Новые рецепты
Роллы
Домашние роллы с семгой
Рис 1 стак. • Огурец свежий 3 шт. • Нори 6 листов • Семга слабосоленая 150 г • Уксус для суши 20 мл...
Роллы
Вкусные домашние роллы
Сегодня я с вами поделюсь своим семейным адаптированным вариантом роллов. Они очень вкусные, легко и быстро готовятся....
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных продуктов я делала небольшие роллы на половинках нори.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, домашние рецепты, классические рецепты, закуска из огурцов, закуски из рыбы, домашние закуски, рецепты японской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 867 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рис - 500 г
- нори - 1 упаковка
- огурцы - 2 шт.
- сыр - 200 г
- рыба красная - 300 г
- рисовый уксус - 3 ст.л.
- имбирь маринованный - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
- васаби - по вкусу
Как приготовить
-
Первым делом займемся рисом: рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить водой, так что-бы вода была выше на см 1,5 - 2. Оставляем постоять минут на 20. Затем ставим на медленный огонь и варим тоже минут 20 под закрытой крышкой.
-
Пока рис варится нарезаем тонкой соломкой рыбу, огурец и сыр.
-
Когда рис сварился добавляем в него рисовый уксус, хорошенько перемешиваем и оставляем немного остыть и пропитаться.
-
На циновку кладем лист нори (если хочется, что бы получились небольшие роллы, то половинку листа нори), выкладываем тонким слоем рис (я делаю это ложкой, предварительно смачивая в холодной воде). Циновку обычно я оборачиваю в пищевую пленку, что бы рисинки не застревали.
-
На серединку выкладываем поочередно рыбу, огурец и сыр. Можно еще добавить васаби, но не много. Затем аккуратно сворачиваем ролл, так чтобы циновка не попала внутрь "рулета".
-
............
-
Разворачиваем циновку.
-
...и разрезаем на ролл кусочки, предварительно смачивая нож в холодной воде.
-
Выкладываем роллы на тарелку. Подаем с имбирем, васаби и соевым соусом.
Похожие рецепты
Домашние роллы Бонито
рис (круглозерный) 3/4 ст. (130 г) • форель (слабосоленая) 150 г • сыр сливочный 100 г • огурец 1/2 шт. • Нори 2 шт. • стружка тунца (стружка) 20 г • рисовый уксус 1 ст.л....
Рецепт приготовления роллов по-домашнему
300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось) • 150 г творожного сыра (у меня "Альметте") • 100 г варёного риса • немного укропа....
Роллы Калифорния
водоросли красные (Нори) 1 шт. • рис (для суши) 100 г • майонез (корейский) 10 г • авокадо 15 г • огурец (для суши) 15 г • краб 25 г • икра (тобико) 40 г • васаби 8 г • имбирь (маринованный)...
Рецепт вафельных роллов
филе рыбы 400 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • вафельные коржи 4 шт. • масло растительное 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • молоко коровье 100 мл • приправы 1 по вкусу • яичный белок 1...
Роллы из блинов
Молоко 500 мл • Мука 1 стак. • яйцо 5 шт. • Сахар 4 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л. • Соль 0 ч.л. • Сливочный сыр 400 г • Красная рыба слабосоленая 200 г • Копченая сырная косичка...
Простой рецепт роллов домашних
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
Домашние суши
Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются...
Как приготовить жареные роллы
Жареные роллы или же темпура маки - традиционое японское блюдо впервые попробовали пожарить в Америке. Рецепт порадует вас своей простотой, а вкус жареных роллов надолго запомнится...
Роллы простые
Легкий рецепт для приготовления роллов в домашних условиях...
Рецепт роллов пошагово
Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....
Отзывы
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Блюдо просто супер, готовила домашние роллы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Фотки очень аппетитные, как в http://recipeon.ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly-s-semgoi.
Отличный вариант приготовления домашних роллов.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Ну, это было превосходно!
домашние роллы вместе с пальцами едва не съела)
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо большое за замечательный рецепт домашних роллов.
А я думала разбираюсь в приготовлении домашних роллов:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Hirea1988, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
А что вы нашли в домашних роллах??? Мне, например, не очень понравилось:(