Летние паштеты

Рецепт летних паштетов

Фотография летних паштетов

Отличная идея для легкого перекуса - домашние паштеты с овощами и зеленью! Их можно приготовить заранее, положить в контейнер и взять с собой на пикник. Легко, красиво, вкусно, ярко - в общем, по-летнему!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуска из творога,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сметана - 2 ст.л.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • творог - 250 г
  • лук зеленый - ½ пучка
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г
  • редис - 1 пучок
  • огурцы свежие - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • салат листовой - 1 пучок
  • творожный сыр - 150 г
  • перец белый молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Зеленый лук очень мелко нарезать. Редис нарезать очень тонкими кружками. Листья салата нарвать небольшими кусочками.

  2. Творожный сыр перемешать со сметаной, оливковым маслом и дижонской горчицей до получения однородной кремообразной массы. Приправить солью и перцем по вкусу.

    летние паштеты
  3. Добавить лук и редис.

    летние паштеты
  4. Выложить паштет в салатник или переложить в контейнер.

    летние паштеты
  5. Намазать паштетом ломтики черного хлеба с семечками или отрубями, подавать с салатным листом. Очень вкусно!

    летние паштеты
  6. Теперь приготовим паштет с перцем и огурцом. Перец и огурец нарезать мелким кубиком.

    летние паштеты
  7. Творог перемешать со сливочным и оливковым маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок.

    летние паштеты
  8. Добавить сладкий перец и огурец. Приправить паштет солью и молотым белым перцем по вкусу. Паштет готов!

    летние паштеты
  9. Приятного аппетита и летнего настроения!

    летние паштеты

Отзывы

4.6 / 5
alager
alager

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

lailluno
lailluno

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

teadar
teadar

Рецепт отличный!
делаю летние паштеты регулярно.

alina93
alina93

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

katya
katya

А на приготовление летних паштетов меня вдохновил рецепт летних щей из свежей капусты. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

comonomyo1996
comonomyo1996

Сегодня первый раз готовила летние паштеты.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

nowacoo2005
nowacoo2005

Робских …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Надо попробовать

rimiera
rimiera

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить летние паштеты…
Все, начну прямо сегодня!!!

vika94
vika94

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ricedic
ricedic

Спасибо большое за замечательный рецепт летних паштетов.

yasha
yasha

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

tedates
tedates

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nandu
nandu

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Летние паштеты для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

kopychko_84
kopychko_84

Очень интересный рецепт летних паштетов, сегодня обязательно попробую приготовить.

yuliya
yuliya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

akinava1980
akinava1980

Давно хочу попробовать сделать летние паштеты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

kristina
kristina

Робских, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Похожие рецепты

Паштет из чечевицы, моркови и орехов

Паштет из чечевицы, моркови и орехов

Вкусная, полезная и питательная закуска идеально подойдет для завтрака с горячим тостом, в качестве перекуса или дополнения к обеду или ужину с хрустящим хлебцом! Я ровно отношусь к...

Летние щи из свежей капусты

Рецепт приготовления летних щей из свежей капусты

говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г • вода 3 л • капуста белокочанная 200-300 г • картофель 3-4 шт. • лук репчатый 2 шт. • морковь 1 шт. • помидоры свежие...

Летние горячие бутерброды

Летние горячие бутерброды

Вкусные бутерброды с фруктами, вкусны как в горячем так и в холодном виде....

Домашний паштет из печени

Рецепт домашнего паштета из печени

Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье....

Запеченный утиный паштет

Запеченный утиный паштет

Паштет это фарш из дичи, мяса, печени, яиц, грибов, трюфелей и пр., приготовленный особым образом. В печеночный паштет часто добавляют сливочное масло, морковь и лук. Чтобы придать...

Смузи Летние приключения

Простой рецепт смузей летних приключения

Как поется в известной песне: Лето это маленькая жизнь. И давайте проживем эту жизнь ярко и красиво. Пусть каждый летний день будет наполнен яркими впечатлениями, веселыми приключениями,...

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Очень нежный куриный паштет....

Овощные летние котлеты

Как приготовить овощные летние котлеты

Белокочанную капусту можно заменить цветной, предварительно отварив ее и измельчив....

Летние спринг-роллы

Летние спринг-роллы

оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • свиной фарш - 500 г • капуста белокочанная молодая - ¼ кочана • соевый соус - 1 ст.л. • кленовый сироп - 1 ч.л. • рисовая бумага - 1 упаковка...

Сэндвичи летние

Рецепт сэндвичей летних пошагово

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым...