Домашние роллы бонито

Рецепт домашних роллов бонито

Фотография домашних роллов бонито

  • Время: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • рис (круглозерный) 3/4 ст. (130 г)
  • форель (слабосоленая) 150 г
  • сыр сливочный 100 г
  • огурец 1/2 шт.
  • Нори 2 шт.
  • стружка тунца (стружка) 20 г
  • рисовый уксус 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Роллы Бонито - это роллы рисом наружу, покрытые стружкой тунца. Стружка тунца (ее кулинары и называют бонито) продается в специализированных отделах или в магазинах продуктов для японской кухни. Круглозерный рис промыть в холодной воде до прозрачности.

  2. Отварить в воде до готовности. Объем воды должен быть в 2,5 раза больше, чем объем риса. К готовому рису добавить рисовый уксус и хорошо перемешать.

    домашние роллы бонито
  3. Форель и огурец нарезать полосками.

    домашние роллы бонито
  4. Бамбуковый коврик застелить пищевой пленкой.

    домашние роллы бонито
  5. Листы Нори разрезать пополам.

    домашние роллы бонито
  6. На половинке Нори распределить тонкий слой риса так, чтобы с одной стороны осталось около 2 см нори, а с другой стороны рис выступал тоже примерно на 2 см.

    домашние роллы бонито
  7. Накрыть рис с Нори пищевой пленкой.

    домашние роллы бонито
  8. Аккуратно перевернуть.

    домашние роллы бонито
  9. Разложить начинку: форель, огурец и сливочный сыр.

    домашние роллы бонито
  10. С помощью пищевой пленки и коврика свернуть ролл. Ролл рисом наружу готов. Таких получается 4 шт.

    домашние роллы бонито
  11. Обвалять в стружке тунца, она хорошо прилипает к рису. Ролл Бонито готов!

    домашние роллы бонито
  12. Нарезать ролл острым ножом, смоченным в воде. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.

    домашние роллы бонито
  13. Приятного аппетита.

    домашние роллы бонито

Отзывы

3.6 / 5
undus
undus

Делаю домашние роллы бонито который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

elkhimova_75
elkhimova_75

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

alena90
alena90

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

nourat
nourat

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Лера Куклова
Лера Куклова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

oraridomm1984
oraridomm1984

Я делала домашние роллы бонито по рецепту killorin, мне понравилось.
Даже брату, который домашние роллы бонито не любит,понравилось!

edoutou
edoutou

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

pendang
pendang

Довольна домашними роллами с семгой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

elsed
elsed

Необыкновенный рецепт домашних роллов бонито!!!

Майлер Саша
Майлер Саша

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик домашних роллов бонито больше стало.

sortouto1986
sortouto1986

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Я еще не делал домашние роллы бонито, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

olga79
olga79

Просто божественный вкус!

Юлия Майкова
Юлия Майкова

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Похожие рецепты

Роллы По-домашнему

Роллы По-домашнему

300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось) • 150 г творожного сыра (у меня "Альметте") • 100 г варёного риса • немного укропа....

Роллы Калифорния

Рецепт приготовления роллов калифорния

водоросли красные (Нори) 1 шт. • рис (для суши) 100 г • майонез (корейский) 10 г • авокадо 15 г • огурец (для суши) 15 г • краб 25 г • икра (тобико) 40 г • васаби 8 г • имбирь (маринованный)...

Вафельные роллы

Вафельные роллы

филе рыбы 400 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • вафельные коржи 4 шт. • масло растительное 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • молоко коровье 100 мл • приправы 1 по вкусу • яичный белок 1...

Роллы из блинов

Рецепт роллов из блинов

Молоко 500 мл • Мука 1 стак. • яйцо 5 шт. • Сахар 4 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л. • Соль 0 ч.л. • Сливочный сыр 400 г • Красная рыба слабосоленая 200 г • Копченая сырная косичка...

Домашние роллы

Домашние роллы

Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...

Роллы домашние

Простой рецепт роллов домашних

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...

Домашние суши

Домашние суши

Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются...

Жареные роллы

Как приготовить жареные роллы

Жареные роллы или же темпура маки - традиционое японское блюдо впервые попробовали пожарить в Америке. Рецепт порадует вас своей простотой, а вкус жареных роллов надолго запомнится...

Роллы простые

Роллы простые

Легкий рецепт для приготовления роллов в домашних условиях...

Роллы

Рецепт роллов пошагово

Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....