Паштет из сала

Рецепт паштета из сала

Фотография паштета из сала

Такой паштет можно использовать для заправки постного борща, жарить на нем картошку и другие овощи, класть в куриный фарш, чтобы котлеты получались не такими сухими и более ароматными. Но проще всего, конечно, намазать его на кусочек черного хлеба.

Повод приготовления: Обед, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштетов,  праздничные рецепты,  закуски на праздничный стол,  закуска из сала.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1876 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сало свежее 200 г
  • чеснок 1 шт.
  • зелень кинзы 1 пуч
  • лист черной смородины 1 пуч
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Сало вымыть, нарезать кусочками, измельчить в мясорубке.

  2. Следом измельчить чеснок и зелень. Посолить. Перемешать.

    паштет из сала
  3. Сложить с баночку и убрать в холодильник. Хранить паштет из сала и чеснока можно очень долго, но вам это вряд ли понадобится - съедается он в кратчайшие сроки.

    паштет из сала
  4. Приятного аппетита!

    паштет из сала

Отзывы

4.4 / 5
etsow
etsow

Лешко, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт паштета из сала.

inga71
inga71

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю паштет из сала!!!
Еще раз спасибо!!!

Шлеева Тася
Шлеева Тася

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

nina
nina

Лешко, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

dorara
dorara

УУУХХХ вот это паштет из сала.
Супперрр…спасибо…

dana
dana

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

godunova_84
godunova_84

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Юля Городецкая
Юля Городецкая

Попробуйте рецепт паштета из семги recipeon.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-semgi, это просто и вкусно.

usoforeds1972
usoforeds1972

Спасибо Лешко, очень часто пользуюсь этим сайтом.

raya
raya

У меня паштет из сала прямо как на картинке!
получилось шикарно, Лешко спасибо за рецептик!!!

Похожие рецепты

Ирландский паштет

Ирландский паштет

чеснок - 2 стак. • паприка молотая - 1 щепотка • лимонный сок - 2 шт. • перец черный - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • креветки - по вкусу...

Печеночный паштет

Рецепт приготовления печеночного паштета

печень куриная 200 г • масло сливочное 90-100 г • коньяк 50 мл • лук 1 шт. • тимьян щепотка...

Паштет из лисичек

Паштет из лисичек

Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как...

Паштет по-ландски

Рецепт паштета по-ландски

Для соуса: Печень гусиная (свежая) 100 гТрюфели (трюфельный сок) 50 млСливки 150 млБульон (кубик) 1/2 шт....

Паштет из печени

Паштет из печени

Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...

Паштет из семги

Простой рецепт паштета из семги

Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни....

Куриный паштет

Куриный паштет

Куриное филе 300 г • Тыква 150 г • Лук репчатый 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...

Паштет грибной

Как приготовить паштет грибной

Невероятно вкусный паштет из грибов до смешного легок в исполнении Паштет из грибов очень вкусный Паштет грибной - это чудесная и вкусная закуска!...

Рыбный паштет

Рыбный паштет

Скумбрия 500 г • Скумбрия горячего копчения 450 г • Масло сливочное 30 г • Оливковое масло 1 ст.л. • Сок лимона по вкусу • Петрушка (зелень) 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Паштет из яиц

Рецепт паштета из яиц пошагово

Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...