Новые рецепты
Роллы
Домашние роллы с семгой
Рис 1 стак. • Огурец свежий 3 шт. • Нори 6 листов • Семга слабосоленая 150 г • Уксус для суши 20 мл...
Роллы
Домашние роллы Бонито
рис (круглозерный) 3/4 ст. (130 г) • форель (слабосоленая) 150 г • сыр сливочный 100 г • огурец 1/2 шт. • Нори 2 шт. • стружка тунца (стружка) 20 г • рисовый уксус 1 ст.л....
Сегодня я с вами поделюсь своим семейным адаптированным вариантом роллов. Они очень вкусные, легко и быстро готовятся.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, домашние рецепты, вкусные рецепты, закуска из огурцов, закуски из рыбы, вкусные закуски, домашние закуски.
- Время: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рис круглый - 500 г
- вода – 550 мл
- огурец - 1 шт (150г)
- сырок плавленый сливочный - 2шт. (180г)
- слабосолёный лосось - 200 г
- листы для суши - 6 шт.
- уксус яблочный – 70 мл
- сахар - 75 г (5 ст.л.)
- соль - 5 г (1 ч.л.)
Как приготовить
-
Итак, я предварительно промыла рис под проточной водой, до того момента пока вода не стала прозрачной. Теперь заливаем холодной водой. Отправляем на плиту, и накрываем крышкой. Доводим рис до кипения, и варим ровно 15 минут на минимальном огне. По истечению времени, даем рису дойти в кастрюле в течении 10 минут.
-
Подготавливаем продукты. Разрезаем огурец по длине на четыре части, серединку с семенами убираем. И каждую часть огурца режем вдоль длинными полосками. Нарезаем полосками сырок и рыбу.
-
Готовим суши-уксус, наливаем в кастрюлю яблочный уксус, добавляем сахар, соль, размешиваем, ставим на огонь и размешиваем до полного растворения сахара и соли. Суши-уксус должен стать прозрачным.
-
Далее рис пересыпаем в другую посудину, поливаем по всей поверхности нашим приготовленным уксусом, и оставляем остывать. Оставьте немного суши-уксуса, для смазывания нори.
-
Кладем лист нори на коврик для ролов блестящей стороной вниз, распределяем рис по листу, оставляем незаполненной полоску в 1,5-2 см толщиной у самого края листа нори это нужно, чтобы лист хорошо склеился в ролл.
-
Отступая 2-3 см от другого края, кладем на рис полоску огурца, рыбы, и сыра. Край нори смачиваем суши-уксусом, и плотно сворачиваем ролл. Готовый ролл оставляем полежать 10 минут. После чего острым и смоченным водой ножом нарезаем ролл на порционные куски. Подаем наши домашние ролы с соевым соусом, и васаби. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Картофельные роллы
Рецепт картофельных роллов из доступных продуктов выручит вас, когда нужно приготовить оригинальную закуску из простых ингредиентов. Гости останутся довольны, а вы потратите минимум...
Рецепт приготовления роллов по-домашнему
300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось) • 150 г творожного сыра (у меня "Альметте") • 100 г варёного риса • немного укропа....
Роллы с огурцом
Хосомаки - это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса....
Рецепт домашних роллов
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
Роллы домашние
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
Простой рецепт роллов с тунцом
Суши роллы совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится рис, нори и кусочек свежего филе тунца....
Блинные роллы
блины 4 шт. + 12 шт. • яблоки 500 г • яичный белок 2 шт. • сахар (для начинки + для крема) 2 ст.л. + 100 г • корица 1/2 ч.л. • шоколадная паста (нутелла) по вкусу...
Как приготовить горячие роллы
Роллы - 8 шт. • Мука - около 5 ст.л. для кляра • Мука - около 3 ст.л. для панировки • Ледяная вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Карри - по желанию • Растительное масло - для жарки....
Домашние суши
Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются...
Рецепт роллов пошагово
Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....
Отзывы
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вкусные домашние роллы.
Большое тебе спасибо, usoforeds1994, за такие простые, но аппетитные блюда.
Все понятно и наглядно в рецепте вкусных домашних роллов.
Готовить с usoforeds1994 одно удовольствие!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Usoforeds1994, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вкусных домашних роллов!
Может пригодится кому рецептик recipeon.ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly-s-semgoi. Просто и быстро.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Usoforeds1994, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
А я делала вкусные домашние роллы строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Приготовила вкусно
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить вкусные домашние роллы…
Все, начну прямо сегодня!!!
Какая красота…