Картофельные роллы

Рецепт картофельных роллов

Фотография картофельных роллов

Рецепт картофельных роллов из доступных продуктов выручит вас, когда нужно приготовить оригинальную закуску из простых ингредиентов. Гости останутся довольны, а вы потратите минимум усилий на их приготовление.

Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Обед, Перекус, Ужин, Банкет.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт роллов,  рецепты на ужин,  закуска из яиц,  закуска из свеклы,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 410 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • 1 сельдь (малосольная)
  • 6 картофелин
  • 2 моркови
  • 1 средняя свекла
  • 1 яйцо
  • майонез опционально
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. В большой кастрюле вскипятить воду и посолить ее. Опустить туда яйцо, вымытые картофель, морковь и свеклу. Через 8-10 минут переложить яйцо в холодную воду на пару минут и очистить от скорлупы.

  2. Через 10 минут после яйца вынуть картофель и очистить его от кожуры, еще через пять минут вынуть морковь и также очистить ее. Картофель размять в пюре, по желанию можно добавить немного молока. Морковь порезать тонкой соломкой.

  3. Свеклу варить около 45 минут (т. е. вынуть ее через 20 минут после моркови). Очистить свеклу от шкурки и порезать такими же кусочками, как и морковь. Филе селедки порезать тонкими кусочками.

  4. На коврик для суши выложить картофельное пюре (по желанию коврик можно застелить листом нори). Остышее яйцо порезать такой же соломкой, как свеклу и морковь. Выложить полоску начинки из моркови, сельди и свеклы за 3 см от узкого края.

  5. Сверху выдавить полоску майонеза, свернуть картофельный ролл с помощью коврика. Нарезать на небольшие кусочки острым ножом и переложить на блюдо. Подавать картофельные роллы, украсив кусочками сельди и сбрызнув винным уксусом. Приятного аппетита!

Отзывы

4.3 / 5
Раубо София
Раубо София

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лубенская, что так же вкусно.

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофельных роллов!

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Очень популярно все расписано. Спасибо.

sofiya99
sofiya99

Сегодня первый раз готовила картофельные роллы.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

rimiera
rimiera

Недавно пробовала очень вкусный рецепт греческих роллов - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить картофельных роллов.

idintast2004
idintast2004

Сегодня приготовила, получилось картофельные роллы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

dasha78
dasha78

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лубенская, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

elkhimova_83
elkhimova_83

Лубенская, картофельные роллы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Нина Криворот
Нина Криворот

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

waniroro1981
waniroro1981

Я сделала картофельные роллы, все получилось очень даже..!
Лубенская, спасибо большое!!

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

idintast2004
idintast2004

Я приготовила картофельные роллы на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Похожие рецепты

Роллы из огурцов

Роллы из огурцов

Это - очень легкая и вкусная закуска. Ее приготовление не займет много времени, а на столе она смотрится очень даже празднично! Кроме того, из одного огурчика - получится целая тарелка...

Роллы с горбушей

Рецепт приготовления роллов с горбушей

Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши....

Греческие роллы

Греческие роллы

Рецепт греческих роллов для приготовления их в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких этим необычным японским блюдом на праздничный ужин....

Роллы домашние

Рецепт роллов домашних

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...

Роллы с семгой

Роллы с семгой

Невероятно вкусные роллы с семгой очень просто приготовить дома. Ингредиенты для роллов с семгой можно найти в в любом магазине....

Роллы с тунцом

Простой рецепт роллов с тунцом

Суши роллы совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится рис, нори и кусочек свежего филе тунца....

Горячие роллы

Горячие роллы

Роллы - 8 шт. • Мука - около 5 ст.л. для кляра • Мука - около 3 ст.л. для панировки • Ледяная вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Карри - по желанию • Растительное масло - для жарки....

Роллы простые

Как приготовить роллы простые

Легкий рецепт для приготовления роллов в домашних условиях...

Сладкие роллы

Сладкие роллы

Несколько раз пробовала сладкие роллы в разных заведениях и больше всего мне понравились такие роллы из блинов. Решила попробовать приготовить их сама и поделиться результатом с вами....

Роллы

Рецепт роллов пошагово

Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....