Новые рецепты
Паштеты
Куриный паштет со сладким перцем и орехами
Хочу сказать большое спасибо СветочкеК. Именно ее рецепт печеночного паштета (когда-то ставший РД) стал в моем доме частым гостем и классикой. Иногда я импровизирую (но редко, так как...
Паштеты
Новогодний куриный паштет с арманьяком
Куриная печень 450 г • Сливочное масло 200 г • Сливки 40%-ные 50 мл • Крупная соль по вкусу • Арманьяк 1 столовая ложка • Свежемолотый черный перец по вкусу • Сушеная клюква по вкусу...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из яиц, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- шампиньоны 225 г
- грудка куриная 275 г
- яйца куриные 2 шт.
- соль по вкусу
- апельсин (цедра) 1 шт.
- сливки молочные (жирные) 60 мл
- сухари панировочные 25 г
- масло сливочное 1 ст.л.
- перец по вкусу
Как приготовить
-
Пропустить куриные грудки через мясорубку.
-
Грибы разрезать пополам. Приготовить фарш: взбить яйца, добавить к ним цедру апельсина, сливки, сухари, посолить, поперчить, смешать все с мясом курицы, добавить грибы и еще раз перемешать.
-
Поставить прямоугольную форму на противень, смазать маслом лист пекарской бумаги, выстелить им форму. Выложить куриную массу в форму.
-
Накрыть верх бумагой.
-
Налить в противень воды, чтобы она доходила до середины формы. Отправить в предварительно нагретую до 170 градусов духовку и запекать примерно 1 час - 1 час 30 минут, пока паштет не станет твердым.
-
Выложить паштет на блюдо. Украсить дольками апельсина. Подавать в холодном или горячем виде. Очень вкусная и сытная закуска к праздничному столу.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Паштет куриный с коньяком и заатаром
Куриная печень 500 г • Молоко 250 мл • Сливки 20%-ные 100 мл • Лук 1 головка • Чеснок 1 головка • Морковь 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Рубленая петрушка 20 г • Свежий тимьян 3 столовые...
Рецепт приготовления паштета из фасоли с сушеными грибами
Паштет из фасоли с сушеными грибами невероятно яркий по вкусу. С кусочком хлеба и свежим помидором получится отличный бутерброд....
Куриный паштет под гранатовым желе
куриная печень 400 г • гранатовый свежевыжатый сок 150 г • масло сливочное 100 г • желатин 1 ч.л. • коньяк 1 ч.л. • перец черный молотый • соль...
Рецепт паштета из кабачков с грибами
Зелень можно использовать любую. Подавать паштет, намазав на хлеб. Бутерброды получаются особенно вкусными, если поверх паштета положить кусочек помидора и огурца....
Запеченный паштет с грибами
Куриная печень 500 г • Сладкий красный лук 120 г • Морковь 120 г • Ветчина по вкусу • Яйцо куриное 1 шт. • Манная крупа 4 столовые ложки • Свежие грибы 120 г • Перец черный молотый...
Простой рецепт печеночного паштета с грибами
Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет...
Паштет из маша с грибами
маш ТМ «Националь» - 250 г • шампиньоны свежие - 200 г • лук белый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • петрушка зелень - 15 г • сельдерей стебли - 2 шт. • помидоры - 1 шт. • соль - по вкусу...
Как приготовить куриный паштет к блинам
Куриный паштет является идеальной начинкой для фаршированых блинов....
Куриный паштет
Куриное филе 300 г • Тыква 150 г • Лук репчатый 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Рецепт паштета куриного пошагово
Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять....
Отзывы
Галия, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриный паштет с грибами по этому простому рецептику.
Куриный паштет с грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриный паштет с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Галия, рецепт замечательный! Спасибо!
Рекомендую новогодний куриный паштет с арманьяком - блюдо на высшем уровне.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Галия!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриного паштета с грибами!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриный паштет с грибами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Галия, ваш рецепт куриного паштета с грибами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Галия, получилось зашибись!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела куриный паштет с грибами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень вкусно и главное просто.
куриный паштет с грибами получается ням-ням.
Куриный паштет с грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Галия одно удовольствие!
Галия, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриного паштета с грибами.