000

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Мая Баталина
Мая Баталина

Буду очень рада, если кому рецепт горячих бутербродиков пригодится.

gicinseet
gicinseet

Кузьминых спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

malov_72
malov_72

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать закусочные бутерброды с грибами под сыром.
Раньше думала, что закусочные бутерброды с грибами под сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Мотова Аня
Мотова Аня

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

toucia1993
toucia1993

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить закусочные бутерброды с грибами под сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Кузьминых, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

margarita
margarita

Кузьминых, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить закусочные бутерброды с грибами под сыром по этому простому рецептику.

wungu1992
wungu1992

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

antedari
antedari

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, закусочные бутерброды с грибами под сыром суперрр!!!

Норка Варя
Норка Варя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, закусочные бутерброды с грибами под сыром сказка!

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю закусочные бутерброды с грибами под сыром.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

engedi
engedi

Делала закусочные бутерброды с грибами под сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Похожие рецепты

Быстрые горячие бутерброды с грибами и сыром

Быстрые горячие бутерброды с грибами и сыром

шампиньоны 400 г • сыр твердый 150 г • багет 1 шт. • майонез...

Закусочные бутерброды с муссом из авокадо

Рецепт приготовления закусочных бутербродов с муссом из авокадо

авокадо — 1 шт. • печень трески — 100 г • творог — 60 г • лимон — 1 шт. • хлеб ржаной — 200 г • соль • черный перец • лук зеленый...

Бутерброды с баклажанами и сыром

Бутерброды с баклажанами и сыром

Очень быстрое в приготовлении и не менее вкусное блюдо!...

Закусочные бутерброды с сельдью

Рецепт закусочных бутербродов с сельдью

сельдь - по вкусу • яйцо - 3 шт. • укроп - по вкусу • огурцы - по вкусу • лимоны - 1 шт. • хлеб ржаной - по вкусу • майонез - по вкусу • сметана - по вкусу...

Горячие закусочные бутерброды

Горячие закусочные бутерброды

хлеб с отрубями — 4 ломтик • грудка куриная копченая — 200 г • помидор — 1 шт. • огурец — 1 шт. • капуста белокочанная — 70 г • кетчуп — 2 ст.л. • сметана — 2 ст.л. • сыр плавленый...

Бутерброды с морковью и сыром

Простой рецепт бутербродов с морковью и сыром

Бутерброды с морковью и сыром - очень красивенькие и оригинальные бутерброды, которые хороши как к обычному столу, например, на завтрак, так и к праздничному. Классический рецепт, ничего...

Бутерброды с сыром и чесноком

Бутерброды с сыром и чесноком

Этот рецепт отличается от прочих тем, что в нем нет майонеза, все полезное, вкусное и ароматное. Дополнить его можно специями....

Бутерброды с чесноком и сыром

Как приготовить бутерброды с чесноком и сыром

Багет 1 шт. • Сыр 150 г • Масло сливочное 70 г • Чеснок 1 зубчик • Петрушка (зелень) 2-3 веточки • Соль по вкусу...

Бутерброды с киви и сыром

Бутерброды с киви и сыром

Бутерброды с киви и сыром - отличный вариант для перекуса или даже для самостоятельного приема пищи. Делаются они очень просто и быстро. Их вкус нетривиальный, но при этом я бы не назвала...

Бутерброды с сыром и киви

Рецепт бутербродов с сыром и киви пошагово

Киви, сыр и чеснок - это довольно необычное сочетание, но поверьте мне, эти бутерброды получатся действительно очень вкусными, а как они красиво смотрятся на столе, вы даже не пред...