Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из яиц, закуски из курицы, быстрые закуски, рецепты домашней кухни.
Разогрейте духовку до 170 градусов.
Измельчите филе.
Яйца взбейте и добавьте в фарш, так же добавьте все остальные ингредиенты.
Подготовьте удлиненную форму, например как для кекса, положите в нее промасленный пергамент, поставьте форму в противень и наполните его наполовину водой. Фарш выложите в подготовленную форму.
Сверху паштета положите еще один промасленный лист бумаги. Поставьте противень с паштетом в духовку и запекайте 35-40 минут, готовый паштет должен быть твердым.
Можно угощаться.
Паштет куриный с коньяком и заатаром
Куриная печень 500 г • Молоко 250 мл • Сливки 20%-ные 100 мл • Лук 1 головка • Чеснок 1 головка • Морковь 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Рубленая петрушка 20 г • Свежий тимьян 3 столовые...
Рецепт приготовления куриного паштета под гранатовым желе
куриная печень 400 г • гранатовый свежевыжатый сок 150 г • масло сливочное 100 г • желатин 1 ч.л. • коньяк 1 ч.л. • перец черный молотый • соль...
Куриный паштет с грибами
шампиньоны 225 г • грудка куриная 275 г • яйца куриные 2 шт. • соль по вкусу • апельсин (цедра) 1 шт. • сливки молочные (жирные) 60 мл • сухари панировочные 25 г • масло сливочное 1...
Рецепт куриного паштета к блинам
Куриный паштет является идеальной начинкой для фаршированых блинов....
Паштет из индейки
Рецепт паштета из филе индейки. Этот вариант - из голени....
Простой рецепт паштета из семги
Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни....
Куриный паштет
Куриное филе 300 г • Тыква 150 г • Лук репчатый 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Как приготовить рыбный паштет
Скумбрия 500 г • Скумбрия горячего копчения 450 г • Масло сливочное 30 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона по вкусу • Петрушка (зелень) 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Утиный паштет
Чеснок 3 зубчика • Утиная грудка 500 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 25 мл • Лавровый лист 9 шт. • Свиная лопатка 500 г • Свиной шпик 350 г •...
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Мядзелец, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Мядзелец, спасибо вам огромное!!!
паштет куриный супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Паштет куриный - очень вкусно, продукты сочетаемые
Мы тоже недавно первый раз делали паштет куриный.
Вот и приготовила паштет куриный!
Обалденно красиво получилось!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Надо будет сделать новогодний куриный паштет с арманьяком. Должно получиться классно.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Прикольно получилось класс!!!