Домашний паштет печеночный

Рецепт домашнего паштета печеночного

Фотография домашнего паштета печеночного

Печень богата витаминами, а еще она очень нежная на вкус!

Несомненная польза куриной печени сочетается с превосходным, нежным вкусом.

Очень нежный вкус и эффектный вид сделал этот паштет печеночный одной из любимых закусок в нашей семье.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  домашние закуски.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 14
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 1 кг
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 200 г
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Как приготовить паштет из печени

  2. Домашний паштет печеночный рецепт, по-хорошему, непременно требующий варки. Куриную печень отварить. Морковь и лук нарезать и поджарить на 1 ст. л. сливочного масла.

  3. На мясорубке перекрутить печень, яйца, морковь и лук, сливочное масло (оно должно быть холодным). Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

  4. Фольгу смочить холодной водой, выложить на нее половину паштетной массы, разровнять, в середину положить кусочки масла.

  5. Паштет завернуть в фольгу, хорошо прижимая, чтобы он имел плотную структуру. Положить в холодильник на 3-4 часа. Повторить то же самое с другой половиной паштета.

Отзывы

4.3 / 5
anna
anna

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Люба Городкова
Люба Городкова

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Брависсимо!

lilya77
lilya77

Сделала сегодня домашний паштет печеночный.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

sidorovich_70
sidorovich_70

Очень люблю домашний паштет печеночный, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

antintout
antintout

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в домашнем паштете печеночном. Посмотрите еще печеночный паштет для детей recipeon.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-dlya-detei, надеюсь, что рецепт не разочарует.

nadya
nadya

Готовила домашний паштет печеночный много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Арина Кассина
Арина Кассина

Искала домашний паштет печеночный, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Юля Городецкая
Юля Городецкая

Вы там знаете толк в еде :)

Димарова Таша
Димарова Таша

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

hounofro1978
hounofro1978

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Краснова Даня
Краснова Даня

Спасибо!
Все здорово получилось!

asya93
asya93

Parisedi1975!
Спасибо огромное за новенький рецептик домашнего паштета печеночного!!!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Выглядит очень аппетитно

nomishidr
nomishidr

Сделала домашний паштет печеночный всё было очень вкусно отличный рецептик

Александра Антонина
Александра Антонина

Я уже сделала домашний паштет печеночный.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Будрина Софья
Будрина Софья

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ursotofi1988
ursotofi1988

Впервые делала домашний паштет печеночный.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Катя Корзухина
Катя Корзухина

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт домашнего паштета печеночного!!!

Похожие рецепты

Паштет Печеночный без печенки

Паштет Печеночный без печенки

Купила по пачке сердечек и желудочков (печенка тоже была, но выхватывают на лету, поэтому редко готовлю), решила объединить в один паштет. За идею-рецепт спасибо нашей Елене Ивановой:)...

Печеночный паштет в блинчиках

Рецепт приготовления печеночного паштета в блинчиках

Рецепт блинчиков взяла у Галиюши, паштет сделала сама. Использую его не только в блинчиках, но и для начинки в пирожки, да и просто на хлеб....

Паштет печеночный с орехами

Паштет печеночный с орехами

Наследство от свекрови. порция большая, делаете раз - едите всю неделю!...

Печеночный паштет для детей

Рецепт печеночного паштета для детей

Подавать можно на круглых соленых крекерах, выглядит празднично, при этом еще очень вкусно....

Печеночный паштет с грибами

Печеночный паштет с грибами

Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет...

Печеночный паштет с фасолью

Простой рецепт печеночного паштета с фасолью

Нежный и вкусный печеночный паштет с "изюминкой"! Уверена, что любители печеночных паштетов оценят и такой вариант. Благодарю за рецепт Светлану (мисс)...

Домашний печеночный паштет

Домашний печеночный паштет

Вкуснейший рецепт, который достался мне от бабушки. Сегодня хочу передать его вам, чтобы вы тоже попробовали этот нежный вкус. Расскажу, как приготовить домашний печеночный паштет....

Паштет печеночный вкусный

Как приготовить паштет печеночный вкусный

Нужен простой и оригинальный рецепт вкусного печеночного паштета? Он перед вами. Легкий цитрусовый аромат, изысканный нежный вкус и легкость в приготовлении паштет отлично подходит...

Паштет печеночный

Паштет печеночный

Нежный паштет из печени говядины - прекрасное питательное блюдо! Рекомендую готовить к торжествам. Паштет всегда является самым востребованным блюдом на нашем праздничном столе, его...

Печеночный паштет

Рецепт печеночного паштета пошагово

печень куриная 200 г • масло сливочное 90-100 г • коньяк 50 мл • лук 1 шт. • тимьян щепотка...