Паштет из фасоли с сушеными грибами
Фотография паштета из фасоли с сушеными грибами
Новые рецепты
Паштеты
Паштет из белой фасоли с вялеными томатами
Если вы ждете в гости большую компанию, то такая закуска придется как нельзя кстати!...
Паштеты
Паштет из черной фасоли с вешенками
Этот рецепт подбирался по цвету ингредиентов и его смело можно назвать импровизацией. Дело в том, что не все в моей семье любят фасолевый паштет, и я решила замаскировать этот основной...
Паштет из фасоли с сушеными грибами невероятно яркий по вкусу. С кусочком хлеба и свежим помидором получится отличный бутерброд.
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски с грибами.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фасоль белая – 150 г
- Грибы сухие – 40 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубок
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить
-
Вкусные перекусы всегда в приоритете у большинства людей, поэтому я вам предлагаю приготовить очень вкусный паштет из белой фасоли. Основной вкус зададим сухими грибами, в итоге получится просто шикарный паштет. Таким паштетом можно начинить блины, порционные тарталетки, можно подавать паштет с кусочком хлеба.
-
Специи выбирайте на свой вкус или добавьте зелени. В холодильнике паштет может стоять 3-4 дня, поэтому вкусные перекусы вам обеспечены не на один раз. Также вы можете скрутить из паштета рулет, а внутрь уложить сливочное масло.
-
Подготовить ингредиенты для приготовления паштета из фасоли с сушеными грибами.
-
Фасоль заранее замочить в холодной воде, оставить на ночь. После фасоль переложить в кастрюлю, залить водой и отварить до полной готовности.
-
Сухие грибы можно использовать разные, в моем варианте были белые и подберезовики. Замочить грибы в чистой воде, оставить примерно на несколько часов в покое.
-
Подготовить толстостенную кастрюлю или сковороду. Очистить морковь и лук, зубок чеснока. Прогреть в кастрюле пару ложек растительного масла. Очистить морковь и лук, сполоснуть и произвольно нарезать.
-
Добавить также замоченные грибы в кастрюлю. Поджарить морковь, лук, чеснок и грибы.
-
Все ингредиенты сдобрить щепотью соли, всыпать молотый перец.
-
Добавить в кастрюлю подготовленную белую фасоль.
-
Перемешать все и протушить 20 минут.
-
Спустя указанное время измельчить все ингредиенты погружным блендером. Если паштет густой, можно добавить немного воды, растопленного сливочного масла или немного сливок. Снять пробу - если вкус вас устраивает, переложить паштет из фасоли с сушеными грибами в мисочку и подавать к столу.
-
Приятного вам аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Паштет из кабачков с грибами
Зелень можно использовать любую. Подавать паштет, намазав на хлеб. Бутерброды получаются особенно вкусными, если поверх паштета положить кусочек помидора и огурца....
Рецепт приготовления запеченного паштета с грибами
Куриная печень 500 г • Сладкий красный лук 120 г • Морковь 120 г • Ветчина по вкусу • Яйцо куриное 1 шт. • Манная крупа 4 столовые ложки • Свежие грибы 120 г • Перец черный молотый...
Печеночный паштет с грибами
Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет...
Рецепт куриного паштета с грибами
шампиньоны 225 г • грудка куриная 275 г • яйца куриные 2 шт. • соль по вкусу • апельсин (цедра) 1 шт. • сливки молочные (жирные) 60 мл • сухари панировочные 25 г • масло сливочное 1...
Паштет из красной фасоли
Чудесный паштет из красной фасоли особенно понравится постящимся и вегетарианцам. Только красная фасоль и специи! Прекрасная закуска....
Простой рецепт паштета иза маши с грибами
маш ТМ «Националь» - 250 г • шампиньоны свежие - 200 г • лук белый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • петрушка зелень - 15 г • сельдерей стебли - 2 шт. • помидоры - 1 шт. • соль - по вкусу...
Паштет из фасоли
Сейчас пост, и это блюдо, я думаю, будет кстати. Хранится паштет в холодильнике. Очень вкусно с черным хлебом....
Как приготовить паштет из семги
Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни....
Рыбный паштет
Скумбрия 500 г • Скумбрия горячего копчения 450 г • Масло сливочное 30 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона по вкусу • Петрушка (зелень) 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Готовила паштет из фасоли с сушеными грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит паштет из фасоли с сушеными грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо!!!
паштет из фасоли с сушеными грибами СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт паштета из фасоли с сушеными грибами, получилось!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить паштет из фасоли с сушеными грибами.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Паштет из фасоли с сушеными грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт recipeon.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-beloi-fasoli-s-vyalenymi-tomatami.
Sheiko_90, рецепт паштета из фасоли с сушеными грибами замечательный!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Готовила паштет из фасоли с сушеными грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Sheiko_90, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт паштета из фасоли с сушеными грибами.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.