Домашние закуски
Закуски
Простой рецепт домашнего плавленого сыра
Этот рецепт из недалекого прошлого. Когда был дефицит, люди выкручивались как могли и придумывали разные рецепты. Так в нашей местной газете "Ленинский путь"появилась рубрика "Наши...
Закуски
Рецепт приготовления домашней колбасы с печенью
Очень вкусная домашняя колбаска. Готовится совсем не сложно. Понравится любителям блюд из печени....
Закуски
Домашний твердый сыр на молоке с пепсином
Настоящий сыр! Вкуснее магазинного! А главное: натуральный! Очень вкусно!...
Закуски
Рецепт домашнего сыра с красным перцем
Все реально: сыр можно приготовить дома, он имеет интересный и свежий вкус и дает гарантию того, что в нем нет ненужных компонентов. Вместо сладкого перца в творожную смесь можно положить...
Закуски
Рецепт домашнего адыгейского сыра пошагово
молоко коровье 2000 мл • лимон 1 шт. • соль по вкусу...
Закуски
Как приготовить домашний сыр из кефира
Хочу вам рассказать, как сделать домашний сыр из кефира! Получается, конечно, дело довольно хлопотным, но оно того стоит - потому что я просто обожаю такой сыр! Вы тоже будете в восторге,...
Закуски
Простой рецепт домашнего сыра тофу
В наших магазинах многие виды сыров являются экзотикой, а если еще быть более честной, то сыры мы в магазине и не покупаем, но ассортимент я все равно изучаю, хоть и готовлю сыры в...
Закуски
Домашняя вареная колбаса в кружке
Молоко 400 мл • Куриное филе 500 г • Яйцо куриное 1 шт. • Картофельный крахмал 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Соль 2 ч.л. • Сахар 1/2 чайной ложки • Специи по вкусу...
Закуски
Рецепт домашнего плавленого сыра янтарь пошагово
Помните вкус сыра Янтарь того, которого сейчас не найдешь, из советских времен? Это именно он. Семья у меня его поглощает неимоверными количествами. Рецепт этот я вывела методом проб...
Закуски
Рецепт домашней вареной молочной колбасы
Свинина 500 гр • Молоко 100 мл • Куриное яйцо 1 шт. • Крахмал 20 гр • Соль 10 гр • Перец молотый 5 гр • Орех мускатный 3 гр • Специи по вкусу....
Закуски
Как приготовить домашний сыр из молока и кефира
Приготовить вкусный домашний сыр? Без проблем! Продукт получается очень полезным и насыщенным, кроме того, такой сыр вполне можно считать диетическим блюдом. Рекомендую приготовить,...
Закуски
Рецепт приготовления домашнего плавленного сыра из творога быстро и вкусно
Любой праздничный стол украсит простое, но изумительно вкусное блюдо. Очень вкусный и нежный плавленный сырок, чем то похож на мягкий плавленный сырок, что продается в таких ванночка,...
Закуски
Простой рецепт сыра домашнего, пряного, с зеленью
Быстрый и простой рецепт приготовления домашнего сыра. Я бы отнесла этот сыр к категории мягких сыров, типа адыгейского. Карри дает мягкое пряное послевкусие, а укроп - ярко-выраженный...
Закуски
Домашняя колбаса
Куриное филе 1 кг • Чеснок 7-8 зубчик • Перец 0,5 ч.л. • Приправа для курицы 0,5 ч.л. • Сметана 2 ст.л. • Желатин 15 г...
Закуски
Домашний сыр с луком и тмином
Сметана 20%-ная 200 г • Зеленый лук 1 пучок • Соль 2 ч.л. • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 1 л • Тмин 1 ч.л....
Беляши
Как приготовить беляши домашние
тесто дрожжевое 1.5 кг • мясной фарш 1 кг • лук 3 шт. • масло растительное 1000 мл • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу...
Беляши
Рецепт домашних беляшей пошагово
Соль 1 ч.л. • Говяжий фарш 400 г • Свиной фарш 150 г • Лук репчатый 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Пшеничная мука высшего сорта 600 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 310 мл...
Бургеры
Домашние гамбургеры с маринованными огурцами
Яйцо куриное 2 шт. • Говяжий фарш 500 г • Пшеничная мука 100 г • Булочка для гамбургеров 7 шт. • Майонез по вкусу • Пекинская капуста 1 пучок • Специи по вкусу • Помидоры 2 шт. • Кетчуп...
Бургеры
Простой рецепт бургеров домашних
Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького....
Бургеры
Домашний гамбургер с ржаным хлебом
Рассказываю, как приготовить вкусный домашний гамбургер с ржаным хлебом. Попробуйте домашний гамбургер один раз - и в Макдональдс вас будет силой не затащить:)...
Бургеры
Как приготовить домашние бургеры с котлетой
фарш мясной 500 г • булочка для гамбургера 4 шт. • томатный соус по вкусу • помидоры 1-2 шт. • лук красный по вкусу • сыр по вкусу...
Бургеры
Рецепт домашних гамбургеров
Домашние гамбургеры, приготовленные по этому рецепту, обязательно оценят по достоинству и взрослые и дети. У вас получатся пышные, нежные и ароматные булочки с вкусной и сочной нач...
Бургеры
Домашний гамбургер
Хлеб белый 180 г • Салат 20 г • Помидоры 1 шт. • Сыр твердый 30 г • Фарш 150 г • Майонез по вкусу • Горчица обычная по вкусу...
Бургеры
Домашняя котлета для бургера с зеленым луком и овсянкой
Яйцо куриное 1 шт. • Зеленый лук 30 г • Говяжья вырезка 150 г • Овсяные хлопья 1/3 стак. • Смесь итальянских трав по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное...
Бургеры
Простой рецепт домашнего бургера
говядина — 900 г • соль — 1 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу) • сливочное масло — 2 ст.л. • красный лук — 1 шт. • сахар — 2 ст.л. • булочки — 4 шт. •...
Бургеры
Как приготовить домашний бургер за 15 минут
Говядина (лопатка с жирком) - 600 г • Булочки для бургеров - 3 шт. • Сыр тостовый - 3 шт. • Салат листовой - 40 г • Помидор - 1 шт. • Редис - 3 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Йогурт - 1...
Бургеры
Домашние бургеры
Вкусно....
Бургеры
Рецепт домашних гамбургеров с грибами
Эти котлеты - своего рода символ современного американского образа жизни. Но в типичном гамбургере треть калорий приходится на насыщенные жиры. Чтобы избавиться от них, используйте...
Бургеры
Рецепт булочек для домашних гамбургеров пошагово
Могу сказать без ложной скромности - замечательные булочки. Пекла уже дважды. Может. больше сдобы, чем нужно, но мы ведь делаем домашний вариант. Почему бы не побаловать домашних? Наполнить...
Бутерброды
Рецепт приготовления бутербродов со скумбрией быстрого домашнего посола
Затерялась парочка рыбин. Нужно пристроить было. Взяла рецепт быстрого засола, сделала. Получилось совсем неплохо, но коррективы внесу и буду делать еще....
Жюльены
Простой рецепт жульена по-домашнему
Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант...
Икра овощная
Икра кабачковая домашняя
Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую...
Паштеты
Рецепт домашнего паштета из печени пошагово
Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье....
Паштеты
Рецепт домашнего паштета из куриной печени
Домашний паштет приготовлен из куриной печени с морковью, луком и специями. Очень вкусно, особенно на завтрак!...
Паштеты
Домашний печеночный паштет
Вкуснейший рецепт, который достался мне от бабушки. Сегодня хочу передать его вам, чтобы вы тоже попробовали этот нежный вкус. Расскажу, как приготовить домашний печеночный паштет....
Паштеты
Как приготовить домашний паштет печеночный
Печень богата витаминами, а еще она очень нежная на вкус! Несомненная польза куриной печени сочетается с превосходным, нежным вкусом. Очень нежный вкус и эффектный вид сделал этот паштет...
Паштеты
Простой рецепт паштета из куриной печени домашний
Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой...
Паштеты
Домашний паштет из свиной печени
Домашний паштет из свиной печени сделать просто. Для этого воспользуйтесь пошаговым рецептом с фотографиями, предложенным нами сегодня. Состав и способ приготовления лакомства позаимствован...
Паштеты
Паштет домашний из куриной печени
Один только вид готового домашнего паштета из куриной печени неизменно вызывает аппетит. А приготовить его несложно и недолго....
Паштеты
Рецепт паштета домашнего печеночного пикантного
Подайте бутерброды с таким паштетом на подпеченном в духовке багете и со свежим огурчиком, они в миг улетят со стола!...
Роллы
Как приготовить домашние суши
Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются...
Роллы
Роллы домашние
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
Роллы
Простой рецепт роллов по-домашнему
300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось) • 150 г творожного сыра (у меня "Альметте") • 100 г варёного риса • немного укропа....
Роллы
Домашние роллы Бонито
рис (круглозерный) 3/4 ст. (130 г) • форель (слабосоленая) 150 г • сыр сливочный 100 г • огурец 1/2 шт. • Нори 2 шт. • стружка тунца (стружка) 20 г • рисовый уксус 1 ст.л....
Роллы
Рецепт домашних роллов пошагово
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
Роллы
Как приготовить вкусные домашние роллы
Сегодня я с вами поделюсь своим семейным адаптированным вариантом роллов. Они очень вкусные, легко и быстро готовятся....
Роллы
Домашние роллы с семгой
Рис 1 стак. • Огурец свежий 3 шт. • Нори 6 листов • Семга слабосоленая 150 г • Уксус для суши 20 мл...
Самса
Самса Домашняя
Самса-узбекская национальная выпечка, из слоеного, и не только, теста, с мясом, тыквой, зеленью, картошкой.Но у каждой семьи есть свой домашний рецепт, которым я с Вами хочу поделиться)....
Сэндвичи
Простой рецепт домашнего сэндвича из сабвей
Аппетитный сэндвич "как в Сабвей" с хрустящим багетом, оливками, помидорами и сыром настолько вкусный, что он станет вашим любимым сэндвичем....
Сэндвичи
Сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной
Сэндвич на завтрак или в качестве обеденного перекуса на работе - классика жанра. Попробуйте приготовить его с фоккачей - итальянской пшеничной лепешкой. Испечь фоккачу достаточно легко,...
Сэндвичи
Как приготовить сэндвич с курицей и домашним майонезом
Куриная грудка может быть не обязательно отварная, но и зажаренная, да и вообще любые объедки-остатки курицы подойдут! Свежий, хрустящий, пахучий хлеб вот главный герой этого рецепта,...
Сэндвичи
Рецепт классического клаба-сэндвича с домашним майонезом
Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри....
Тосты
Рецепт тостов в домашних сухарях с ветчиной и сыром пошагово
хлеб для тостов - 2 куска • яйца куриные - 2 шт. • ломтики ветчины - 2 шт. • ломтики сыра - 2 шт. • сухари панировочные домашние - 1 горсть • масло оливковое - 1 ст.л. • перец черный...
Холодец
Домашний холодец из говядины и курицы
Хочу показать вам, как можно приготовить домашний холодец из говядины и курицы, чтобы он был прозрачный и вкусный. Он отлично застывает, на праздники то, что нужно! Смотрим!...
Холодец
Простой рецепт холодца домашнего
Холодец домашний возбуждает аппетит и так и зовет попробовать хотя бы кусочек, ограничиться которым будет не легко....
Холодец
Как приготовить холодец из домашней курицы
Я хотела бы рассказать вам, как приготовить холодец из домашней курицы. Уверяю, затраченное время и деньги с лихвой окупятся, когда вы попробуйте этот холодец....
Холодец
Рецепт холодца домашнего в мультиварке пошагово
свинина 500 г • свиные ножки 2 шт. • лук репчатый 1 шт. • чеснок 5 зубчиков • перец черный горошком 5 шт. • вода 2,5 л • соль...
Холодец
Рецепт холодца из курицы без желатина по-домашнему
Нежный холодец, приготовленный в небольших, порционных, формочках. Не содержит желатин....
Хот-дог
Хот-дог по-домашнему
Думаю хотя бы раз в жизни каждый покупал хот-доги. Это безусловно не самая полезная еда, но что делать если вдруг срочно захотелось перекусить, а ничего другого нет. Приготовленные...
Чебуреки
Домашние чебуреки
Тесто: 250 мл минералки с газом1 ч.л. соли2 ч.л. сахара1 яйцо4 стак. муки Начинка: фаршмного лукаострый перчик....
Чебуреки
Простой рецепт домашних чебуреков с сочной мясной начинкой
Для теста: мука 450 гмолоко жирное 175-275 млводка 75 гсоль 5 г Для начинки: мясной фарш 450 глук репчатый 100 гкефир холодный 80 млперец черный молотыйсоль...
Чебуреки
Болгарские чебуреки с творогом по-домашнему
Для теста: масло сливочное 100 гкипяток 1 стак.мука Для начинки: творог 600 глук зеленый 1 пучокпетрушка 1 пучокукроп 1 пучокмасло растительноесоль...
Чебуреки
Домашние чебуреки с мясом
Мука - 540 г • Молоко - 350 мл • Соль для теста - 1,5 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Дрожжи живые - 25 г • Грудинка свиная - 700 г • Лук репчатый - 2 шт. • Чеснок - 2 зубца • Соль для фарша...
Чебуреки
Рецепт чебуреков домашних
мука 4 стак. • растительное масло 8 ст.л. • соль 2 щепотки • сахар 1 ч.л. • вода 1+ 1/4 стак. • водка 1 ч.л. • свинина 300 г • говядина 300 г • молоко или мясной бульон 0,5-1 стак....
Чебуреки
Рецепт чебуреков домашних с мясом пошагово
Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние...
Чизбургеры
Как приготовить домашний чизбургер
яйцо - 1 шт. • вода - 150 мл • дрожжи свежие - 1 ч.л. • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • куриное филе - 1 шт. • мед - 3 ст.л. • помидоры - 1 шт. • огурцы - 1 шт. • сыр - 150 г • булочки...
Шаурма
Простой рецепт домашней шаурмы с курицей
Помидоры 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Сметана 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Кетчуп по вкусу • Майонез по вкусу • Армянский лаваш 4 шт. • Филе куриной грудки 200 г • Молодая капуста...
Шаурма
Домашняя шаверма
Кто из нас не подхватывал протянутую из киоска, завернутую в салфетки горячую шаурму, не ел ее, обжигаясь и торопясь, стараясь не испачкаться соусом? И кто не слышал жутковатых историй...
Шаурма
Рецепт домашней шаурмы пошагово
Рецепт вкусной домашней шаурмы с куриным филе и чесночным соусом. Готовую шаурму можно поджарить на сковороде....
Шаурма
Рецепт шаурмы по-домашнему
Любишь шаурму? Тогда приготовь ее дома, тем более это просто! Изумительное блюдо а главное - просто и вкусно! Но в тоже время очень сытно. Очень хороший вариант не только на праздничный...
Шаурма
Как приготовить шаурму домашнюю с курицей
Армянский лаваш 1 шт. • Курица 500 г • Лук 2 шт. • Морковь по-корейски 300 г • Помидоры черри 10 шт. • Майонез 150 г • Кетчуп 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Растительное масло 1 столовая...
Шаурма
Шаурма по-домашнему с курицей
Шаурма у многих людей ассоциируется с уличной едой. Но я вам хочу показать, как приготовить шаурму по-домашнему с курицей и потрясающим соусом. Вам остается подготовить ингредиенты...
Шаурма
Простой рецепт вкусной шавермы с куриным филе по-домашнему
капуста 1/2 кочана • лаваш тонкий 3 шт. • огурцы 2 шт. • куриная грудка 1 шт. • помидоры 1 шт. • перец сладкий болгарский 1/2 шт. • сметана 6 ст.л. • кетчуп 4 ст.л. • чеснок 1/2 зубчика...
Шаурма
Шаурма по-домашнему с колбасой
Обычно для этого простого рецепта шаурмы по-домашнему с колбасой я использую салями или докторскую, но в этот раз готовила с куриной, - и всем советую! Потрясающе вкусно получилось,...
Шаурма
Домашняя шаурма из курицы
Рецепт вкуснейшей домашней шаурмы из курицы. Приправу можно сделать самим или купить готовую смесь специй для шаурмы или гирос. Минимальный набор ингредиентов - это курица, чесночный...