Гренки с крапивой

Рецепт гренков с крапивой

Фотография гренков с крапивой

Продолжаем серию блюд с крапивой. Гренки с крапивой - удивительно вкусная и легкая закуска к любому летнему столу. Замечено, что хорошо идет под вино:)

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На ужин, На полдник, Романтический ужин, Легкий ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гренков,  рецепты на ужин,  простые закуски,   рецепты русской кухни.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Я люблю удивлять гостей и своих домашних блюдами, которые кажутся всем какими-то изысканными и гурманскими, а на самом деле готовятся из примитивнейших продуктов. Гренки с крапивой - именно тот случай:) Абсолютно все, кому про них рассказываю, реагируют одинаково - гренки... из крапивы... ну не знаю... и так далее. Но когда попробуют - без рецепта уходить отказываются:) Да, гренки с крапивой - это очень легкая и диетическая, но дико вкусная закуска. Рекомендую!


Ингредиенты:

  • Крапива — 30 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Оливковое масло — 150 мл
  • Соль — - По вкусу
  • Сыр — 100 г
  • Гренки — 10-15 шт.

Как приготовить

  1. По традиции, знакомимся с ингредиентами. От куста крапивы нам нужны только листья - они, собственно, безобидные и не кусаются:)

  2. Листья крапивы сперва нужно обдать кипятком, подержать их в кипятке около минуты, после чего воду слить.

    гренки с крапивой
  3. Складываем в блендер листья крапивы, а также орехи, чеснок, оливковое масло и соль.

    гренки с крапивой
  4. Измельчаем до однородности.

    гренки с крапивой
  5. На приготовленные любимым способом гренки (лучше всего - высушить на сухой сковороде) выкладываем немного нашего крапивного соуса, свреху посыпаем тертым сыром (хорошо подходит адыгейский, но вообще пойдет любой), сбрызгиваем оливковым маслом, даем 5 минут настояться - и подаем.

    гренки с крапивой

Отзывы

4.6 / 5
Ермолина Элла
Ермолина Элла

Когда делала гренки с крапивой и не сомневалась, что получится вкусно!

nadya75
nadya75

Спасибо за отличные рецепты!!!

angindi1971
angindi1971

Я уже сделала гренки с крапивой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

itillilin1986
itillilin1986

И от меня вот ссылка на гренки с шпротами.

Евгения Фалеева
Евгения Фалеева

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

arina
arina

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

seder
seder

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

biryukova_81
biryukova_81

Мой парень просто обожает гренки с крапивой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

sugrion1998
sugrion1998

Это просто очень вкусно

Оля Миняйло
Оля Миняйло

Очень довольна гренками с крапивой! Благодарю за рецепт.

Похожие рецепты

Гренки с шоколадом

Гренки с шоколадом

Яйцо куриное 2 • Шоколадная паста 2 Ложки • Хлеб пшеничный 4 Кусочка • Какао 2 Ч.Л • Молоко 100 Грамм...

Гренки Таврийские

Рецепт приготовления гренков таврийских

Непривычное сочетание продуктов делает угощение на удивление ароматным и вкусным. Гренки Таврийские по рецепту с фото получаются нежными, с легким томатным оттенком, очень аппетитными...

Гренки с шпротами

Гренки с шпротами

Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом....

Гренки чесночные

Рецепт гренков чесночных

Гренки чесночные - простая и в тоже время очень вкусная закуска. Пикантно-острая она точно никого не оставит равнодушным! Подавать их следует вместе с хорошо соленым салом и овощами....

Гренки для супа

Гренки для супа

Любой, даже самый "скучный" и простой суп можно преобразить при помощи хрустящих и ароматных гренок. Они подойдут как к овощному, так и к мясному или рыбному супу. Просто добавьте их...

Гренки осенние

Простой рецепт гренков осенних

Баклажановая икра многим нравится, а гренки с ней и с беконом еще вкуснее!...

Гренки с икрой

Гренки с икрой

Гренки с икрой - прекрасное украшение любого праздничного стола. Вкусные и очень красивые, они понравятся всем вашим гостям....

Рейбит-гренки

Как приготовить рейбит-гренки

Эти гренки готовят на основе смеси сыра, темного пива и яичного желтка....

Гренки к пиву

Гренки к пиву

Потрясающие гренки к пиву - немного острые, ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Рецепт приготовления очень простой, вы потратите всего 15 минут. Несмотря на это, закуска к пиву...

Гренки

Рецепт гренков пошагово

Хлеб пшеничный 300 г • Сыр твердый 50 г • Яйцо куриное 2-3 шт. • Сметана 2 ст.л. • Масло сливочное для жарки...