Блинные роллы

Рецепт блинных роллов

Фотография блинных роллов

  • Время: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • блины 4 шт. + 12 шт.
  • яблоки 500 г
  • яичный белок 2 шт.
  • сахар (для начинки + для крема) 2 ст.л. + 100 г
  • корица 1/2 ч.л.
  • шоколадная паста (нутелла) по вкусу

Как приготовить

  1. Блинные роллы с белковым кремом. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить на сковороду нарезанные яблоки и тушить 10 минут (без добавления масла). Затем добавить сахар и корицу, тушить еще 10 минут.

  2. Выложить блинчик на тарелку. На блинчик выложить остывшую начинку и равномерно распределить ее по всей поверхности блина.

    блинные роллы
  3. Свернуть блинчик в рулет и нарезать его на равные части.

    блинные роллы
  4. Получается 4-5 роллов.

    блинные роллы
  5. Белки взбить до мягких пиков, потихоньку добавить сахар и продолжить взбивать до крепких устойчивых пиков. Роллы выложить на противень, застеленный бумагой.

    блинные роллы
  6. С помощью кондитерского шприца выдавить белковый крем на каждый ролл. Противень с роллами поставить в разогретую до 100 С духовку на 20-25 минут.

    блинные роллы
  7. Блинные роллы с нутеллой. Выложить блин из темного теста на тарелку. На блин выложить нутеллу, предварительно достав банку с шоколадно-ореховой пастой из холодильника, чтобы ее можно было легко размазывать, и равномерно распределить нутеллу по всей поверхности блина. Сверху выложить блин из белого теста и также промазать его пастой. Снова выложить блин из темного теста, промазывая его нутеллой. Получившийся блин свернуть в рулет и нарезать на равные части. Аналогично сделать следующий рулет, но чередовать лучше следующим образом: белый блин, темный, белый.

    блинные роллы

Отзывы

4.8 / 5
Алена Стругова
Алена Стругова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить блинные роллы!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

buiko_73
buiko_73

Попробую это блюдо. Спасибо!

Люба Плакина
Люба Плакина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

atemeetol
atemeetol

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

katya81
katya81

А как Вы готовите картофельные роллы? Поделитесь секретом.

timead
timead

Sowhuthuc1996, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блинные роллы — вкуснятина!

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Вот это да! Какой красивый рецептик блинных роллов! А вкусный и простой!

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Готовила блинные роллы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Спасибо sowhuthuc1996 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Спасибо, sowhuthuc1996, за помощь!
Мой муж очень любит блинные роллы.

Похожие рецепты

Роллы из говядины

Роллы из говядины

Это тепичное немецкое блюдо я уже давно хотела попробовать сделать сама, но все как то не решалась. Сегодня сделала и не пожалела, очень вкусно!...

Роллы с креветкой

Рецепт приготовления роллов с креветкой

Праздник для своих дорогих и близких своими руками - все намного проще, чем кажется. Давайте вместе приготовим вкуснейшие роллы на своей собственной кухне!...

Роллы из огурцов

Роллы из огурцов

Это - очень легкая и вкусная закуска. Ее приготовление не займет много времени, а на столе она смотрится очень даже празднично! Кроме того, из одного огурчика - получится целая тарелка...

Роллы по-русски

Рецепт роллов по-русски

лук • картофель • сливочное масло • сельдь • 2 малосольных огурца...

Домашние роллы

Домашние роллы

Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...

Роллы домашние

Простой рецепт роллов домашних

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...

Роллы с семгой

Роллы с семгой

Невероятно вкусные роллы с семгой очень просто приготовить дома. Ингредиенты для роллов с семгой можно найти в в любом магазине....

Горячие роллы

Как приготовить горячие роллы

Роллы - 8 шт. • Мука - около 5 ст.л. для кляра • Мука - около 3 ст.л. для панировки • Ледяная вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Карри - по желанию • Растительное масло - для жарки....

Сладкие роллы

Сладкие роллы

Несколько раз пробовала сладкие роллы в разных заведениях и больше всего мне понравились такие роллы из блинов. Решила попробовать приготовить их сама и поделиться результатом с вами....

Роллы

Рецепт роллов пошагово

Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....